一提起素食，我們就會想到和尚、僧人，其實生活中很多的朋友也在吃素。現在社會越來越提倡吃素，吃素更利於身體的健康。那麼吃素有哪些好處呢?下面我們就為大家介紹一下吃素的好處，來詳細的了解一下吧!素食的好處1、益壽延年：根據營養學家研究，素食者比非素食者更能長命。巴基斯坦北部的渾匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主義民族，平均壽命極高。令人稱羨。

很多的女性朋友為了減肥瘦身，會吃起素食來，但是如果長期吃素，會導致飲食營養攝入不均，會影響到身體的健康，甚至會引發一系列的疾病。下面就來看看吃素的危害。我們又該如何改善營養不均的情況呢?但光吃素食有四大危害微量元素缺乏症：*必需的微量元素如鋅、鈣、鐵等主要來自肉食。鋅主要來源於動物性食物，飲食中80%的鈣來自奶類，80%的鐵來自肉類和蛋類。素食中鋅

大棗是我們養生不可或缺的一樣，既可生吃，也可把它做成很多美味。大棗的好處實在太多，是很多女性必備的健康小零食，吃大棗可以補血安神。今天，小編為大家推薦6種藥膳。 大棗食療對症病例 1、高血壓：大棗10枚，洋蔥30克，芹菜根20克，糯米適量，煮粥食用。 2、失眠：大棗20枚，蔥白7根，煎湯，睡前服。 3、食欲不振、消化不良：大棗10枚(炒焦)，橘皮

 藥膳是很滋補身體的，廣東人尤其喜歡煲藥膳來喝。不過中醫不太推薦全家人喝一種藥膳，因為每個人的體質不一樣，喝同一種藥膳其效果很有可能適得其反。煲藥膳，最好辯證選用藥材。中藥材煲湯可以益智健體，有助於預防疾病，對一些疾病有輔助治療作用，也常用於病後和慢性病的調養。其作用是有針對性的，最好是在中醫專家“望、聞、問、切”

現在已經是大寒節氣了，是一年中最寒冷的時段，在寒冷的冬季，我們如果能夠吃上一頓熱氣騰騰的火鍋，既能暖身又能補充營養。你知道麼，吃火鍋也是有很多的講究的，尤其在食材的選擇上講究更多。下面就為大家說說吃火鍋的禁忌。吃火鍋先涮兩食物很多人吃火鍋時都先吃羊肉，然後海鮮、青菜，最後吃點土豆、紅薯等，其實這個順序並不是最佳選擇。從健康的角度出發，吃火鍋應該先素

人參是很名貴的中藥材，各大古裝劇中，把人參更是奉為神藥。不過，人參的好處真的很多，人參性微溫，味甘、微苦，冬季采用人參滋補，更加能大補元氣、復脈固脫、益智安神、延緩衰老。 人參烏雞養生煲 不同的人參，在性質和作用方面也有差異和不同的適應症，吃對了才養生。野山參陰陽俱補，功效最佳；紅參偏溫，白參或糖參平和，而西洋參偏涼。高麗參、吉林紅參與日本紅參一

雞蛋是生活中常見的食材之一，可以說雞蛋是最佳的滋補食材，適合體虛或者產後的女性，被稱作“最理想的營養補充源”。雞蛋營養價值這麼高，那麼是不是吃得越多越利於健康呢?下面就為大家說說吃雞蛋的誤區和食用方法。天天吃雞蛋死得更快？專家指出，雞蛋是高蛋白食品，如果食用過多，可導致代謝產物增多，同時也增加腎髒的負擔，有調查表明：在一些城

生活中有些朋友是無肉不歡，每天就喜歡吃肉，雖然研究證實，吃肉過多會影響到身體的健康，但是我們也不能不吃肉，要適當吃肉要做到葷素合理搭配。那麼我們吃肉的時候要注意哪些事項呢?下面就為大家介紹吃肉的原則。吃肉須知“三不吃”原則1、淋巴不吃。淋巴系統其實是生物體內的免疫系統，所以比較容易有一些有毒有害物質的殘留，因此一般都不建議人

說到零食，這是很多人都非常喜歡的食材，孩子愛吃，大人也愛吃。但是現在的飲食安全是一個值得大家關注的話題。如果貪食零食，那麼會影響身體的健康，對孩子的健康成長更為不利。下面就為大家介紹了九種含添加劑最多的零食，一定要少吃哦。1、方便面一包方便面最多可有25種食品添加劑，常見的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。長期食用含檸檬酸的產品，可能導

大腦健康也是身體健康的一個重要標准，如果大腦不健康了，那麼就會影響到我們的工作、生活。那麼我們該如何保護大腦的健康呢?飲食與大腦健康密切相關，合理飲食保護大腦健康，如果吃錯食物，那麼會讓你變成腦殘哦。下面就為大家介紹讓大腦早衰的食材。少碰太鹹食物食物中的鈉含量過高，容易使腦細胞長期處於缺血、缺氧狀態，進而導致記憶力下降、大腦早衰。飲食力求清淡，限制

牛奶是最古老的飲品之一，牛奶的營養價值極為豐富，很多人在早餐的時候都會喝上一杯牛奶，牛奶可以補鈣，改善失眠，是一種很好的養生飲品。但是很多人不能清楚的認識牛奶，下面就為大家介紹一下喝牛奶要注意的六大誤區!一、牛奶並非越香濃越好擠出來的牛奶很淡，有一股淡淡的乳香，喝起來非常爽口。但許多企業推出了香濃概念，添加增稠劑和香精，消費者逐漸認為香濃才是牛奶的

生活中有很多的肉制品，如豬肉，雞肉，牛肉等這些都是經常吃到的。其實我們生活中還有一種很好的養生肉食，那就是鴨肉。那麼鴨肉有哪些好處呢?鴨肉有哪些吃法呢?下面我們就為大家介紹吃鴨肉的保健功效!末代皇帝溥儀在《我的前半生》一書中記載，早膳內容有“三鮮鴨子”、“鴨條溜海鮮”等，隆裕太後每月用餐需30只鴨子，

魚類是我們經常食用的一種肉制品，魚產品有很多的種類，大致可分為淡水魚和海水魚兩大類。當然每類中又有很多的魚產品，今天為大家帶來的是泥鳅。那麼泥鳅有哪些功效與作用呢?下面我們就為大家詳細的介紹，讓你更加的了解泥鳅。泥鳅的營養價值從中醫的角度講，泥鳅有很高的藥用價值，能補中益氣、養腎生精。非常適宜身體虛弱、脾胃虛寒、體虛盜汗的人食用，對某些急性肝炎的治

冬季是個滋補養生的好時節，我們要抓住這個好時機，調養一下身體的健康。冬季也是各種疾病的易發期，那麼冬季吃什麼食材能養生呢?如何飲食才能健康度寒冬呢?下面我們就為大家介紹10款冬季養生食材。1、玉米冬季，大魚大肉成了不少民餐桌上的主食，這也為心血管健康埋下了隱患。此時，應該多吃點玉米。由於玉米富含亞油酸，具有降低血脂、軟化血管、降低血壓、促進微循環的

蜂蜜是常見的飲品，蜂蜜也是一種很好的保健食材，同時還能防病治病。蜂蜜療法在我國已經有數千年的歷史了。那麼蜂蜜都有哪些功效與作用呢?蜂蜜療法又能治療哪些疾病呢?下面就為大家介紹幾種蜂蜜養生療法，希望有所幫助。蜂蜜蘿卜取鮮白蘿卜洗淨，切丁，放人沸水中煮沸撈出，控干水分，晾曬半日，然後放鍋中加蜂蜜150克，用小火煮沸調勻，晾冷後服食。適用於消化不良、反胃

腎虛是中醫常見的一種情況，腎乃先天之本，腎氣虧損會威脅到身體的健康，會讓你提前進入衰老期，會讓你的抵抗力越來越差，那麼我們該如何補充腎氣呢?下面我們就為大家介紹六種補腎氣的食材，讓你吃出美麗與健康。卷心菜卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等，總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學物質有助於清除體內自由基。接受透析的腎病患者

核桃有哪些功效與作用呢?生活中有很多的堅果，核桃就是常見的一種，為世界著名的“四大干果”(扁桃、腰果、榛子)之一。核桃的營養價值非常的高，有“萬歲子”、“長壽果”的美稱。下面我們就為大家介紹一下核桃的食療功效。1、抗衰老：每100克核桃仁含維E 264毫克，維E含量在堅果、種子

飲食在現實生活中有很多的學問與講究,僅僅知道可食是往往不夠的，還要了解哪些食物在一定情況下是不可以食用的，這便是中醫上所說的飲食禁忌。 中醫所指的飲食禁忌包括廣義和狹義兩種概念。廣義的飲食禁忌概念涉及到食物與體質、地域、季節、年齡、病情，以及飲食調配、用法、用量等方面，狹義的飲食禁忌概念僅指飲食與病情方面的禁忌。 患病期間的飲食禁忌 【患病期間的一

茶葉蛋是一種傳統的小吃，很多人都喜歡在肚子餓的時候來個茶葉蛋。對於茶葉蛋利弊的說法有很多，有些人吃贊成意見，有些人則說茶葉蛋不利於健康。那麼哪種說法正確呢?下面我們來聽聽專家對於茶葉蛋的解釋!茶：茶中含有咖啡因，可提神醒腦，消除疲勞含有單寧酸，能有效地預防中風所含氟化物，能夠預防牙齒疾病;紅茶能有效防治皮膚癌，是美容養顏佳品;綠茶所富含的茶多酚，更

很多人都喜歡吃大蝦，大蝦是常見的食材，是餐桌上的常客，食用方法有很多，如水煮，椒鹽，做湯，做餡等。保健專家介紹，大蝦是一種很好的養生食材，而且具有很好的補腎功效。下面就為大家介紹幾款大蝦補腎食譜。一、韭菜炒蝦肉原料：韭菜150克，鮮蝦250克，生姜3片，精鹽適量。制用法：將鮮蝦去腸去殼洗淨後待用。先將姜片放入鍋中爆香，然後放入鮮蝦炒至八分熟時再放入

腎虛給我們的生活、健康帶來了極大的煩惱。如何補腎成了大家最關心的一個問題，食療補腎可以說是最有效的一個方法，同時調整飲食，多吃一些滋補的食材，那麼就能起到很好的補腎功效。下面就為大家介紹幾種補腎黑色食材。1、黑棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養成分。中醫認為黑棗性溫味甘，具有補腎與養胃功效。2、黑木耳現在研究表明，黑木耳膠體具有較

冬天是萬物冬眠的季節，中醫認為，人的作息時間應該和自然相符合，而冬季養生講究閉藏，在寒冷的冬季裡，生命活動會由盛轉衰，是進補的好時候，也就是所謂的“補冬”。那麼，在冬季哪些食材適合進補呢？下面為大家著重介紹7種增強*免疫力的食材，助你度過寒冬。 推薦閱讀：冬季進補體質不同補法有別 枸杞：養肝明目 冬季是補腎的好季節，而枸杞

魚適合各個人群吃，吃魚的好處實在是太多了，賣魚的餐館一般都打著吃魚的好處進行宣傳。魚不僅營養豐富，做法多樣，中醫為大家推薦6款魚類藥膳食譜，幫助大家合理養生。 蘿卜絲拌油甘魚 蘿卜絲拌油甘魚 材料(2人份)：油甘魚刺身70克、砂糖1茶匙、醋2勺、鹽1克、胡蘿卜20克、白蘿卜200克。 將油甘魚切絲，用砂糖、醋、鹽腌10分鐘，胡蘿卜和白蘿卜也同樣切

大棗是個寶，女人少不了。隨時隨地，我們都喜歡吃一兩顆棗，方便還好吃。大棗的養生效果非常好。氣血不足的女性最喜歡吃大棗了。大棗味甘性溫，具有補脾和胃、益氣生津等作用。除了氣血不足的女性，脾胃功能差、心悸怔忡的人不妨也來試試“大棗養生方”，用棗治病，疾病早點好。 化痰止咳 大棗粥：大棗7枚(去核)，小米200克。大棗洗淨加水煎

我們經常會吃到各種的肉制品，如豬肉、雞肉、魚肉等，正是這些肉制品，豐富了我們的飲食，也給我們的健康帶來了極大的幫助。但是有些動物的某些部分是不能食用的，下面就為大家介紹肉裡食材不能吃的七大部位。 雞頭：我國有句民諺：十年雞頭勝砒霜。為何雞越老，雞頭毒性就越大呢?醫學專家分析，其原因是雞在啄食中會吃進有害的重金屬物。 豬脖子的肉疙瘩：食用時應易除豬脖

馬上就要過年了，我們也著手開始准備各種年貨了，糖果，堅果但是過年必備的零食，如今堅果的種類有很多，那麼每種堅果都有哪些功效呢?我們在選擇堅果的時候又要注意哪些細節呢?下面小編就為大家詳細的介紹一下。 堅果的營養價值 堅果和種仁含有煙酸、維生素B6、葉酸、鎂、鋅、銅和鉀，以及多種抗氧化劑等多種營養成分，素食者常吃堅果有助於攝取缺乏的營養元素，以獲得均

雞蛋是生活中常見的營養食材，營養豐富，非常適合身體虛弱的人群進補。雞蛋有“人類理想的營養庫”的美稱，可見其營養價值非常的高。但是吃雞蛋也是有很多的細節需要注意的，下面就為大家介紹六種錯誤吃法。 1、生吃 有些人覺得，食物一經煮熟，就會流失其營養價值。同樣，有人認為生吃雞蛋可以獲取比熟雞蛋更多的營養價值。但是，其實不然，生吃雞

生活中有很多的飲品，咖啡就是其中的一種，很多年輕的白領都喜歡喝咖啡，不過喝咖啡也是有很多的細節要注意的，喝錯咖啡也會影響到身體的健康哦。那麼每天喝幾杯咖啡最合適呢?喝咖啡要注意哪些禁忌呢?每天喝幾杯咖啡最適合1杯咖啡好處：希臘研究人員對485名65歲以上的老人進行研究後發現，每天1杯咖啡可以保持動脈健康、穩定血壓。英國布裡斯托大學對600位志願者的

我們朋友聚會或者家裡來親戚的時候，我們都習慣到外面的飯店去吃飯，在家裡做雖然健康但是比較麻煩。那麼如何點菜能夠實現安全飲食呢?在外飲食要注意哪些細節呢?下面就為大家介紹常見的七大飲食誤區，一定要提防哦。1、點餐偏愛辛辣食物在外就餐，更是細菌性食物中毒的高發因素。碰到可疑的食物，千萬不要品嘗。首先點餐時要避開那些重口味的菜，如干鍋、水煮、干煸、香酥之

我們都知道豆制品的營養非常的豐富，其營養價值堪比肉制品。豆腐是常見的一種豆制品，男性朋友也都很喜歡吃豆腐。專家介紹，豆腐一樣雖高，但是不是任何人都能食用的，男性朋友貪食豆腐會影響生育能力。1、豆腐等豆制品大多性偏寒涼，因此，胃寒體弱、脾腎虧虛、陽虛易腹瀉以及常出現遺精、滑精的男性不宜多食，以免使得腎虧陽虛的症狀加重。2、腎功能不全的男性也應少吃豆制