北方的冬天，冰糖葫蘆是很常見的，也是很受歡迎的一種小吃，冰糖葫蘆的原料是山楂，其實山楂不僅可以做成冰糖葫蘆，還可以做成下面的幾種美味，食療養顏功效不錯哦~
現代醫學證明，山楂含枸橼酸、蘋果酸、抗壞血酸、醣和蛋白質、碳水化合物。有降血壓，促進胃腸消化的作用，也可可健脾消積，對減肥有利，具有去痘、美容、抗衰老的養顏功效。
1、桃仁山楂茶
原料：山楂9克，桃仁9克，貝母9克，綠茶，荷葉半張。
做法：山楂洗干淨，留作備用;然後將山楂、桃仁、貝母以及荷葉一同放入鍋中，加1000毫升的水，燒沸，用文火煎15分鐘，去除渣汁，裝入暖瓶中，用此飲沖泡綠茶，一日飲完即可，連服30天。
功效：山楂中含有多種維生素和酸類物質，能夠促進消化，分解脂肪，利於減肥、瘦身，荷葉具有涼血、減肥的功效。所以，此茶具有減肥、瘦身，去痘、美容、抗衰老的功效。
2、山楂梨絲
原料：山楂200克，梨500克，白糖2湯匙。
做法：山楂洗干淨後，除去核後留作備用;梨去皮和核後切成細絲;在鍋中放入少量水，加入糖，煎制糖起黏絲後，放入山楂和糖汁，撈出即可。
功效：山楂調理脾胃，清腸排毒，降脂減肥;梨具有清潤、生津作用。所以，常服此菜譜，具有美白、改善膚質，減肥的功效。
3、山楂當歸茶
原料：山楂、當歸各10克，白鮮皮、白蒺藜各5克。
做法：諸藥同置杯中，沖入沸水，加蓋焖20分鐘後，代茶飲用。
功效：每日一劑，連服一個月，可疏肝健脾，消斑化瘀，對雀斑、黃褐斑有效。
4、山楂牛奶面膜
山楂牛奶面膜就是很好的滋養面膜。取山楂幾枚和牛奶一同放入搾汁機中，壓搾橙汁，敷在臉上，約15分鐘，用水沖洗干淨即可。此面膜具有促進血液微循環，滋養肌膚，收斂毛孔，防止細紋產生的功效。
