有很多的人們在平時的生活當中也是不喜歡吃晚飯的，因為晚飯有時候也是會幫助我們的身體更加的健康，我們在平時的時候應該如何正確的調節自己的飲食，才能夠幫助我們的身體更加的健康的呢？晚飯不吃危害也是比較大的，怎麼吃晚飯才是最健康的呢？我們應該如何正確的做才是最好的？
一、不吃晚飯的副作用：
1、胃酸會分泌過多
食物消化是需要好幾個過程，口腔會分泌唾液，食道也會分泌一些粘液，胃會分泌胃液，腸道也會刺激膽囊釋放膽汁，這樣使得食物慢慢的消化。即使沒有吃食物，胃腸照樣還是會分泌胃酸，所以，如果不吃晚飯，可能會導致胃酸傷害胃粘膜等現象的出現，對胃會產生極大的傷害，時間長了，還可能會出現胃出血等等現象的產生。
2、抵抗力減弱
食物當中是有很多的營養的，如果不吃的話，有些營養是跟不上的，器官的營養供給也是不夠的，比較淺的傷害是人會容易患上低血糖，時間長了，可能會導致*自身的抵抗力隨之減弱，對身體是極其不好的。建議大家如果要減肥的話，可以少吃一點，或者是吃一點脂肪比較少的食物，這樣既不會對身體造成傷害，也能起到減肥的作用。
二、晚飯吃太多的危害：
另外晚飯也不能吃太多，如果晚上吃太多的話，可能會造成脂肪堆積太多，從而導致肥胖、冠心病、糖尿病等等病症的發生。
三、怎麼吃晚飯才對：
1、種類多、彩虹原則
因為現代社會的節奏是很快的，不止晚飯，甚至是一日三餐都是隨便吃的，食物種類也不是太多，有些食物也是重鹽重油的，極易造成肥胖以及各種疾病的產生，建議大家吃的種類多一點，食物的種類可以參照彩虹原則，顏色多一點，營養也豐富一點。
主食的選擇：除了經常吃的米飯之外，可以吃一點面食、雜糧、薯類等食物，粗糧是對身體極好的食物，但是建議在吃之前能夠多泡一會兒，這樣才能把粗糧煮開，腸胃也更加容易消化一點。
蔬菜：蔬菜的選擇最好是參照彩虹原則，胡蘿卜、青菜、菌類等食物都要出現在餐廳當中，這樣才能更加的健康有營養，有些蔬菜是可以直接生吃的，大家可以適當的吃一點。
豆制品和肉類的選擇：如果是想要減肥的話，可以適當多吃一點豆制品，這是因為豆制品中的脂肪含量比較低，但是蛋白質的含量多而且屬於優質蛋白質，對身體的健康是極其好的。肉類建議多吃一點魚肉，少吃一點家禽肉，肉也要少吃一點，這樣脂肪才不會堆積太多。
2、少食多餐
因為中飯和晚飯之間間隔的時間有點長，可以適當吃一點食物，這樣可以避免饑餓情況的產生，避免胃粘膜受傷害。還要記得在正常晚飯時間進食，不宜拖得太晚，這樣不光會對腸胃不好，還會影響正常的睡眠，是極其不值得提倡的。
在平時的生活當中，一定要按照上面所說的方法來吃晚飯，才能夠保護我們的身體更加的長壽，所以及時的改變，才能夠給我們的身體更加的健康，經常吃完飯給我們的身體帶來的好處和幫助也是比較大的，嚴重的情況下也是能夠讓我們擁有一個非常好的養生的效果，保證我們的生命。
