不少習慣早起人清早五六點鐘起床後就馬上進食早餐認為這樣能及時補充身體所需也利於吸收但事實上早餐吃得太早不但對健康無益還可能誤傷腸胃。
建議：起床後宜先喝水補充睡眠時消耗水分活動20至30分鐘後再吃早餐比較合適
這些零食如雪餅、餅干、巧克力等很多人都家裡放一些零食儲備以備不時之需而早上起來後時間不很充裕就往往順手拿起零食做早餐方便快捷。
但平時肚子餓了吃點餅干、巧克力等零食可以但用零食充當每天三餐中最重要早餐那就非常不科學了零食多數屬於干食對於早晨處於*水狀態*來說不利於消化吸收而且餅干等零食主要原料谷物雖然能短時間內提供能量但很快會使*再次感到饑餓臨近中午時血糖水平會明顯下降早餐吃零食容易導致營養不足導致體質下降容易引起各種疾病入侵。
建議：不宜以零食代替早餐尤其不要吃太多干食早餐食物中應該含有足夠水分如果當天早餐太干可以加上一根黃瓜。
相比較為西化“牛奶加雞蛋”中國傳統“油條加豆漿”受到更多人喜愛但“油條加豆漿”吃法同樣不利於健康油條高溫油炸過程中營養素被破壞並產生致癌物質對*健康不利此外油條跟其煎炸食品一樣都存油脂偏高、熱量高問題早上進食不易消化再加上豆漿也屬於中脂性食品這種早餐組合油脂量明顯超標不宜長期食用。
建議：早餐最好少吃豆漿加油條一星期不宜超過兩次;進食當天午、晚餐應盡量清淡不要再吃炸、煎、炒食物並注意多補充蔬菜。
早餐內容：剩飯菜或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等。
不少家庭“媽媽”都會做晚飯時多做一些第二天早上給孩子和家人做炒飯或者把剩下飯菜熱一下這樣早餐制作方便內容豐富基本與正餐無異通常被認為營養全面但其實剩飯菜隔夜後蔬菜可能產生亞X(一種致癌物質)吃進去會對*健康產生危害。
建議：吃剩蔬菜盡量別再吃;把剩余其食物做早餐一定要保存好以免變質;從冰箱裡拿出來食物要加熱透
路邊購買早餐邊走邊吃手動腳動嘴動全身運動上班一族早晨都匆忙中度過尤其住處離單位遠早餐往往都路上解決小區門口、公交車站附近賣包子、茶蛋、肉夾馍、煎餅果子等食品們第一選擇買上一份就邊走邊吃。
邊走邊吃對腸胃健康不利不利於消化和吸收;另外街頭食品往往存衛生隱患有可能病從口入。
建議：如果選擇街邊攤食品做早餐一要注意衛生二最好買回家或者到單位吃盡量不要上班路上吃早餐以免損害健康。
一日之計於晨良好早餐可以使一天有個好開始現就動手調整你早餐計劃吧!
很多人因為意識到早餐重要性因此早餐食物重要性因此早餐食物選擇上盡量豐富大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪食品比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等但過於營養早餐只會加重腸胃負擔對身體有害無益。
