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飲食誤區 九種含添加劑最多的食材

說到零食,這是很多人都非常喜歡的食材,孩子愛吃,大人也愛吃。但是現在的飲食安全是一個值得大家關注的話題。如果貪食零食,那麼會影響身體的健康,對孩子的健康成長更為不利。下面就為大家介紹了九種含添加劑最多的零食,一定要少吃哦。

1、方便面

一包方便面最多可有25種食品添加劑,常見的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。長期食用含檸檬酸的產品,可能導致低鈣血症。

2、火腿腸

所含添加劑包括亞硝酸鈉、山梨酸鉀等。其中亞硝酸鈉可能在體內生成致癌物亞硝胺。

3、蜜餞

所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。其中苯甲酸鈉會破壞維生素B1,並影響鈣的吸收。

4、果凍

山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運用最普遍。過多攝入山梨酸鉀會導致過敏反應,並影響鈣的吸收。

5、冰激凌

人工香精、增稠劑、人工合成色素等添加劑使用最普遍。而其中有的人工色素,國外規定不能用於食品。

6、餅干

所含添加劑包括焦亞硫酸鈉、檸檬酸、山梨糖醇。大量的焦亞硫酸鈉會損傷細胞,具有生物毒性。

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