雞肉是人們喜愛的肉類之一，也具有一定的營養成分，然而吃雞肉也是有講究的，與雞肉相克的食物有哪些你知道嗎？在此小編告訴那些愛吃雞肉的人，以下這些你們可多加小心了。 警惕，吃雞肉有哪些禁忌 1、雞肉+大蒜 大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風、殺毒。而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣熏臭，從調味角度講，也與雞不合。 2、雞肉+芥末 同食後，會傷元氣

有些食物是不適宜放在一起食用的，是相克的，本文就是關於20對相克食物及解救方法的介紹，希望能幫你認識哪些食物不能同吃，及萬一吃了後，該怎麼解救的介紹，請往下看：   20對相克食物及解救方法 1、腳魚與苋菜：食則死亡。解救：吃空心菜汁二兩。 2、鯉魚與甘草：食則死亡。解救：吃麻油二兩。 3、狗肉與綠豆：食則漲破肚。解救：甘草一兩煎水

每一種食物都有其味性，本文就是關於食物相克大全的介紹，希望能幫您記住哪些食物不適合放在一起吃，以及吃了後後果如何，希望能幫到您，請往下看：豬肉菱角同食會肝疼，雞肉芹菜相忌傷元氣;牛肉栗子食後會嘔吐，羊肉西瓜相會定互侵;兔肉芹菜同食傷頭發，鵝肉雞蛋同桌損脾胃;狗肉如遇綠豆會傷身，黃鳝皮蛋不可同道行;鯉魚甘草加之將有害，蟹與柿子結伴會中毒;甲魚黃鳝與蟹

大家都知道豬肉是我們最常吃的肉類，用豬肉做的菜肴味道鮮美，讓人們贊不絕口。但是，你知道豬肉不能與哪些食物同吃嗎?吃豬肉有哪些禁忌嗎？在此小編告訴你。>>>>豬肉也能美容 不能與豬肉同吃的4種食物   1、牛肉 豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，《飲膳正要》指出：“豬肉不可與牛肉同食”。這

同事聚餐、朋友聚會等等都少不了要喝酒，喝酒就少不了下酒菜，怎麼才能讓大家吃得舒服又不傷身體呢？中醫養生專家提醒大家一定不要選擇一下幾種下酒菜。>>>>>下酒菜放蜂蜜可養肝 喝酒時不適宜的下酒菜 涼粉 因其在加工過程中要加入適量白礬，而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用，用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間，因而增加*

胡蘿卜是飲食中常見的菜，具有很多的營養價值，胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，如果胡蘿卜素與酒精混合的話，就會在肝髒中產生毒素，危害肝髒的健康。因此，人們要改變“胡蘿卜下酒”的不良飲食習慣，胡蘿卜不宜做下酒菜，飲酒時也不要使用含有胡蘿卜素的食物，特別是在飲用胡蘿卜汁的時候更不要飲酒，以免對健康造成重大的影響。 胡蘿卜的養生保健

日常中有很多東西具有相生相克原理，食物也不例外，相克的食物一同吃也會讓人喪命。狗肉千萬不能與什麼東西同吃？中醫養生專家告訴你狗肉跟大蒜就是一對相克的食物。>>>>>食物相克 與狗肉不能同吃的食物 中醫認為，狗肉屬熱性食物，它不僅具有補中益氣、溫腎助陽、壯力氣、補血脈的功效，還可以用於老年人的虛弱症候，例如：冬天吃

在飲食上，最重要的就是不能吃得傷害了身體，其次是不要破壞飲食中的營養成分。也就是說不能混搭的食物就是告訴你盡量避免怎麼樣讓飲食健康怎麼樣避免食物相克。當中都是有一定的原因的，這裡就介紹11種不能混搭的食物以供參考。 不能混搭的食物11種 1、花蜜與開水不要混搭：會改變蜂蜜甜美的味道，使其產生酸味，並破壞蜂蜜的營養成分。 2、早放姜與魚不能混搭

都市生活節奏帶來的壓力改變了人們的飲食習慣，白領階層和學生們越來越偏向於“速食一族”。但是大家體所需的營養素都是有一定的量的，怎麼才能保持健康呢?不能生吃的常見食物又有哪些呢？   不能生吃的常見食物 一、忌生吃鮮黃花菜 　　鮮黃花菜含有秋水仙鹼，進入*形成氧化二秋水仙鹼，極毒，食用3-20毫克就可致死。 二

魚不但味道鮮美、營養豐富，而且具有降糖、護心、防癌等作用，因此大多說人都比較喜歡吃魚。但是不不是人都適合吃魚，有些人不宜多吃魚，以下是六類不宜多吃魚的人群，中醫藥膳食療專家提示，這六類人群最好不要吃魚。 警惕，不能吃魚的6種人 1、結核患者 服用異煙肼時如果食用某些魚類容易發生過敏反應，輕者惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結膜充血等，重者會出現心悸、

炎炎夏天已至，很多人喜歡生吃蔬菜，不僅解暑，還有利於減肥。中醫研究表明有一些蔬菜是不能生吃的，在此中醫食物相克專家為你講解最好不要生吃的三類蔬菜。 最好不要生吃三類蔬菜 番茄、胡蘿卜生吃浪費營養 番茄中的番茄紅素、胡蘿卜富含的β-胡蘿卜素，都是脂溶性營養物質，加油烹炒後更易被*吸收，發揮其保健功效。英國利物浦約翰·穆爾

豆腐松松軟軟大多說都比較愛吃，但是吃豆腐也有一定的注意事項。中醫膳食專家研究表明都浮腫的營養價值非常的高但是豆腐雖好，多吃也有弊，過量也會危害健康。中醫飲食專輯在此介紹吃過多豆腐會有哪些危害。 “吃豆腐”有哪些注意事項 危害一：引起消化不良 豆腐中含有極為豐富的蛋白質，一次食用過多不僅阻礙*對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質

科學合理的用油是人身體健康的重要保障。如果長期用油不當就有可能誘發癌症。這裡中醫養生專家針對人們在日常生活中的食油情況給出以下三點建議。 最容易導致癌症的用油習慣 用油導致致癌一：高溫炒菜 很多人炒菜時喜歡用高溫爆炒，習慣於等到鍋裡的油冒煙了才炒菜，這種做法是不科學的。高溫油不但會破壞食物的營養成分，還會產生一些過氧化物和致癌物質。建議先把鍋

不能和豬肉搭配一起吃的食物有哪些你知道嗎?豬肉是人們日常接觸最多的食品之一，因為太常吃，人們還發明了許多新鮮花樣去烹饪這道傳統美食，發明創新固然好，可不懂營養知識亂來則會給健康帶來麻煩…… 不能和豬肉搭配一起吃的食物 不能和豬肉搭配一起吃的四類食物： 1、牛肉 豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，《飲膳正要》指出：&l

大家都知道食物有相生相克，有些食物兩兩食用可以增加其營養然而有的卻大大相反不僅使自己本身的營養物質喪失而且還影響其他的食物，甚至有可能中毒。在這中醫膳食專家講解哪些食物是花生的勁敵。 花生的食物“勁敵” 豬心 豬心富含鋅、鐵等礦物質而花生中含有植酸，一起服用會影響鋅的吸收。 苦瓜 花生多油脂，苦瓜性寒，二者同時，易增其滑

雞蛋營養豐富又健康，每天一個雞蛋補充體內所需的蛋白質等營養。但是吃雞蛋也有講究，一些特定的食物，就不可以與雞蛋搭配著吃。這只會降低雞蛋的營養價值。這裡中醫膳食專家為大家分析哪些食物不能成為雞蛋的搭檔。 不能和雞蛋做搭檔的食物 豆漿 生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它能降低*蛋白酶的活性，影響蛋白質在*內的消化和吸收，雞蛋的蛋清裡含有粘性蛋白，可以

喝牛奶時應注意哪些呢，哪些食物不能與牛奶為伍呢，這裡中醫食物相克專家警惕一定不要這樣喝牛奶。 牛奶不能與哪些食物為伍 牛奶與糖 牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於*。鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。 橘子與牛奶 在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。 牛奶與巧克力 牛奶含有豐富蛋白質

夏季是海鮮類產品大量上市的時節，我們在一飽口福的同時是否想到了海鮮食用的常識。海鮮不同於其他水果蔬菜，如果搭配不合理就會導致中毒危害生命。這裡中醫膳食專家告訴你食用海鮮的6大致命誤區。1、海鮮水果同吃會腹痛魚、蝦、蟹等海產品含有豐富的蛋白質和鈣等營養素。而水果中含有較多的鞣酸，如果吃完海產品後，馬上吃水果，不但影響*對蛋白質的吸收，海鮮中的鈣還會與

藥物與食物間的相生相克你知多少呢?下面小編就為你介紹一下在服用藥物時有必要了解正在服用的藥物有哪些忌口。推薦閱讀》》》食物相克大全 沒事就看看藥物與食物間的相生相克：一、“鈣片”遇到“菠菜”菠菜中含有大量草酸鉀，進入*後電解出的草酸根離子會沉澱鈣離子，不僅妨礙*吸收鈣，還容易生成草酸鈣結石。專家建議服

中醫發現，黃瓜會破壞其他食物中維生素C的營養，所以黃瓜不宜於富含維生素C的食物一同食用，本文以黃瓜西紅柿不宜同吃為例，來分析黃瓜對維生素的破壞性。“大豐收”中為什麼最好別有黃瓜呢?因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。“大豐收”中的西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜，

中醫發現：黃瓜花生同食會腹瀉，黃瓜性寒，而花生油膩，二者同食會增加滑利之性，建議不要同食。黃瓜切小丁，和煮花生米一起調拌，作為一道爽口涼菜，經常被使用。其實，這樣搭配不是十分妥當。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導致腹瀉。由上，我們知道了黃瓜花生同食

有時有的人在相繼吃下幾種食物之後，便突然出現肚疼、腹瀉，甚至有食物中毒現象，這就是有食物相克的緣故，所以有些食物不能同服。推薦閱讀》》》不能和豬肉搭配一起吃的食物羊肉忌西瓜，同食則中毒。羊肉忌梅干菜，同食則心悶。牛肉忌毛姜，同食則生命危險。豬肉忌菱角，同食則生癫。馬肉忌木耳，同食易得霍亂。駱駝肉忌葡萄，同食生熱病。驢肉忌金針菜，同食心痛致命。雞肉忌

8月5日，由中國營養學會、北京中醫藥大學、北京青年報聯合主辦的“食物真的相克嗎?——食品安全專家研討會”在北京舉行。北京中醫藥大學黨委副書記、瘟病學博士谷曉紅、中國營養學會名譽理事長葛可佑、秘書長賈建斌等專家從中醫和營養學角度分別駁斥了大肆流行甚至引起恐慌的“食物相克”理論。顧

細嚼慢咽的好處：1、有助消化充分咀嚼能促進胃液分泌，同時將食物磨得極細，有助於食物消化吸收，並直接減輕胃腸負擔，對老年人和胃腸功能欠佳的人尤其重要。2、預防消化道疾病細嚼慢咽可以使唾液分泌量增加，唾液裡的蛋白質進到胃裡以後，可以在胃裡生成一種蛋白膜，對胃起到保護作用。3、產生飽腹感多花些時間咀嚼食物，食欲中樞才能發出正確指令，使人產生飽腹感，避免發

中醫認為柚子味甘酸、性寒、無毒，有健脾，止咳，解酒的功效，但如果一次食柚量過多，不僅會影響肝髒解毒，使肝髒受到損傷，而且還會引起其他不良反應，甚至發生中毒。柚子吃多了會中毒的症狀有哪些？柚子吃多了會中毒的症狀包括頭昏、惡心、心悸、心動過速、倦怠乏力、血壓降低等症狀，特別危險的是服用抗過敏藥特非那丁期間，食用柚子或飲用柚子汁，可致心律失常，嚴重時可引

空腹吃柿子易得“胃石症”，柿子含有大量的柿膠，當空腹進食柿子時，柿膠會與胃部分泌的胃酸在胃內凝聚成硬塊;當硬塊越積越大時，可能導致無法排出，醫學上稱為“胃杮石病”。因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石

中醫調查發現：柿子皮不能吃。很多人都認為水果皮的營養價值也很高，但柿子皮除外，有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。知道了柿子皮不能吃，那麼食用柿子還有哪些禁

猕猴桃與牛奶同食不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。所以切記吃了猕猴桃別馬上喝牛奶！猕猴桃是一種營養價值極高的水果，素有“果中之王”的美譽。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對保持*健康具有重要的作用。猕猴桃不要與

酸菜魚是人們喜歡的一道菜肴。但是經過腌制後的酸菜，維生素C已喪失殆盡;此外，酸菜中還含有較多的草酸和鈣，由於酸度高食用後易被腸道吸收，在經腎髒排洩時，極易在泌尿系統形成結石;而腌制後的食物，大多含有較多的亞硝酸鹽，與*中胺類物質生成亞硝胺，是一種容易致癌的物質。科學家發現，多吃富含維生素的食物，可以阻斷強致癌物亞硝胺的合成，減少胃癌和食道癌的發生。

豆腐不能和什麼一起吃？豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等*必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。豆腐不能與含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含鈣高，鈣與草酸可生成難溶或不容的草酸鈣，影響鈣的吸收。如菠菜、竹筍、苋菜