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藥用食物大麥的治病功效及食療方

大麥,大家一定不陌生,大麥是一種藥用食物,可以清熱解毒,大麥茶是一種中藥茶,那麼大麥有什麼治病功效呢?下面我們就一起來了解一下吧!

大麥的治病功效及食療方

大麥,又名牟麥,青稞麥,出自關中,它的形狀像小麥,比小麥大一些,它的功效與小麥差不多。

中醫認為,大麥味鹹、甘,性溫、寒,能夠滋補虛勞,消渴除熱毒,長時間服用還可以護膚美容,讓你的皮膚變得光滑細膩,減少白發的出現,還具有消食開胃、涼血、下氣的作用。

治病功效

1、治小便不通

取陳大麥秸食療,加水煎成濃汁,分多次服用。

2、治冬季手腳凍瘡

取適量大麥苗,煎煮成汁,浸洗患處。

3、治麥芒入眼

取大麥食療,煮汁,清洗。

4、治飽腹,吃太多

將大麥面熬到微香,每次服用方寸匕。(一方寸匕相當於十粒梧桐子)。

食療方

大麥姜汁湯

材料:姜汁、蜂蜜各一匙,大麥100克

做法:大麥洗淨,加水煎湯取汁,然後加入蜂蜜、姜汁,攪拌均勻,飯前分3吃服用。

功效:治療小便疼痛、小便黃。

大麥茶

大麥20克,清洗干淨後,放入鍋裡,加水適量,武火煮沸,文火煮20分鐘,取湯汁飲用即可。

功效:平胃止渴,益氣調中。

通過介紹,我們知道了大麥的用處和一些食療方法,大麥茶是我們日常飲用的茶品,但是大麥茶最好不要隔夜喝,隔夜喝對身體是沒有好處的。

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