神農中藥網 >> 中藥藥膳 >> 海鮮雖好吃 並非人人都能吃

海鮮雖好吃 並非人人都能吃

現在正是螃蟹、大蝦上市的時節,我們也都想趁機嘗嘗鮮,但是食用海鮮也是有很多的禁忌要注意的,如果食用不當會影響到身體的健康,會發生食物中毒的情況。那麼哪些人不適宜吃海鮮呢?下面我們就來詳細的了解一下。

痛風病人少吃蝦蟹

海鮮是一種高蛋白質也是高嘌呤食物,如果確定患有高尿酸血症或者通風病史的患者,過量的食用蝦蟹這樣,容易加重或誘發痛風的發生。這類市民往往在病情未發作前,和平常人並無兩樣,但一旦發作起來,嚴重時連基本的行動能力都無法正常進行,需要家人攙扶方能行動。

過敏體質者、皮膚病患者不宜食用海鮮

吃海鮮、水產易引發的疾病,除了痛風外,還易誘發過敏體質的人皮膚過敏。海鮮對於有皮膚病、瘡瘍患者也不宜食用。過敏體質的人食用後,容易出現全身性瘙癢,出現風團樣的疙瘩,然後就是奇癢不已等過敏表現。由於患者在個*質上往往存在差異,病情也有輕重緩急,一旦出現過敏症狀後,最好的建議還是前往專科醫院進行治療,不要盲目地自行用藥。

孕婦、哺乳期婦女別吃金槍魚、劍魚

隨著近年來海水污染越來越嚴重,海鮮的含汞量也越來越高,若孕婦和哺乳期婦女食用海鮮達每周四次以上(每次100克以上),就會影響胎兒和新生兒的神經系統發育,因此孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮,最好不要吃金槍魚、劍魚等汞含量高的海魚。

脾胃不好想多吃海鮮先健脾

專家表示,入秋後是中醫界定的脾胃疾病高發時節,這和進食海鮮確實有一定的關系,因此,在入秋後,脾胃不好的人要注意健脾。脾胃不好就是消化功能比較差,體質偏虛寒。而海鮮性平,多偏涼,含蛋白質高,如果脾胃不好的人大量吃海鮮就可能消化不好、腹瀉等。如果脾胃不好,又想多吃海鮮怎麼辦?那就需要健脾,“按中醫理論來講,諸如高尿酸血症、脾胃不適往往屬於濕熱留置體內引發的病變,在飲食保健方面,應該多吃祛濕熱的東西,比如祛濕茶,比如薏米、土茯苓、茯苓、木棉花、茵陳等一類的湯水”。脾胃功能調理好後,消化功能增強,吃海鮮就不用太多顧慮了。

腎功能不好的吃海鮮忌過量

專家認為,腎功能不好的人要限制蛋白質的攝入,因為海鮮不油膩,很容易攝入過量。“比如吃2兩肉與吃2兩蝦的感覺不同,吃蝦很容易一吃就吃很多,導致蛋白質超標,這對腎功能不好的人來說很不好。”

海鮮雖然好吃,但並非人人都能吃海鮮,同時食用海鮮的時候一定要煮熟,已經死掉的貝類是絕對不能吃的,吃海鮮之後不能喝茶,否則會長結石的。

好文推薦:

洋蔥抗癌防衰功效多 禁忌也需知曉 >>>

女性補血牢記大棗三大食用禁忌 >>>

“蟹”逅金秋美味 吃蟹有三大禁忌 >>>

雞蛋食用禁忌:吃完雞蛋忌服藥 >>>

神農中藥網 www.yesae.com © All Rights Reserved.