隨著夏季氣溫的高升，西紅柿和黃瓜越來越成為人們的主打食物，無論生吃、涼拌、煎炒，樣樣可口。那麼夏季吃黃瓜，有什麼是你需要注意的嗎？下面尋醫問藥網小編為您搜羅了幾點，一起來看看吧！1、不要和辣椒、菠菜一起吃；2、不能多食偏食；3、不可生吃不干淨的黃瓜；4、不宜與花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食；5、不建議棄汁制餡食用；6、不要加鹼或高熱煮後食用。吃黃瓜

我們聽過有不少關於食物不可同吃的傳說，聽得最多的有螃蟹不能與柿子同吃，花生不能與黃瓜同吃，大蔥不能與蜂蜜同吃，紅薯不能與香蕉同吃，綠豆不能與狗肉同吃，松花蛋不能與糖同吃等，否則會引起中毒，甚至死亡。對於各種食物“相克”的傳說，由來已久。下面我們一起看一下不可同吃的21種類食物：1.豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.2.牛肉栗子

香菜又名芫荽，為傘形科植物芫荽的帶根全草，全國各地均有栽培，冬春采收，其植物的果實、種子亦供藥用。中醫認為，香菜性味辛、溫，入肺、脾經，有發汗透疹，消食下氣之功，適用於感冒、小兒麻疹或風疹透發不暢、飲食積滯、消化不良等。《食經》言其“調食下氣”。《食療本草》言其“利五髒，補筋脈，主消谷能食，治腸風”。

雞蛋營養豐富，口感美味深受大家的歡迎，但是你知道，雞蛋是不可以與白糖、豆漿、兔肉同吃麼?白糖與其三者同食，補品就會變為“廢品”，甚至是“毒品”。禁忌一：雞蛋與白糖同煮很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸結合物。這種物質不易被*吸收，對健康會產生不

夏季天氣炎熱，很多人在傍晚時分會出去吃點燒烤，尤其男性朋友再喝點啤酒，真是涼爽又過瘾，但是這種做法並不符合飲食健康的要求，今天小編為大家盤點一下喝酒時不適宜吃哪些食物。臘腸鹹肉一口鹹肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長，卻暗藏健康隱患。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會增加患食管癌、胃癌等的風險。烤肉烤串一把烤串搭配幾瓶啤酒才過瘾，

專家指出，偷梁換柱，把各種說法都塞入養生是不少偽中醫養生的伎倆。中醫專家坦言，如何辨別養生真偽不僅困惑老百姓，也同樣困惑業內。從張悟本、李一到馬悅凌，隨著中醫養生“騙子”的被揭露，人們開始對中醫養生既愛又恨。在昨天中國科協舉行的“中醫養生”主題科學家與媒體面對面活動上，中醫專家坦言，如何辨別養生真偽不

蜂蜜具有潤肺止咳的作用，適用於肺燥咳嗽。但是，中醫指出，感冒藥與蜂蜜不可同服，得了感冒咳嗽要小心用藥。蜂蜜具有潤肺止咳的作用，適用於肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，或痰少而黏，或者干咳無痰，可以沖蜂蜜喝。但如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥期間，不宜同時服用蜂蜜。很多感冒藥，如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮痛藥對乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜會形成一

服中藥時能否服用綠豆，和所服中藥的藥性有關，在服用黃連、黃芩、等清熱類中藥時，可與綠豆同服，可起到相輔相成的作用。在服用人參、黃芪、等溫經散寒類中藥時，未經醫生許可，不要擅自服用綠豆。隨著氣溫的逐漸升高，具有清熱解毒、消暑生津功效的綠豆越來越受到人們的青睐。綠豆的吃法較多，其中綠豆湯是男女老幼皆宜的夏季清涼飲料，然而民間有“吃中藥不能吃

中醫養生提醒，大家吃完雞蛋後千萬不能立即吃4種食物。雞蛋不能和什麼一起吃?雞蛋或許是你每天都要吃到的，但是吃雞蛋的一些禁忌你又了解多少呢?雞蛋吃錯了，不僅沒有營養反而更會變成害你性命的“毒品”。中醫提醒，吃完雞蛋後這4種食物千萬不能立即吃，一定要謹記!1、吃完雞蛋後不要立即喝豆漿單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫

豬肉是我們最常食用的一種肉類食品，但是提醒大家：以下四種食物是不適宜和豬肉同食的，否則會給我們的健康帶來影響。一、大豆從現代營養學觀點來看，豆類與豬肉不宜搭配，是因為豆中植酸含量很高，60%--80%的磷是以植酸形式存在的。它常與蛋白質和礦物質元素形成復合物，而影響二者的可利用性，降低利用效率。還有就是因為豆類與瘦肉、魚類等葷食中的礦物質如鈣、鐵、

生活當中很多人為了健康，恪守著關於飲食的種種箴言。但是你知道嗎?那些被人們一直以來深信不疑的飲食箴言，其實很多是充滿了片面性的謊言。然而隨著科技的發展和人們對健康需求的提高，一些我們日常生活中習以為常卻並非健康的飲食方式就逐漸被揭示出來了。希望大家多注意下平常的飲食，只要掌握好這個度，你便不會因為它們而受害了。一、哪些症狀遇到海鮮會遭殃?痛風：有些

雞蛋是人類最好的營養來源之一，含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。但是專家提示，吃完雞蛋後不要進食以下食物。1、吃完雞蛋後不要立即吃糖雞蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主婦都已經知曉。但是你可能不知道，雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋後吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣，其實，那會使雞蛋

雞蛋不能和什麼一起吃?雞蛋或許是你每天都要吃到的，但是中醫指出，雞蛋吃錯了，不僅沒有營養反而更會變成害你性命的“毒品”。1、吃完雞蛋後不要立即喝豆漿單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。2、吃完雞蛋後不要立即吃糖很多地方有吃糖水荷包蛋的習

在夏天，冰涼的啤酒加上美味的海鮮，對於很多人而言格外具有吸引力。在海濱城市，這幾乎成了一種生活方式。不過，你也許聽到過這樣的說法：吃海鮮不能就啤酒，否則就會痛風。這種說法有許多現實事例的佐證：經常有人吃完海鮮喝完啤酒，於是痛風發作。當送去醫院就診，醫生往往會叮囑：海鮮中大量含有一種叫做嘌呤的物質，它經過代謝之後會轉化為尿酸，尿酸過多會導致痛風，所以

素有天上龍肉，底下驢肉之稱，驢肉比牛肉、豬肉口感好、營養高。吃驢肉時要注意與驢肉相生相克的食物，下面小編就來告訴大家驢肉不能和什麼一起吃。驢肉：中醫認為，驢肉味甘，性涼，無毒，有解心煩、止風狂之功效;現代醫學研究認為，驢肉是高蛋白、低脂肪的營養食品，它含有動物膠等營養成分，能夠很好地調養機體。金針菇：金針菇富含賴氨酸和鋅，有利於促進兒童智力的發育，

人們每天的飲食，只顧著美味與否而忽略了營養是否均衡，以及食物本身的安全性。有9種日常食物，如果被錯誤的吃進肚子，那麼等同於給自己下毒。中醫養生專業人士介紹如下：剩菜致命毒素：亞硝酸鹽致命機理：青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亞硝酸鹽。如果*攝入過量亞硝酸鹽，可將*內正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，此外，亞硝酸鹽還可阻止氧合血紅蛋白釋放氧，從而引

夏季，天氣炎熱，特別是進入盛夏後，空氣濕度明顯增大，空氣流通性差，天氣更加顯得悶熱異常。常在室外勞作的人們，很容易中暑。中暑後*虛弱，在恢復的過程中要注意飲食。第一，忌大量食用生冷瓜果。中暑的人大多屬於脾胃虛弱，如果大量吃進生冷瓜果、寒性食物，會損傷脾胃陽氣，使脾胃運動無力，寒濕內滯，嚴重者則會出現腹瀉、腹痛等症狀。第二，忌大量飲水。中暑的人應該采

牛奶營養豐富，是最常見的日常飲品，下面為大家介紹喝完牛奶後不宜進食的食物，希望能給大家帶來幫助。橘子喝完牛奶後不應該立即吃橘子，起碼在一個小時之內不能馬上吃橘子。因為在牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，除了橘子之外，在喝完牛奶的一個小時之內都不應該立即食用任何的酸性食物。喝牛奶主要為的便於補充營養，但如果

人們大都聽說過“發物”，知道它們會使新病加重、久病復發。哪些食物是發物呢?哪些疾病應忌食“發物”呢?可“發物”具體指的是什麼東西，很多人說不清楚。其實，發物的品種可不少。除大家熟知的海鮮、羊肉、牛肉外，還有辛辣食物，如蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、酒、韭菜等。動物的頭，如雞頭、鴨頭、

小蔥拌豆腐是一道家常菜，但是從營養學角度來看，小蔥並不適宜同豆腐同食，下面我們就介紹豆腐不宜與四種食物同食，也許是您經常吃的，以後食用豆腐時就要多加注意了。豆腐與蔥不宜同食小蔥拌豆腐、大蔥炒豆腐都是很多家庭常吃的一些菜。其實這種食用方法不科學，這是因為，豆腐含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分，而蔥中含有大量草酸，當豆腐與蔥合在一起時，豆腐中的鈣與蔥中的

韭菜又叫起陽草，味道非常鮮美，還有其獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助於*提高自身免疫力。下面我們就介紹不宜與韭菜同食的四種食物。韭菜與牛肉不宜同食古代不少著名詩人的詩中都提到過韭菜，如唐代詩人杜甫的“夜雨剪春韭，新炊間黃粱”，宋代詩人蘇軟的‘漸覺東風料峭寒，

許多人吃飯時，常常會先大魚大肉飽餐一頓，然後才吃主食。其實，中醫指出，空腹吃魚對身體的危害很大。首先，空腹吃魚會浪費蛋白質。魚肉中碳水化合物含量通常低於2%，而蛋白質含量卻高達15%以上，脂肪含量也偏高。如果饑餓時大吃魚肉，肯定會讓蛋白質直接分解轉變成能量，而白白被浪費了。其次，空腹吃魚會增加肝腎負擔。蛋白質直接轉化成能量，在分解的過程中會產生大量

“吃就吃新鮮的! ”這是人們常常掛在嘴邊的一句話。在通常情況下，這句話沒有錯;對大多數食品而言，越新鮮，其營養價值就越高，味道越好，顏色越誘人;長期放置，其色香味形等會變差，質感降低，營養素流失，有害物質蓄積，甚至出現腐敗變質，而導致食物中毒。然而，這一般規律卻不適用於下述食品。對這些食品而言，“新鮮&rdquo

山藥是常見的食物，營養豐富，是減肥豐胸的好食物，下面我們就來說說吃山藥的禁忌，山藥不能與哪些食物同食。山藥，學名薯蓣。山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經;不燥不膩具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五髒、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。主治脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振、久洩久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝酸軟、下肢痿弱、消渴尿頻、遺

有些事物混搭著吃會增加營養，而有些食物是不能同食的，而且會對健康造成嚴重影響，這就是我們常說的“食物相克”。下面就為大家介紹常見的7種不宜混搭的食物。1、蜂蜜與豆腐同食會導致腹瀉豆腐味甘、鹹、性寒、有小毒，能清熱散血，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質，植物蛋白及有機酸，二者混食易產生不利於*的生

蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。大蝦是一種高蛋白的食物，深受人們的喜愛，但是你在吃蝦的時候注意到不能和蝦同食的食物了麼?下面就請專家為您詳細介紹。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，忌與含有鞣酸的水果一起吃，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺

中國的老百姓將雞蛋視為補品，對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳，但是任何食物的食用都是有講究的，下面小編就為大家介紹雞蛋的各種飲食禁忌。禁忌一：雞蛋與白糖同煮。很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被*吸收，對健康會產生不良作用。禁忌二：雞蛋與豆漿同食。早上喝豆漿的

滿桌的珍馐佳肴總能引起人們無窮的食欲，尤其是吃自助餐的時候，如果不注意搭配甚至有“致癌”的風險。中醫提醒：鯉魚與鹹菜搭配容易致癌。鯉魚與鹹菜：鯉魚中含有豐富的蛋白質，鹹菜中含有亞硝酸鹽，二者一起燒煮，會產生化合作用生成致癌物——亞硝胺，易引起消化道腫瘤。火腿及腌制品與乳酸飲料：由於火腿及腌制品中含有硝

秋季的螃蟹最肥，此時正值吃螃蟹的最好時節，螃蟹蛋白質含量豐富，對於身體的滋補有著很大的益處，但是吃螃蟹也需要掌握一些常識，下面就為大家介紹哪些食物不能與螃蟹同食。柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣東西，但這兩樣卻不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質會互相發生反應，形成蛋白質凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這

麗珠得樂是胃及十二指腸潰瘍病患者的常用藥，中醫提醒，麗珠得樂不宜與牛奶同食，否則會影響藥效。本品作用方式獨特，既不中和胃酸也不抑制胃酸分泌，而是在胃液的酸性條件下，在潰瘍表面或潰瘍基底的肉芽組織處形成一種膠體沉澱，這層保護性的薄膜可以隔絕胃酸、酶及食物對潰瘍黏膜的侵蝕作用。枸橼酸铋鉀能刺激內源性前列腺素的釋放，促進潰瘍組織的修復和愈合。此外還有改善