熬夜、抽煙、喝酒……讓許多人掛上了“熊貓眼”。除了保證健康作息外，均衡合理的飲食也是有效良方。此時不妨多吃些白蘿卜、胡蘿卜。
形成黑眼圈的原因很多，除體質遺傳導致眼睛周圍的黑色素較深外，吸煙飲酒、情緒低沉、思慮過度或是熬夜引起睡眠不足等都會引起黑眼圈。此外，過敏性鼻炎等病患或眼部卸妝不徹底的色素沉澱和缺乏體育鍛煉，使血液循環不良等其他因素，也會使人不知不覺產生“熊貓眼”。
胡蘿卜中含有較高的維生素E，對眼球和眼肌有滋養作用。此外，其所含的維生素A，能維持上皮組織正常機能，改善黑眼圈，還有助於增進視力。針對肝腎負擔較重造成的黑眼圈、眼睛無神，可吃些白蘿卜，能理氣、疏肝解郁、利水補腎，有利於消除黑眼圈。胡蘿卜可以生吃或搾汁，而白蘿卜則可涼拌或炒著吃，都是不錯的選擇。▲
(中國中醫科學院楊力教授)
