疾病無處不在，我們的一生中會遇到很多疾病的威脅，我們要不斷的和疾病、病魔作斗爭。喝中藥是一個解決疾病的方法，但是中藥的味道非常的苦，甚至難以下咽，有人喜歡在中藥裡面加糖。那麼這種做法是否正確呢?
中藥加糖，容易破壞藥效
中藥有寒、熱、溫、涼四氣和辛、甘、酸、苦、鹹五味。其中，辛能散、甘能緩、酸能收、苦能澀、鹹能入腎，不同口感的中藥具有不同的藥效。
有些苦味中藥能刺激末梢神經，反射性地引起唾液、胃液等消化液分泌增加，以達到幫助消化、促進食欲的目的。如果在藥裡放進很多糖，完全掩蓋了苦味，就會失去上述健胃功效。
多食會助熱，如果病人具有腹脹中滿、濕熱停滯體內、痰積聚在體內、舌苔厚膩等情況時，一般嚴禁加糖，以避免不良反應。有痰者也不宜服用。
白糖性涼、紅糖性溫，如果把白糖加入溫熱藥劑中，或把紅糖加入寒涼藥劑中，都會減弱藥性，阻礙藥效的充分吸收，影響療效。
另外，中藥的化學成分一般都比較復雜，糖特別是紅糖中含有較多的鐵、鈣元素，一旦與中藥裡的蛋白質和鞣質等成分結合，就會發生化學反應，使中藥湯劑中的一些有效成分凝固變性，也會在一定程度上影響藥效。
因此，服用中藥湯劑時是否可以加糖，要在服藥前咨詢中醫師。
