【概述】阿魏為少常用中藥材。始載於唐.《新修本草》，蘇恭曰：“阿魏生西番及昆侖。苗葉根莖酷似白芷。搗根汁、日、煎作餅者為上，截根穿暴於者為次，體形極臭而能止臭，亦為奇物也。”本品具有消積殺蟲的功能。我國新疆產者為傘形科植物新疆阿魏Ferulasinkianzgensisk.m. Shen.或阜康阿魏Ferula fukanensisk.M. Shen.的樹脂。主產新疆烏恰、阜康、伊寧、尼勒克等地。多為野生。我國藥用阿魏過去主要靠進口。
【生長環境】阿魏多生於夏熱冬寒、干旱、少雨的氣候條件，具有耐寒、耐旱、喜光的特性。能充分利用春天雪融後土壤水分條件良好的短促的時間，迅速發育生長、開花、結實。年生長期僅50多天。
【種植技術】
1、選地整地：宜栽於土質肥沃、質地疏松、排水良好的沙質壤土。於春季或秋季整地，耕翻後耙細整干、作畦。
2、種植方法：用種子繁殖，當年采收的種子可於秋季播種，通常采用條播或穴播，覆土深度約1厘米。
【栽培管理】一般出苗後及時除草松土，防止草荒地，確保全苗。雨季要注意排水、防止澇害。以後每年生育期做到適時除草松土或雨季排水即可。
【收獲與加工】從開花初期至結果期均可采收，但以盛花期清晨采收為佳。用快刀在莖的中上部向下依次環切，反復收集滲出樹脂，以滲盡為止。將收集的樹脂置於洗淨的牛、羊胃或葫蘆中，吊在陰涼通風處干燥，20天左右即可呈灰白色或米黃色團塊，即阿魏；若將樹脂置於陽光下曬干，上層將出現透明的油狀物，即阿魏油。
【藥材形狀】阿魏為不規則的塊狀和脂膏狀。表面蠟黃色至棕黃色，隨時間延長而變深。塊狀者較輕，質地似蠟，斷面稍具孔隙，新鮮切面顏色較淺，放置後色漸深。脂膏狀者黏稠，灰白色。具強烈而持久的蒜樣臭氣，味辛辣，嚼之有灼舌感。
