神農中藥網 >> 中藥藥膳 >> 五谷雜糧最養生 推薦八種養生雜糧

五谷雜糧最養生 推薦八種養生雜糧

俗話說,五谷雜糧最養生,現在的人們吃的越來精細,除了大米就是白面,其實這樣的飲食並不利於身體的健康,適當的吃點雜糧更利於身體的健康。那麼生活中有哪些雜糧呢?這些五谷雜糧又有哪些養生功效呢?

番薯:性味甘平,無毒,具有補中和血、益氣生津、寬腸胃和通便的妙用。近年來的研究發現,番薯內含有類似雌激素的化學物質,可保持*皮膚細膩,延緩人的衰老。

高粱:性味甘、澀、溫,無毒,具有和胃健脾、止瀉等功效。可用來治療食積、消化不良、濕熱、下痢和小便不利等病症。

豌豆:入脾、胃、大腸經,具有和中益氣,利小便、解瘡毒、通乳及消腫等功效。現代醫學研究指出,豌豆中含有赤霉素AZO和植物凝集素等物質,這些物質有抗菌消炎的作用,還可以增強*的新陳代謝功能。

大麥:性味甘、鹹、涼,有和胃、寬腸、利水的作用。可輔治食滯洩瀉、小便淋痛、水腫及燙傷。大麥芽性味甘溫,有開胃消食、下氣及回乳之功效。

小米:性味甘、鹹,微寒,具有滋養腎氣、健脾胃、清虛熱及安眠等功效。

玉米:性味甘平,具有補中益脾、止渴消腫之功效。現代醫學研究認為,玉米能降低血清膽固醇,防止高血壓、冠心病和心肌梗塞的發生,並具有延緩細胞衰老和腦功能退化及預防癌症等作用。

黑米:具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血之功效。長期食用黑米可治療頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾及腰腿酸軟等症。

綠豆:性涼味甘,無毒,入心、胃經。具有清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓、清膽降胃和止瀉等功效。可以治療暑天發熱及傷於暑氣的各種疾病,以及水腫、丹毒、痘瘡、無名中毒、食物中毒和熱毒下痢等病症。

生活中有很多的雜糧,不同的食物有不同的功效,以上為大家介紹了常見的八種雜糧的養生功效,大家可以根據自身的情況來選擇適合自己的雜糧!

神農中藥網 www.yesae.com © All Rights Reserved.