【藥材】佛手柑10克。
【食材】粳米80克，冰糖10克。
【做法】
步驟1：佛手柑洗淨後煎湯，去渣留汁備用。
步驟2：米洗淨，入鍋，加藥汁和冰糖，煮成粥即可。
【功效】健脾養胃、理氣止痛。適用於年老胃弱、胸悶氣滯、消化不良、食欲不振、反胃嗳氣等症。
【食法】早晚溫熱服食。
