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飲食大課堂 蔬菜益眼杏仁益腦

生活中有很多的食物,食物不僅是用來果腹的,而且他們有很多你想象不到的神奇功效,比圖西紅柿可以解酒,吃魚可以治療哮喘,下面我們就為大家介紹一下常見食物的食療功效,一起來看看吧,對你絕對有用。

1.西紅柿解酒

喝酒傷身,醉酒更傷身。而且還有失儀態。喝醉後的嘔吐不僅讓人很難受,還會造成體內的鉀、鈣、鈉等元素的大量流失,醉酒嘔吐後一定要及時補充鉀、鈣、鈉等養分。醉酒嘔吐後可以喝些西紅柿汁緩解不舒服的感覺,因為西紅柿汁中豐富的鉀、鈣、鈉成分剛好補充了體內流失元素的不足。

2.打嗝吃糖

打嗝也是即難受又失態的小毛病。像治療打嗝這種毛病,民間一直有很多偏方,流傳得最廣最有效的方法就是出其不意時嚇唬一下。但如果這樣還是不能緩解打嗝的症狀。像這種毛病是沒辦法通過吃藥解決的,那最好就是試試在舌頭下面放一勺糖。糖可以刺激喉嚨後側的神經,而一旦神經受到刺激,它會中斷體內的神經信號,其中也包括引起打嗝的那條神經。

3.杏仁益腦

眾所周知,杏仁含有豐富的營養價值。其含有的豐富的維生素E,可有效地延緩大腦因年齡導致的衰老問題。不過杏仁不能多吃,一般每天吃上兩盎司就夠了。有些科學家還認為,杏仁巧克力之所以對大腦有益,有其心理上的原因。因為感到焦慮、憂郁或心情不佳時,吃幾顆杏仁無疑是對自己小小的寵愛和嘉獎,心情就會慢慢變好。

4.蔬菜益眼

綠色蔬菜的營養價值很高,滿足了*所需各種維生素之外,還對眼睛有益。要知道在污濁的城市空氣環境中,眼睛只要睜著,就隨時有被感染的可能。吃綠色的蔬菜可以補充足夠的抗氧化素,因此可以保護眼睛的健康,讓眼睛免受外界的侵害。每日在飯桌上多添一道綠色蔬菜,例如芹菜、黃瓜等等都對健康大有益處。

5.魚治哮喘

哮喘患者平時在飲食上就要多加注意。要吃些溫熱、清淡、松軟的食物,可少食多餐,避免對其他食物忌口,以免失去應有的營養平衡。在這個基礎上要多吃魚。吃魚可以氣到潤肺、補肺的作用,從而緩解哮喘病的症狀。因為魚肉中含有豐富的鎂元素,患嚴重哮喘的病人,醫生的建議是最好每日三餐中保證吃至少一頓的魚類或其它海鮮類食物。此外,菠菜也有同樣的功效。

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