• 適合與豬肉搭配的食物

    豬肉+黃瓜黃瓜性味甘涼,具有清熱、利尿、解毒的功效。在日常膳食中黃瓜燒肉是由黃瓜與滋陰潤燥、補中益氣的豬肉相配而成的,具有清熱解毒、滋陰潤燥的功效。適合於煩熱、陰虛干咳、體虛、乏力、營養不足、便秘者。豬肉+蓮藕藕性味甘寒,具有健脾、開胃、益血、生肌、止瀉的功效,配以滋陰潤燥、補中益氣的豬肉,素葷搭配合用,可為*提供豐富的營養成分,具有滋陰血、健脾胃

  • 狗肉與大蒜同食損人

    在《本草綱目》裡有“狗肉與蒜食,損人”的說法。其理由是狗肉性熱,大蒜辛溫刺激,兩者如果同吃的話有助於火,但蒜茸狗肉是一道很常見的朝鮮菜,也常被貴州、廣西、湖南、廣東等地的居民搭配,吃者甚眾。中醫認為,狗肉屬熱性食物,它不僅具有補中益氣、溫腎助陽、壯力氣、補血脈的功效,還可以用於老年人的虛弱症候,例如:冬天吃狗肉,可以更好的增

  • 哪些食物不能和豬肉同吃?

    豬肉是我們生活經常吃的肉類。人們經常會說食物有相克一說,比如說柿子和螃蟹相克,黃瓜不能和花生同食,大蔥不能和蜂蜜同食等等。但你肯定沒有聽說過我們常吃的豬肉也有食物相克的講究吧,下面就為你介紹一下生活中不能和豬肉一起吃的有哪些食物,供大家參考。 1、豬肉和牛肉 《飲膳正要》指出 “豬肉不可與牛肉同食”。這主要是從中醫角度來考慮

  • 羊肉不宜與醋南瓜同食

    冬天是吃羊肉的好季節,經常在餐桌上可以看到熱氣騰騰的涮羊肉,羊肉性溫,對*有滋補的作用。能夠溫補氣血,祛寒冷,補腎壯陽,對腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果。但是羊肉並不是人人都適宜吃,而且與有些食物同食容易影響健康,下面給大家介紹羊肉不宜與醋、南瓜同食的原因。 合理搭配防上火羊肉性溫熱,常吃容易

  • 不能與牛奶同食的5種食物

    生活中我們都知道牛奶的營養豐富,是我們生活中經常用來補充營養的營養物質,也是嬰兒和老人補充營養的最主要的方式。牛奶含有豐富的鈣以及大量的其它營養物質,是*用來補鈣的最佳選擇。生活中有許多的食物與牛奶搭配食用會起到更佳的補充營養的效果,但是有的食物卻不能與牛奶同食,如果他們一起食用會影響身體的健康,下面給大家介紹這五種食物。巧克力不能與牛奶同食糖牛奶

  • 中醫提醒6種吃蛋法要人命

    雞蛋是我們餐桌上必備的營養品,我們都知道雞蛋含有豐富的蛋白質和各種微量元素,也是最廉價的營養品,生活中用它來補充營養的人最普遍。但是雞蛋的吃法也很有講究,如果吃的不對不但會影響*對它營養物質的吸引,有時還會嚴重影響到*的健康。下面給大家介紹一下。一、雞蛋與豆漿同食降低營養價值人們經常食用豆漿沖雞蛋,認為兩者都富含蛋白質,食之對身體有益,從科學飲食角

  • 十種最常見的食物錯吃比砒

    生活中我們知道有什麼食物含有豐富的營養,有許多利於*吸收的營養物質,但是有的食物如果吃的方法不當,不但不會起到營養的作用,反而會嚴重危害*的健康。下面給大家列舉一些生活中我們常吃的一些食物,這些食物的吃法很有講究,不能亂吃,有它們的禁忌。1、生豆漿致命毒素:皂素致使機理:由於生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆漿未煮熟時就食用,也可引起食物中毒。特別

  • “發物”究竟是什麼?

    我們都知道很麼疾病患者,不易吃發物,因為“發物”會加重病情。那麼“發物”究竟是什麼,下面我們來看看常見的六種發物:中醫認為,食物之所以能防治疾病,是由於它本身特有的性味所決定的,這就是食物的“食性”。但如果不懂食性,對某些特殊體質的人或患者,食性就會誘發舊病,或加重已發疾病,或

  • 黃瓜西紅柿一起吃不健康

    黃瓜西紅柿是我們生活中常吃的一道菜,有時在外面飯店也經常會點這道涼菜。黃瓜和西紅柿都含有很多的維生素和各種礦物質,而且黃瓜還有助於女性美容,但是,有關機構研究證明,黃瓜和西紅柿一起吃會影響身體的健康,下面給大家具體介紹一下。 因為黃瓜裡含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C。食物中維生素C含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞的程度就越嚴重。西

  • 千萬別吃這8類禁忌食物搭配

    我們都知道民以食為天,我們又是一個飲食文化豐富的國家。生活中合理的飲食搭配能起到促進*健康的作用,但是如果食物搭配不當,不但不會起到促進健康的作用,有時還會危害到*的健康。下面給大家介紹一下生活中常吃的一些食物的不當搭配。 1、雞蛋和豆漿 造成後果:可能影響消化 原因:生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制*蛋白酶的活性,影響蛋白質在*內的消化和吸收

  • 過多食用豆腐危害大

    豆腐雖然有益氣和中、生津潤燥的功效,好吃又有營養,但過多食用豆腐危害大,所以豆腐的危害有幾下幾點:一、可導致腎功能衰退在正常情況下,進入*內的植物蛋白經過代謝後,大部分會變成含氮廢物,由腎髒排出體外。但老年人和一些腎病患者的腎功能下降,若他們食用過量的豆腐,會加重腎髒的負擔,使其出現腎功能衰退,從而影響他們的身體健康。二、可導致消化不良豆腐中含有極

  • 蔥不宜與什麼食物同食?

    蔥不宜與什麼食物同食?中醫指出,蔥不宜與豆腐、狗肉、公雞肉、蜂蜜及六味地黃丸同食,具體原因如下介紹:1、小蔥拌豆腐蔥含的草酸與豆腐容易形成草酸鈣,阻礙*對鈣的攝取,不僅是豆腐,蔥也不應與其它含鈣量較高的食物同食。2、蔥炖狗肉、公雞肉很容易導致上火,愛上火的人尤其應該少吃,鼻炎患者食用蔥炖狗肉可能會加重病情。3、吃蔥不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各種酶類與蔥中的

  • 吃藥時什麼不能吃?

    吃藥時什麼不能吃?有些調料如果在吃藥時吃,會影響藥效,所以以下這些調料在吃藥前後最好不要吃,尤其是某些特殊的藥物。醋醋是酸性調料,最忌與鹼性藥物同服,如抗胃酸類的藥物,如胃舒平、達喜等。其主要成分是碳酸氫鈉、碳酸鈣、氫氧化鋁等鹼性物質。服藥前後食用醋等酸性食物,二者很容易發生中和反應,抵消藥效,同時醋也會直接刺激胃黏膜。另外,像紅霉素、慶大霉素等弱

  • 食物中毒中藥來幫您!

    食物中毒怎麼辦?俗話說“病從口入”,其實毒也從口入,那麼食物中毒後我們應該如何應對呢?中醫指出,食物中毒中藥來幫您!魚、鱉中毒1、紫蘇葉100克,煎濃汁當茶飲或加姜汁10滴調服。2、紅曲15克,水煎服,並可治魚肉積滯。3、無花果鮮嫩葉,洗淨搗爛絞汁,每次溫開水和服半杯,治魚、鱉中毒腹痛、嘔吐。4、生扁豆莢30個,搗汁,用涼開

  • 12類與雞肉相克的食物

    過年過節,雞肉是必不可少的下酒菜之一,然而吃雞肉是有一定講究的,比如有些食物不宜與雞肉同食,下面我們盤點了12類與雞肉相克的食物。1、雞肉與大蒜;大蒜性辛溫有毒,主下氣消谷,除風、殺毒。而雞肉甘酸溫補,兩者功用相佐,且蒜氣熏臭,從調味角度講,也與雞不合。2、雞肉與芥末:這兩種食物如果同食後,會傷元氣。因芥末是熱性之物,雞屬溫補之品,恐助火熱,無益於

  • 感冒藥不宜與蜂蜜一起喝

    很多人都知道蜂蜜有止咳的作用,於是感冒咳嗽時會喝蜂蜜,但是中醫提醒,感冒藥不宜與蜂蜜一起喝,原因如下:蜂蜜具有潤肺止咳的作用,適用於肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者干咳無痰,可以沖蜂蜜喝。但如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥,不宜同時服用蜂蜜。很多感冒藥,如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮痛藥對乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜會形成一種復

  • 補鈣肉類不宜吃太多

    許多人覺得,肉是營養非常豐富的食品,其實,吃肉太多,不光會造成脂肪超標,還有造成體內鈣流失。所以要補鈣肉類不宜吃太多。首先,在各類食物中,肉類是鈣含量最低的一類。從美國農業部的食物數據庫可以看到,新鮮的豬肩肉,每100克鈣含量僅為14毫克;瘦牛排肉,每100克鈣含量僅有9毫克;羊肉的鈣含量也僅為每100克8毫克。而油菜的鈣含量就為每100克109毫

  • 哪些食物同食會影響身體健康

    逢年過節,大家聚在一起會准備一桌子豐盛的菜肴。你知道麼有些食物是不能一起混搭進食的,如果錯食重者會發生食物中毒。介紹幾種不能同食的常見食品。蘿卜——水果:兩者同食,經代謝後體內會很快產生大量硫氫酸,可抑制甲狀腺素的形成,並阻礙甲狀腺對碘的攝取,從而誘發或導致甲狀腺腫。牛奶——果珍:牛奶中蛋白質豐富,8

  • 在服藥期間什麼食物不能吃?

    實踐證明,忌口是有一定道理的。尤其是生病期間或是服藥期間,對疾病的發生、發展和藥物的治療作用均會產生一定影響。那麼在服藥期間什麼食物不能吃?1、在服藥時不宜同吃某些食物,以免降低療效或加重病情。服用清內熱的中藥時,不宜食用蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等熱性的食物;在治療“寒證”服用中藥時,應禁食生冷食物。服用這些藥物時,如果吃了

  • 做雞肉時不宜放大蒜

    大蒜既能提味增鮮,還能殺菌保健,所以很多人炒菜時都會放些,但是有些食物不宜和大蒜同食,中醫指出,做雞肉時不宜放大蒜。大蒜具有增香、除異味的功效,做肉時放入,可解膩除腥。但因為雞肉味道鮮美,大蒜辛辣,兩者同時烹炒可能會“奪味”,因此一般不同時使用。其次,大蒜還可能削弱雞肉溫補的功效。大蒜性辛溫,能除風、殺毒。而雞肉是甘酸溫補性

  • 螃蟹不能與哪些食物同食

    螃蟹是常見的海鮮產品,現在幾乎一年四季都可以嘗到新鮮的螃蟹。在辦宴席的時候一般都會上一盤螃蟹,滿桌子的菜,相互混搭食用安全麼?下面小編給大家介紹一下哪些食物不能與螃蟹同食。1.蟹與柿我國中醫古書上有記載:“柿梨不可與蟹同食。”,從食物的藥性方面來看,螃蟹還有柿子都屬於寒性,如果兩種食物一塊食用的話,非常容易損害脾胃的健康。特

  • 食物錯誤混搭 可危害人體健康

    很多朋友在買藥時都經常問大夫這樣的問題,這幾種藥可以同時服用麼?如果不能同時服用大夫會讓你錯開服藥時間,告訴你應該先吃哪種藥。其實生活中我們飲食也是需要注意順序的,混搭食物的進食順序吃錯可能會對*造成危害。下面給大家介紹一些常見的錯誤吃法。1、吃完全麥面包後喝咖啡江湖上曾經流傳過的全麥面包黑咖啡減肥法,不知道有沒有用,但先吃全麥面包再喝咖啡的做法是

  • 食物搭配不當可能引發癌症

    過年過節的時候每家都會准備滿滿一桌的豐盛的飯菜,但是很多人並不懂得飲食的合理科學搭配,如果食物搭配不當會嚴重危害身體健康,甚至有致癌的風險。下面幾種食物搭配我們一定要敬而遠之。鯉魚與鹹菜:鯉魚中含有豐富的蛋白質,鹹菜中含有亞硝酸鹽,二者一起燒煮,會產生化合作用生成致癌物———亞硝胺,易引起消化道腫瘤。火腿及腌制品

  • 中藥搭配食物時的禁忌

    中藥與食物配伍禁忌。是古人的經驗。值得重視。本文來為你介紹。在烹調藥膳時,應當加以注意中藥與食物的配伍禁忌。中藥與食物的配伍禁忌豬肉:反烏梅、桔梗、黃連;合蒼術食,令人動風;合荞麥食,令人落毛發,患風病;合鴿肉、鲫魚、黃豆食,令人滯氣。豬血:忌地黃、何首烏;合黃豆食,令人氣滯。豬心:忌吳茱萸。豬肝:同荞麥、豆醬食,令人發痼疾;合鯉魚腸子食,令人傷神

  • 吃雞蛋後不宜進食的7種食物

    雞蛋是我們補充營養的最佳食品,但是你知道雞蛋不能與什麼同食麼?小編為大家盤點了吃雞蛋後不宜食用的7種食物,與大家一起分享。1、吃完雞蛋後不要立即吃糖雞蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主婦都已經知曉。但是你可能不知道,雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋後吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣,其實,那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。

  • 吃蝦後不宜吃石榴 葡萄等水果

    天氣越來越暖和,很多人開始計劃到海邊旅游,吃海鮮是必不可少的,但是大家要注意有些水果千萬不能和海鮮同食,會發生食物中毒,一起來看看其中的原因。海鮮中含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素,如果同含鞣酸量較高的食品一起吃,不僅會降低海鮮的營養成分,而且會使海鮮中的鈣類與鞣酸結合,生成一種不易消化的物質,導致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等症狀。因此,茶葉、柿子、葡

  • 哪些食物不宜和牛奶一起食用?

    牛奶是我們常喝的營養品,不過專家提示我們喝牛奶的時候也要注意一些飲食禁忌,有些食物是不能和牛奶一起服用的,一起來了解一下。橘子與牛奶  在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。果汁與牛奶  牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸鹼度在

  • 小蔥拌豆腐 不利於身體健康

    小蔥拌豆腐是一款很好的涼拌家常菜,但是從食物性味角度來說,小蔥拌豆腐這種吃法並不合理,一起了解一下豆腐不適宜同哪些食物同食。菠菜豆腐湯不宜吃菠菜豆腐湯是民間的一道 傳統家常菜,以其清淡爽口而深得人們的喜愛。但菠菜和豆腐不應同時食用,二者同時食用具有潛在的危害。菠菜營養豐富,素有“蔬菜之王”的美譽,但菠菜中含有大量的草酸成分,

  • 海鮮與水果混食會造成腹瀉

     營養專家提出海鮮與水果混食會造成腹瀉。海鮮中的魚、蝦、藻類等都含有比較豐富的蛋白質和鈣等,如果把它們與含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合成不宜消化的物質。這些物質刺激腸胃,便會引起*不適,重者胃腸出血,輕者出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛、腹瀉等症狀。所以,吃了海鮮之後,

  • 吃完雞蛋後不能進食以下四種食物

    雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。但是小編在此提醒大家,吃完雞蛋之後千萬不要進食以下四種食物。1、吃完雞蛋後不要立即喝豆漿單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶,它與蛋清中的卵松蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。2、吃完雞蛋後不要立即吃糖很多地方有吃糖水荷包蛋的習

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