紅棗是個寶,人人都愛吃,平時我們吃紅棗都是直接吃或者泡水喝,不過紅棗還有其他的吃法。中醫認為,棗有調養髒器、滋補氣血、壯陽生津的功效,多吃蒸棗還可以起到一定預防哮喘的作用。 蒸紅棗木耳 選紅棗10顆,黑木耳15克,冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時,黑木耳用清水泡發就可以。將它們放碗內,加清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐後各吃一次,有美
俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜”,現在正值冬季時節,想要保健養生,我們不妨吃點蘿卜吧。蘿卜有不同的類型,不同類型的蘿卜有不同的養生功效。下面我們就為大家介紹一下各種蘿卜的營養價值及養生功效。 冬吃蘿卜的原因 從一年四季角度講,蘿卜味辛、甘、氣溫,屬土,無毒,晚秋初冬開始拔收,可做菜,做湯,生食均可。因為蘿卜屬土,按中醫五行之說居中,
黑木耳是常見的一種菌類食材,是我們餐桌上的常客,味道鮮美,營養豐富,制作的方法也有很多,如可以炒菜,做湯,做餡等。專家介紹,木耳是不可多得的養生食材,下面就為大家說說黑木耳的功效與作用。1、有效排除異物黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。2、防治貧血黑木
番薯葉有什麼功效與作用呢?番薯葉又稱紅薯葉、地瓜葉,我們都看到過這種植物,那麼你知道麼,番薯葉也是一味極佳的養生食材,香港稱之為“蔬菜皇後”,營養豐富,具有極佳的食療功效。下面我們就為大家介紹一下番薯葉的功效與作用。 什麼是番薯葉 番薯葉為旋花科牽牛花屬,多年生蔓性草本植物,地瓜秧蔓頂端的10~15厘米及嫩葉、葉柄合稱莖尖,
如今糖尿病患者的人群是越來越多,我們都知道糖尿病患者對於日常的飲食是非常挑剔的,如果飲食不當,那麼就會影響到身體的健康。糖尿病患者能吃水果麼?回答是肯定的。那麼糖尿病患者冬季適合吃哪些水果呢?1、猕猴桃猕猴桃是一種營養價值極高的水果,被譽為“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,以及豐富
海產品有很多,今天給大家介紹的是“海人參”,就是我們常說的海參,、。海參的營養價值非常的豐富,富含各種微量元素,而且具有很好的食療功效,是一種老少皆宜的滋補食材。下面我們就為大家詳細的介紹一下海參的功效與作用。 海參,既是宴席上的佳肴,又是滋補*的珍品,其藥用價值也較高。祖國醫學認為,海參“甘、鹹,溫,補腎益精,
很多的朋友都喜歡和果汁,在飯店、餐廳服務員也會想你推薦各種鮮搾的果汁。果汁以其天然無色素的優勢,深受大家的喜歡。越來越多的人開始加入了喝果汁的行列,果汁真的有那麼健康麼?下面我們就為大家介紹喝果汁的三大真相!1、鮮搾果汁多為勾兌 成本1元賣30元一位多年從事飲料生意的業內人士向央視記者爆料稱,酒店也好,大型連鎖的咖啡廳也好,沒有真正的鮮搾果汁,所謂
海帶是一種常見的海產品,營養非常的豐富,不僅可以食用,還是一味中藥,海帶入藥稱之為昆布。海帶有著極好的養生功效,可以祛脂降壓,止咳平喘,那麼我們食用的時候海帶的時候要注意哪些飲食禁忌呢?吃海帶的6種功效1、防治甲狀腺腫。海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;2、降壓。海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低*對膽固醇的吸收,降低血壓;3、降脂。海帶含有
貧血的類型有很多,缺鐵性貧血是常見的一種,那麼我們該如何補鐵補血呢?生活中哪些食材具有補鐵的功效呢?營養專家介紹,豬肝就是一種很好的養生食材,可以說是補鐵補血的最佳選擇,一起來看看豬肝神奇的補血功效吧。豬肝堪稱營養寶庫,優質蛋白、維生素和微量元素的含量通常比肉類更勝一籌。100克豬肝含蛋白質19克(與瘦肉相當)、維生素A4972微克(是瘦肉的113
民以食為天,我們要生存就要吃飯,現在我們的生活水平提升了,我們不僅要吃飽,而且要吃好,同時要注意食療養生。生活中有不同的食材,不同的食材有不同的保健功效。下面就為女性朋友們介紹十款滋補食材!1、紅米紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素,其中以鐵質最為豐富,故有補血及預防貧血的功效。而其內含豐富的磷,
冬季最適合進補 ,進補絕對少不了的就是人參。人參是比較昂貴和有效的中藥材,人參性味甘、微苦、微溫、歸脾、肺經,具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津、安神的功能,適用於體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴、久病虛贏、驚悸失眠、陽痿宮冷、心力衰竭等人群食用。 現代研究表明,人參含有19種氨基酸、人參多糖、多肽類、蛋白質、微量元素、有機酸
冬季天氣干燥,人很容易皮膚干燥,這都是因為缺水。那麼怎樣可以補水呢?中醫為大家推薦綠豆芽,綠豆芽汗水豐富,維生素C含量豐富,是冬季補水最棒的蔬菜。 推薦菜譜:雞絲綠豆芽 食材:綠豆芽200克,雞脯肉200克,黃瓜半根,黑芝麻一小把,食鹽、生抽、白砂糖、芝麻油適量 做法: 1、將雞脯肉洗淨後煮熟,放涼後手撕成絲備用; 2、綠豆芽用開水焯燙一下撈出放
黑芝麻可以做成各種美味的食品,營養價值十分豐富。其次,黑芝麻的營養成分中還包括了極其珍貴的黑色素和芝麻素等物質。常食黑芝麻能補肝益腎,潤皮膚。 黑芝麻是為胡麻科脂麻的黑色種子,含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。 黑芝麻豆漿 食材:黑豆50克,黑芝麻5克,花生10粒,白砂糖、水適量。 做法: 1、