俗話說民以食為天，這是我們老百姓的一句老話。吃對於我們來說是最重要最基本的事。平時生活中有很多的美味飲食，往往我們承受不住這些美食的誘惑，全身心的投入到這些美食當中，孰不知生活中這些讓人蠢蠢欲動的美食含有大量影響*健康的物質，長期食用這些物質會對*健康造成嚴重危害，甚至好多都是致癌物質。下面給大家介紹8種有害健康的食物。
(1)烤肉：
由於烤肉在熏烤過程中，會產生如“苯”等有害物質，是誘發癌的因子。
(2)臭豆腐：
臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物污染，同時又會揮發大量鹽基氮，以及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對*有害。
(3)味精：
每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。
(4)油條：
油條中的明礬，是含鋁的無機物，不可經常食用。
(5)皮蛋：
一般制造商在制作皮蛋時，常添加定量的鉛，我們若經常食用，會引起鉛中毒。同時，還會造成身體內鈣質的流失。
(6)菠菜：
菠菜營養豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合，而被排出體外，而引起*鋅與鈣的缺乏。
(7)腌菜：
腌菜若制作不得法，含致癌物，並含硝酸胺，久吃因而致病。
(8)豬肝：
一公斤的豬肝，其含膽固醇高達四百毫克以上，而一個人若攝入過多的膽固醇，會導致動脈硬化。
通過以上的介紹，我們生活中要盡量避免不吃或少吃這些有害的食物，如果吃要盡量注意這些食物的吃法和講究。總之，我們還是要養成健康的飲食習慣，保護好我們的身體。
