近期紅薯的防癌抗癌作用又一次被大家所熟知了，在寒冷的季節，烤白薯永遠都是我們最愛的一道街頭美食。可能有人會問紅薯和紫薯的營養價值有什麼區別呢？兩者哪種的營養抗癌價值更高呢？下面我們就為大家來介紹下：紅紫薯大PK：1、紫薯富含的硒和花青素要比紅薯含量高，而這兩種物質都是具有抗氧化、抗癌的功效。2、紫、紅薯相同的是，都富含澱粉、膳食纖維素、胡蘿卜素、維

大蒜是廚房常見的調味品，同時大蒜也有很多的保健功效，可以殺菌消炎，對於很多癌症也有預防的功效，正是由於大蒜的神奇功效，受到了大家的喜歡，但是並不是所有的人都適合吃大蒜的，下面五類人群要慎食大蒜哦。生吃大蒜保留蒜素大蒜之所以有防癌的藥用作用，簡單來講是它含有一種天然的殺菌物質“蒜素”，我們聞到的辛辣味就是蒜素產生的，這種大蒜素

在寒冷的季節裡，喝一碗熱乎乎的養生粥，又可以暖胃又起到了攝入營養的作用，可謂一舉兩得。那麼下面我們就為大家介紹幾款，適合在寒冷的季節食用的養生保健粥，希望對您的身體健康有所幫助。生姜大棗粥材料：生姜、大棗、大米做法是：將米放入鍋中，簡單干炒一下，再放入水，用勺子將米攪拌均勻後，放入大棗和生姜片，文火慢煮，直到粥煮熟，放入少許鹽。需要提醒的是，這兩種

油菜是生活中常見的一種蔬菜，又叫油白菜，苦菜，屬是十字花科植物，油菜的營養價值豐富，尤其富含維c，中醫介紹，油菜也是保健養生的好食材，下面我們就為大家介紹一下油菜的食療效果及美味食譜。油菜，性涼，味甘;入肝、脾、肺經。具有活血化瘀，解毒消腫，寬腸通便，強身健體之功效。主治游風丹毒，手足疖腫，乳癰，習慣性便秘，老年人缺鈣等病症。每100克油菜含蛋白質

瓜熟之際，表面上有一層白粉狀的東西，就好像是冬天所結的白霜，這是什麼呢?這就是我們常吃的冬瓜，冬瓜有很好的利尿效果，對於胖人來說是最好的減肥食材，下面就為大家介紹幾款冬瓜食譜，給大家參考。一、洛神漬冬瓜材料：冬瓜1斤，干洛神花5朵，冰糖50g做法：1、砂鍋中放入1500ml的水，加入洛神花干，大火煮開3分鐘後加入冰糖，煮至冰糖融化，冷卻洛神花汁備用

香蕉是生活中常見的一種水果，營養豐富，香甜可口，口感軟軟的，非常適合老年人朋友食用，同時香蕉也有很好的保健食材，但是吃香蕉也是有很多禁忌的，下面我們就為大家介紹一下吃香蕉的五大禁忌。1、未熟透的香蕉易致便秘大家都知道，香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，剝去外皮，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味一掃而淨，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶

現在正是柿子大量上市的時節，紅彤彤的的柿子看起來就很有食欲，秋季適當的吃些柿子還可以起到滋陰潤肺的效果，是秋季時節的養生好食材，但是吃柿子有很多的禁忌，下面我們就為大家介紹一下秋季吃柿子的七大禁忌。1、柿子和螃蟹 ：二者同食，出現嘔吐 、腹脹、腹瀉等食物中毒現象柿、蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃。螃蟹體內含有豐富的蛋白質，吃柿子時吃螃蟹，螃蟹裡的

我們都知道蜂蜜，蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質和氨基酸，蜂蜜是一種很好的滋補飲品，適量的喝一點蜂蜜水對身體健康很有益處，下面我們就為大家介紹一下蜂蜜的12個神奇功效。(一)護膚美容 新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上，能起到滋潤和營養作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。用法：1、蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀釋後，每天塗敷面部。也

雞蛋是我們早餐餐桌上必不可少的食物之一，我們傳統認為雞蛋的營養豐富，但蛋黃的膽固醇含量高，所以有高血脂、膽固醇高的患者朋友應少吃雞蛋，但真的會危害健康嗎？下面我們就詳細的為大家介紹下雞蛋的營養價值，希望對您的健康有所幫助。蛋白質都在蛋清裡吃雞蛋，無外乎蛋清、蛋黃兩個部分。有人認為蛋黃有營養，棄蛋清只吃蛋黃;有人卻害怕長胖，只吃蛋清而扔掉蛋黃。蛋黃和

運動員的體能消耗較大，所以日常的飲食也是要格外注意的，適宜的營養、能量才能保證運動員的健康，應對體能的消耗，那麼運動員飲食要注意哪些事項呢?下面就為大家介紹運動員飲食營養七要點。注意酸鹼平衡飲食的酸鹼搭配不僅與運動員的健康有著密切的關系，而且也直接影響到運動後體力的恢復。一般來說，白面、玉米等谷類食物，以及花生、核桃、肉類、蛋類、糖及酒類，含磷、硫

我們的身體也是有規律的，白天工作，夜晚需要休息，這樣才能保證身體的正常運轉。但是生活中很多人要熬夜，熬夜會給身體造成一些列的傷害，那麼我們該如何把熬夜的危害降低呢?下面就為夜貓子們推薦八種水果，拯救熬夜族。長期熬夜會對身體造成多種損害經常疲勞，免疫力下降。人若經常熬夜，所造成的後遺症，最嚴重的就是疲勞、精神不振;*的免疫力也會跟著下降。自然的，感冒

肉湯、食鹽、雞蛋、食醋等都是我們日常要吃到的一些食材，營養豐富深受大家的喜歡，但是需要提醒大家的是，即使是再好的食物都要食之有度，不能肆無忌憚的食用，這樣會影響到身體健康的，下面就為大家介紹一下不宜多吃的10種食物。一、肉湯含豐富的嘌呤，是各種瘦肉精及化工飼料毒素的集散地。過量食用是各種急慢性疼痛的最主要罪魁禍首，是血管硬化的最直接誘因，是各種結石

相對於使人燥熱的羊肉，食用完牛肉不會使人燥熱上火，還可以提供給*優質的蛋白質，是深秋時節的不錯選擇。南瓜也是我們在這個季節常用的食材之一，南瓜有助於提高*的免疫力，預防感冒。兩者相結合，是這個時節不錯的藥膳保健品，您不妨試試。主料調料：牛肉200克、南瓜400克、鹽3克、味精2克、料酒5克。烹饪步驟：首先，將牛肉洗淨，切塊，放入沸水中焯透，打去浮沫

我們生活中有很多綠葉的蔬菜，菠菜就是其中常見的一種，菠菜的營養價值豐富，同時有很好的保健功效，可以起到滋陰平肝，止咳潤腸的功效，下面我們就帶大家來重新的認識一下菠菜，看看菠菜的神奇功效吧。 營養價值： 每100克含水分 91.8克，蛋白質 2.4克，脂肪 0.5克，碳水化合物 3.1克，粗纖維 0.7克，灰分 1.5克，胡蘿卜素 3.87毫克，硫胺

相信年輕的人們一定都很喜歡韓劇，但我也相信大家在看韓劇的同時，也被裡面各種各樣的美食所誘惑了，因此很多人就會自己在家學著做，冬天來了我們為你介紹一下泡菜豆腐湯，讓它在寒冷的季節，不斷的溫暖著您的胃，來學學吧。對於泡菜豆腐湯，這道美食，不僅味美，而且營養價值也是很高的，最關鍵的還是成本會特別的低，如果您去好一點的韓國料理店，花上幾塊錢，幾十塊錢，相信

榛子、核桃、杏仁、腰果，被人們稱為“世界四大堅果”，今天為大家介紹的就是其中的腰果，腰果的營養價值豐富，富含油脂，可以起到可以潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老的效果，同時還可以提升*的免疫力，預防各種疾病，下面我們就為大家詳細的介紹一下腰果的食療價值。營養價值：每100克腰果含蛋白質 17.3克，脂肪 36.7克，碳水化合物 4

我們都知道冬季是最佳的進補時節，俗話說冬令進補，春天打虎。也就是說冬季把身體調養的好，來年就可以不生病少生病，身體更加的健康，那麼冬季適合吃什麼呢?下面就為大家介紹最後四核冬季食用的10種水果。百果之宗——梨 梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用

在這要問一朋友們你們是怎麼解決早餐的，是隨便對付一下還是直接忽略了呢?據我了解青年朋友們是沒有吃早餐的習慣的，這是困擾很多都市上班族的問題。我們都知道早餐是一日三餐中最重要的一餐，所以為了身體健康，向大家介紹幾類營養早餐以及它們的做法。清晨養胃湯材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個，適量白糖。做法：1、將洗淨的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。2

生活中有的人會出現腸胃不舒服的現象，其實我們腸胃的健康和我們日常的一些飲食習慣是有很大的關系的，很多上班族在日常生活中的飲食都是非常不規律的，因此上班族們是最容易出現腸胃疾病的，那麼如何做好養胃的工作呢?下面我們給大家介紹一下養胃的一些飲食禁忌有哪些。養胃要注意的一些飲食禁忌：1、忌晚餐過飽有些人往往把一天的食物營養集中在晚餐上，或者喜歡吃夜宵或睡

我們生活中有很多的食物，但是有些食物吃起來一定要謹慎，否則可能會危害到身體的健康，錯誤的吃法就可能導致食物中毒，那麼哪些食物會產生毒素呢?錯吃食物後我們該如何處理呢?白果白果是新春零食盤中常見的食品，口味鮮嫩，具有美容和藥用價值，不過卻不能多吃，因為核仁中含有對皮膚及腸胃黏膜有刺激作用的銀杏酸和銀杏酚，食用過多銀杏酸會導致中毒。白果口味鮮嫩，具有美

我們的健康與飲食有著密切的聯系，飲食的質量會直接影響到身體的健康，所以我們一定要注意科學的飲食，科學搭配三餐，下面我們就為大家介紹一下如何科學的食用晚餐，來看看晚餐要注意哪些事項吧!1、晚上吃姜等於吃砒霜古人雲：“早上吃姜，勝過吃參湯;晚上吃姜，等於吃砒霜。”生姜味辛性溫，含有揮發油、姜辣素、樹脂及澱粉等。姜能增強和加速血液

冬季天氣干燥，我們容易出現咽干、嗓子癢等呼吸道系統的症狀，此時除了日常的身體鍛煉增強體質之外，我們還可以進補些有補血健脾作用的湯湯水水，能潤燥補血滋養身心。下面我們就為大家來介紹幾種有補血健脾作用的湯水，希望對您的身體健康有所幫助。排骨湯抗衰老排骨除了含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。骨湯中的特

干果是女性普遍喜歡的健康零食之一，但你有沒有想過，不同的干果有著不同的保健功效呢？如栗子可以補腎活血，開心果可以保護心髒等，下面我們就為大家來介紹7種不同干果的保健功效，您可以從中選擇最適合自己的哪一款，希望對您的健康有所幫助。栗子"腎之果"素有“干果之王”的美譽，在國外它還被稱為“人參果&r

海帶是一種常見的海產品，營養價值非常的高，營養專家介紹，冬季時節多吃一些海帶可以提升*免疫力，增強血液循環，還能起到很好的御寒能力，下面就為大家介紹一下關於海帶的食用常識及食譜。選購食用海帶的技巧海帶在市面上一般分兩種：干海帶、濕海帶。海帶的表面有一層白色的粉末，這是好海帶的重要標志，如果沒有或者是很少，就說明是陳年舊貨，您最好就不要買了。海帶以葉

香菜可是我們又愛又恨的食物之一，有的人很喜歡吃香菜，但有的人只要聞到香菜就沒了食欲。其實香菜可是味很好的食材。下面就讓我們來詳細的講解，希望對您的身體你健康有所幫助。中醫認為，香菜性味辛、溫，入肺、脾經，有發汗透疹，消食下氣之功，適用於感冒、小兒麻疹或風疹透發不暢、飲食積滯、消化不良等。《食經》言其“調食下氣”。《食療本草》

在寒冷冬日飲用一碗具有養生作用的靓粥，可以暖身滋補可是極好的。冬日天氣寒涼，*需要大量的熱量來抵抗氣溫，喝粥可以有效的幫助體溫回升，加入幾種食材又可幫助滋補，下面我們就為您介紹幾款在動如有補肝潤燥作用的粥品，希望對您的身體健康有所幫助。黑芝麻粥——補肝腎，潤五髒做法：黑芝麻淘淨曬干，炒熟研細，每次取25克，投入以100克粳米

寒冷的冬季又到了，冬季是我們最適合滋補的季節之一，除了食用御寒的肉類之外，我們可以補充些豆類食物，幫助我們補脾胃。過多的食用油膩的食用，很難被身體吸收而且還容易造成不必要的肥膩。豆類有很好的補脾胃作用，下面我們就為大家來介紹六種補脾胃的豆類，希望對您的身體健康有所幫助。黃豆清熱解油黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做&ldqu

冬季空氣干燥，多食用些滋陰潤燥的食物可以有效的改善干燥的症狀。蜂蜜就是很好的選擇之一，蜂蜜的保健功效有很多，它可緩解便秘、預防上火對心血管疾病和高血壓冠心病有著很好的預防保健作用，下面我們就詳細的為您列舉蜂蜜的14大保健功效，希望對您的健康有所幫助。1、上火春季將於稀少，人很容易上火，這是可以用梨蒸水，然後加入2勺左右的蜂蜜，可達到潤肺潤燥的功效;

俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜”，“蘿卜賽人參”，可見吃蘿卜有很多的好處。蘿卜是冬季常見的一種蔬菜，蘿卜的吃法也有很多，不同的吃法有著不同的功效，那麼如何吃蘿卜最養生呢?下面就為大家介紹一下冬季蘿卜的健康吃法。煮蘿卜勝過胃腸藥蘿卜中的維生 素C可以幫助消除體內的廢物，促進身體的新陳代謝。尤其是白蘿卜或者水蘿卜

從中醫的角度來說，黑色的食物營養更豐富，有補腎強身的作用，我們在日常飲食中可以多選擇些黑色食物來食用，下面小編就為大家推薦五種黑色食物，黑豆、蘑菇、黑芝麻、黑木耳、黑米，經常食用黑色食物可以抵抗衰老養腎的進程。黑豆具有“補腎、補五髒、暖胃腸、壯筋骨、活血化淤、祛風、解毒、益壽”的良好功效，對抑制高血壓、滋補強身、抗衰耐老，均