許多人認為茶水能補充水分，自然能潤腸通便、緩解便秘。其實這種認識是片面的。喝濃茶不但不能緩解便秘，反而會加重便秘。因為茶葉中的兒茶多酚類物質對腸胃黏膜具有一定的收斂作用，影響其對食物的消化吸收功能，可使大便干結，引起便秘或加重便秘的程度。因此，便秘者應少喝茶，特別是少喝濃茶。
如果特別想喝茶，也要把茶沖泡得淡一些，同時也不能忽視打球、跑步、跳繩、仰臥起坐等有助於保持大便通暢的運動。要合理安排生活、工作、學習，避免過分緊張和勞累，盡量使自己放松。另外，預防便秘要講究科學進餐。膳食結構要均衡、恰當。忌食辛辣食物、暴飲暴食後節食、飲食不規律和經常吃快餐等。平時要多吃雜糧，如燕麥、玉米等;適當吃些產氣食物，如豆類、紅薯、土豆、汽水等，以促進腸蠕動;潤腸通便的食物如蜂蜜、芝麻、核桃仁、酸奶等也應多吃。含纖維素多的新鮮蔬菜，如芹菜、韭菜等既可供給*豐富的維生素C，又能提供足夠的食物殘渣、刺激腸壁，促使腸蠕動加快，使糞便易於排出體外。對於老年人來說，不妨養成早起空腹飲一杯淡鹽水、就寢前喝一杯酸奶的好習慣，這對預防便秘能起到一定的作用。 蔡書寧
