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生姜補陽 紅糖養血

姜、紅糖雖有諸多好處,但也針對體質。張瑞說,對於陰虛體質的男性,如經常口干、潮熱的人,就不建議多吃姜;經常吃辛辣食物的人,最好也少吃姜。“而手腳涼、面色白等偏陽虛體質的女性,可以適當多吃些紅糖。體質偏熱者,如眼睛發干發澀、平時手腳熱、口干口苦、焦躁、大便干燥的人,最好別吃或少吃。”

黑龍江中醫藥大學附屬第二醫院男科副主任醫師張瑞介紹說,姜有溫中行氣的作用,益氣補陽的效果明顯。此外,現代醫學證實,生姜中的姜辣素能促進消化、增進食欲,還能起到驅風解寒的作用。尤其是對偏陽性體質的男性而言,吃姜更是振奮陽氣的“佳品”。

天津藥物研究院副教授李紅珠則強調,紅糖的主要成分還是以糖為主,血糖高的女性不能吃。此外,女性只需在坐月子、來月經期間,適當地補一些紅糖即可,不用每天都吃。

黑龍江中醫藥大學附屬第二醫院婦科主任叢慧芳則指出,“女子不可百日無糖”中的“糖”,說的是紅糖。“紅糖能溫經養血、祛瘀生精,兼有養血活血的功效,對於月經不調、痛經,都有很好的輔助治療效果。”

 

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