土豆是我們常食用的一種蔬菜，我們都知道土豆熱量較低，具有很好的減肥功效。其實土豆的功效是很多的，可以美容護膚，緩解壓力，增強體質等，下面我們就來詳細了解一下土豆的六大神奇功效。
一、很好的改善精神狀態
土豆含豐富維生素C，是蘋果的20倍。生活在現代社會的上班族，最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒，是因為它裡面含有的礦物質和營養元素能作用於*，改善精神狀態。
二、更能夠增強體魄
土豆不僅不會使人發胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補充體內缺乏的鉀。
高含量的蛋白質和維生素B群可以增強體質，同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。夏季沒有食欲的朋友，堅持吃一段時間土豆，一定能收到令你滿意的效果。
