神農中藥網 >> 中藥藥膳 >> 秋季干燥 常吃梨可滋陰潤燥

秋季干燥 常吃梨可滋陰潤燥

梨是生活中經常食用的一種水果,素有“果宗”、“蜜父”之稱,秋季是梨大量上市的時節,秋季多吃一些梨對身體健康大有益處。秋季干燥,吃點梨可以起到滋陰潤燥的功效,下面我們就為大家詳細的介紹一下梨的食療價值。

梨作為一種含有豐富汁液水分的一種水果,梨的果實通常用來食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨味道和質感 都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮後食用。一直被人們所喜愛。人們吃梨不僅有很好的口感而且還具有很好的保健功效。在醫療功效上,梨可以潤肺,祛痰化咳,通便秘,利消化,對心血管也有好處。梨子具有養肺的作用:吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。

梨含有蛋白質,脂肪,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質,多種維生素等,具有降低血壓、養陰清熱的功效。可果肉保質期差吃時先泡鹽水梨沒那麼快就變黃,最好立即切立即吃。

患高血壓、心髒病、肝炎、肝硬化的病人,經常吃些梨大有益處;能促進食欲,幫助消化,並有利尿通便和解熱解毒作用,可用於高熱時補充水分和營養。

煮熟的梨有助於腎髒排洩尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。梨具有潤燥消風、醒酒解毒等功效,在秋季氣候干燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時干咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解秋燥,有益健康。

梨樹全身是寶,梨殼、梨皮、梨葉、梨花、梨根均可入藥,有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。梨是“百果之宗”,因其鮮嫩多汁、酸甜適口,梨殼所以又有“天然礦泉水”之稱。

川貝母3克、冰糖10克,置碗內文火燭之,待梨炖熟,喝湯吃梨,連服2~3天,療效尤佳。

小兒風熱咳嗽、食欲不振 :鴨梨水煎取汁,加入大米煮粥。

咽炎、紅腫熱痛、吞咽困難 :沙梨用米醋浸漬,搗爛、搾汁,慢慢咽服,早晚各1次。

咳血、吐血、尿血、便血、月經多)及遺精等傷陰疾病、心煩急躁、口渴口干、尿少、便秘:常食煮梨或梨干,可益陰潤燥。

瘡瘍 :飲食梨汁或煮梨湯,清熱去火。

醉酒 :梨生食或梨搾汁服。

風熱咳嗽 :梨1個,蔥白連須7條,白糖10克加水煎服。

噎膈反胃 :梨挖心,放入丁香50粒,包好蒸熟吃。

熱病口渴、咽干及酒後煩渴 :雪梨、鮮蘆根、荸荠、鮮藕、鮮麥冬(或甘蔗)適量切碎搾汁飲。

消渴 :生梨搗汁服,或熬成雪梨膏服。

食道癌 :梨汁同人乳、甘蔗汁、蘆根汁、童便、竹瀝服之。

腸炎 :鮮秋子梨60克搗爛,加水煎服,每日3次。

以上為大家介紹了梨的食療價值,在干燥的秋季大家不妨多吃一些梨。

神農中藥網 www.yesae.com © All Rights Reserved.