5月的天氣，8月的氣息。夏天還沒到，可是我已經開始討厭夏天的酷熱了。暑熱最能耗傷人的正氣， “一夏無病三分虛”，我現在就是這樣的感覺，吃完午飯、睡完午覺，我就感覺真個人無精打采的，昏昏欲睡。虛者就得匡扶正氣，三伏天如何補氣較好呢?中醫推薦黃芪粥。
黃芪
論補氣良藥，黃芪當屬第一。黃芪補中氣，相對溫和，效果卻不遜色，且比人參固表作用更強，所以成為最常用的補氣藥。黃芪有擴張血管的作用，又能降血壓，老年人吃黃芪，可以防治中風和高血壓。年輕人吃黃芪，可以增強抵抗力，預防感冒。黃芪還有利尿消腫和托毒生肌的作用，不僅適合腎炎、水腫病人做食療，對於虛胖的人，還有減肥作用。此外，皮膚長瘡或有潰瘍的人，吃黃芪能使膿毒排出，促進傷口愈合。
方法
吃黃芪，宜用清淡之方。最簡便的辦法就是喝黃芪粥。做黃芪粥，要注意黃芪本身是不能吃下去的。要把黃芪通過中藥的”三煎三煮”方法熬成藥汁。用此藥汁加大米煮粥。具體做法如下：
第一步：取大約30克黃芪，加10倍的清水浸泡半小時，連水一起燒開，中火煮30分鐘，將藥汁滗出備用。
第二步：再加等量的清水燒開後煮15分鐘，再次滗出藥汁。
第三步：重復第二步的過程。
第四步：將煮過的黃芪藥渣撈出扔掉。將三次煮的藥汁放在一起，放入約100克的大米，煮成稀粥即成。
黃芪粥提氣作用強，適宜早上喝，喝完之後，一整天都會精神十足。
四步學會黃芪粥，盛夏補氣不再愁。反觀我自己這幾日的狀態，難不成也是氣虛的表現?盛夏還未到，就已經是這樣的狀態了，這要到盛夏了，還不定是什麼樣的狀況呢。決定好好看看，就四步，回家就開始煮黃芪粥，仿虛於未虛。和我有同樣困擾的親們，也可以著手試試了。
