白術炒米治腹瀉
我一個朋友的母親腸胃不好，經常腹瀉，大便像水一樣，服了很多藥都不管用，瘦得不成樣子。後來聽說用白術炒米能治腹瀉，於是就讓她母親試了試，結果吃了一次就緩解，兩三次後就痊愈了。
具體方法為：白術15克，生姜3片，大米250克，一起用文火炒至米變黃色，然後加水煲成粥食用即可。
國家藥典委員會博士後白曉菊點評：
中醫認為白術味甘、性溫，入脾胃經，有良好的補氣健脾作用。炒焦後，其健脾止瀉的功能更強。白術若配伍其他健脾益氣藥物，則藥力更佳。如配伍人參、茯苓、甘草，即組成補氣健脾的基本方“四君子湯”，用於脾胃氣虛所致的各種病症。
生姜具有溫中焦、理胃氣、止嘔吐的功能，白術與生姜配合應用，用於脾氣虧虛兼寒引起的遷延日久的腹瀉，則療效更加顯著。
但是，中醫治病是講究辨證施治的。腹瀉在臨床上常分為寒濕困脾、腸道濕熱、食滯胃腸、肝氣郁滯、脾氣虧虛、腎陽虧損等類型。白術主要用於脾氣虧虛兼寒的腹瀉，表現為大便稀爛，夾有不消化食物，稍進油膩則便次增多，遷延反復，伴神疲乏力，食少消瘦，食後不舒等。若由腸道濕熱引起的腹痛即瀉，瀉下急迫，糞色黃褐穢臭，肛門灼熱，則應使用清化濕熱的藥物，不宜用本方，以免加重病情。
姜蔥泥治肩周炎方
用老生姜、蔥頭各250～400克，搗爛如泥，用文火（即小火）炒熱後加高度白酒再炒片刻。睡前趁熱（以能忍受為度）敷在疼痛處，再用毛巾或布條包緊。第二天早上取下，到晚上再炒熱繼續敷。一劑藥可用3～4個晚上。
南京中醫藥大學第一臨床醫學院教授韓新民點評：
肩周炎，又名漏肩風、五十肩、凍結肩等，為肩關節周圍軟組織的無菌性炎症。中醫學認為本病為肩部感受風寒濕所致，屬“痺證”范疇。
老生姜即是中藥的干姜，性熱、味辛，有溫經散寒的作用；蔥頭辛溫，能散寒解表，溫通陽氣；白酒大辛大熱，能散寒活血通經。三者混合，加用文火，更助熱性，更能發揮溫陽散寒、活血通經、止痛消腫的功效，能治療肩周炎。
需要指出的是，在外用此方的同時，應積極配合肩部的功能鍛煉，適當加強肩部的按摩和活動。這樣結合治療，能加強溫陽散寒、疏通經絡、分解粘連、活血止痛的功效，最終達到改善肩關節的活動功能，治愈肩周炎的目的。
蔥頭炖雞蛋治咳嗽
我常患感冒，就醫吃藥之後，感冒症狀沒有了，不流鼻涕了，頭也不痛了，可就是咳嗽得很厲害，沒痰，服用治咳嗽的中成藥後，總不見效果。
後來，我婆婆告訴我一個方法，就是用一個雞蛋，3棵蔥頭（帶半截蔥白），適量清水，適量冰糖，隔水炖15～20分鐘就可，飯後吃蛋喝湯。一般吃3～5次就可痊愈。
成都中醫藥大學副研究員蒲昭和點評：
中醫認為，不論何種類型感冒，由於咳嗽、咳痰使肺津損傷，肺失滋潤，肺氣上逆，故感冒治愈後容易遺留干咳（無痰），治療應以養陰潤肺止咳為主。
雞蛋性平、味甘，有滋陰潤燥的功效，適用於熱病煩悶、燥咳聲啞等症。現代研究表明，雞蛋清（蛋白）有清熱解毒、消炎和保護黏膜的作用；蔥頭（蔥白）性溫、味辛，能發汗解表、散寒解毒。研究表明，蔥有抑制病毒、預防呼吸道感染作用；冰糖性平、味甘，能養陰生津、潤肺止咳，且扶正養陰。對於肺燥咳嗽、干咳無痰或咯痰帶血等十分有效。
雞蛋加冰糖是民間常用的止咳驗方，二味合用重在養陰清熱、潤燥止咳，對風熱感冒引起的干咳少痰效果最佳。方中加蔥頭起解表散寒、解毒功效，且有助於清除稽留的感冒病毒和症狀。三味合用，既能祛邪，又能養陰止咳，對各類型感冒因耗傷陰津引起的干咳、久咳皆有療效。如果痰多且稠，則不宜用此方。
黑木耳茶治腦血栓後遺症
制作方法：黑木耳7克，生姜10片。每天早晨先用冷水將黑木耳浸泡10分鐘，洗去雜質，然後和切好的生姜片放在較大一點的茶杯裡用開水沏，待稍涼後飲用。杯裡的水飲完後，繼續倒入開水沏泡，隨渴隨喝。每天做晚飯時，將當天用的黑木耳炒菜或做湯吃掉。堅持數月，可見效。
第三軍醫大學新橋醫院中醫科副教授晉獻春點評：
生姜、黑木耳均是常用食品。其中，生姜味辛、性溫，具有發表散寒、和胃止嘔、溫肺止咳等作用，常用於外感風寒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽等病證。現代醫學研究證明，生姜具有鎮吐、抗炎抑菌、鎮咳祛痰、利膽、促進胃液分泌等作用；黑木耳味甘、性平，具有補氣血、潤肺、止血等作用。現代醫學研究證明，黑木耳具有抗氧化、調血脂、軟化血管、止血等作用。
二物配合代茶常飲，可起到潤腸通便、益氣宣肺、升清降濁之效，對於血脂異常、高血壓、動脈硬化、便秘、氣虛外感咳嗽等均有一定的治療和保健作用，且無明顯的副作用，不失為一種家庭常用的保健茶。
蓖麻子仁治面神經麻痺
2002年冬，60多歲的老同事得了面神經麻痺，經多處治療效果甚微。2003年5月，他女兒從報上得一驗方，並在他身上試用，3個月後，他的面神麻痺很快治愈了，至今沒復發。其方法是，蓖麻子仁15克，冰片1克。先將蓖麻子仁去皮，搗爛成泥，再加入冰片攪勻後，攤在3～4厘米見圓的桑皮紙上，敷於患處，干後調換。
北京中醫藥大學中藥學院副教授劉春生點評：
面神經麻痺的確切病因至今尚未明確。中醫認為，本病是由於*氣血不足，面部、耳部遭受風寒侵襲，使局部經絡淤滯，氣血運行受阻，筋脈失養而致。西醫認為，面神經麻痺可能是由於感受風寒或局部炎症導致面神經缺血、水腫引起，還有人認為可能是一種免疫反應。
蓖麻子有消腫、排膿、拔毒之效，對面神經組織缺血、水腫有一定治療作用；冰片具有開竅醒神、清熱止痛作用。二藥合用對面癱可能有一定的療效。
需要指出的是，面神經麻痺治療不及時可能會留下後遺症，如用本方未迅速見效，應及時到醫院就醫。另外，蓖麻子所含的蓖麻毒蛋白具有明顯毒性，應防止兒童誤食。
