引言：日常生活中養成的飲食習慣有一些是飲食誤區。下面8個飲食誤區你有嗎?
褐色面包就是全麥面包
並不是所有的褐色面包都是全麥的，有些是添加了食用色素，有些則是用焦糖著色。所以，買面包先要看好營養素成分標簽。
豬蹄和豬肉炖兩個小時以上最有營養
有人認為把豬蹄和豬肉炖兩個小時以上，其中的飽和脂肪酸就變成不飽和脂肪酸，有益健康。其實，飽和脂肪酸無論怎樣烹制都不會變成不飽和脂肪酸，所以無論怎麼炖，都不宜多吃。
紅皮雞蛋比白皮雞蛋營養價值高
雞蛋殼的顏色取決於母雞品種，與營養無關。但是，蛋黃顏色卻和營養有關。雞蛋黃顏色取決於飼料，如果飼料中類胡蘿卜素和維生素A的含量高，則蛋黃顏色深。
