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補心血吃點啥?紅色食材最補心

心髒是身體的重要器官,也是五髒之一,心髒對身體的健康起著至關重要的作用,所以我們要注意保護心髒的健康。那麼我們該如何補心強心呢?食療進補是一個不錯的選擇,下面我們就為大家介紹一些補心食材。

適宜食物

1、紅色食物具有活血化淤的功能。活血,即補血生血;化淤,即清除血管內的淤血。如:西紅柿、山楂、枸杞子、草莓、大棗、葡萄、蘋果、西瓜、紅薯、紅豆等。

2、苦的食物具有清熱解毒和消炎瀉火的功能。心為“火髒”,火多了將變成炎症(“炎”的漢字由兩個火組成,意思是火多了就會變成炎)。如:苦瓜,苦菜、靈芝、茶葉、苦丁茶、銀杏茶、絞股藍茶等。

3、鹼性食物即食物在*內被消化吸收後,若殘留下的物質富含鉀、鈉、鈣、鎂、鐵元素的話,就是鹼性食物。何謂酸性食物?若殘留下的物質富含氯、磷、硫、碘元素的話,就是酸性食物。具體地說,蔬菜、水果大都是鹼性食物;雞、鴨、魚、肉大都是酸性食物。鹼性食物能夠幫助心髒分解和清理酸性垃圾,減輕心髒的工作負擔。

4、寒涼性食物可以幫助心髒清熱祛火,炎熱的夏日裡喝杯綠茶,喝上一碗綠豆湯,吃上一塊西瓜,既能清熱祛火,又能養心安神,何樂而不為呢?

飲食禁忌

忌過於肥甘厚膩的飲食;忌濃茶、濃咖啡;戒煙限酒。

一日參考膳食

早餐:龍眼肉、小米、西芹、牛肉、小麥面粉、茄子等,如小米龍眼粥、西芹牛肉包、魚香茄條;

加餐:蘋果汁

午餐:大米、小米、空心菜、百合、金針菇、排骨、藕等,如二米飯、蒜蓉空心菜、百合拌金針菇、蓮藕炖排骨湯;

加餐:酸奶

晚餐:紅棗、蓮子、面粉、白菜、火腿、香菇等,如紅棗蓮子羹、花卷、香菇火腿燒白菜。

以上我們為大家介紹了補心的食材,這些食材非常的常見,也很普通,大家在日常飲食過程中要適當的食用一些。對心髒的健康很有好處。

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