牛奶的營養成份很高，這是眾所周知的事情，因此牛奶被譽為“白色血液”。而且牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、钼的含量都很多。最難得的是，牛奶是*鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。 1升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克，居眾多食物之首，約是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦

蜂蜜，是一味良藥，可潤腸通便、緩疲勞、滋陰壯陽，還能治療各髒腑疾病，也是天然的美容劑，可潤膚，排毒養顏。蜂蜜種類多，其中洋槐花蜂蜜入藥有3大養生功效。另外，蜂蜜雖好，但有3類人不適合吃。 蜂蜜是營養豐富的天然鹼性食品，更是理想的天然美容劑，常服可使臉色紅潤、解除疲勞、滋陰壯陽，內服可治心、肝、脾、腎、肺、腸等器官疾病。外用可治燙傷、凍傷以及滋潤皮膚

為了追求視覺與味覺，我們會搭配各種食材一起食用。當然我們在搭配飲食的時候，要注意各種飲食的禁忌。豬肉、羊肉雞肉都是常見的肉制品，那麼我們在食用這些肉制品的時候要注意哪些禁忌呢？下面我們來詳細了解一下！ 一、豬肉 1、豬肉與豆類相克：形成腹脹、氣壅、氣滯 2、豬肉與菊花相克：同食嚴重會導致死亡。 3、豬肉與羊肝相克：共烹炒易產生怪味。 4、豬肉與田螺

生活中很多食物都不能放在一起吃，大多數人都只知道比較特殊的會和很多食物相克的例如海鮮、蜂蜜等等食物。去不知看上去很“溫順”的食物其實和其他食物也會相克。如果不知道這些飲食禁忌，可能會導致食物中毒。那麼飲食禁忌都有什麼呢？ 豆腐 豆腐 豆腐是中國傳統的特色美食，具有的降血壓、降血脂功效。但是豆腐使用過程中，如果不多加注意，很

所有人都知道花生這種食物，大家應該也都吃過花生，花生是一種很美味的食物。但是這種食物並不是所有的人都適合吃，某一類人群吃花生可能會給生命帶來危害性的，所以，有些人群需要注意了，他們不適合吃花生。那麼，哪些人群不可以吃花生呢？1、痛風患者痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由於高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發作期應禁

不同的食材有不同的味道，也有著不同的營養價值。為了獲取更多的營養，我們會將各種食材一起食用，如方便面加火腿，米飯配土豆絲等，這樣搭配的確非常的美味，但是也有很大的健康隱患。下面我們就為大家介紹一下常見的錯誤搭配。 錯誤一：高碳水化合物搭配 例：土豆絲配米飯。與此類似的還有，蔥油餅搭玉米粥、涼皮加馄饨、酸辣粉配燒餅……專家

很多女性朋友都認為“魚”很有營養，於是給家裡的病人術後來點“魚湯”補補腦補補身體。其實，魚也是有飲食宜忌的，某些病人，比如“痛風”、“出血性疾病”、“肝硬化”患者吃魚可能更加雪上加霜，飲食與健康確實非常有講究。 相關好文推薦&g

上班族的工作時間緊迫，有時候回家做飯根本不注意食物之間的相克與否，其實很多食物不能一起吃，吃了的話會導致身體不適，下面我們就為大家總結一些生活中比較常見的錯誤食材搭配。 蜂蜜與豆腐同食會導致腹瀉 豆腐味甘、鹹、性寒、有小毒，能清熱散血，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質，植物蛋白及有機酸，二者混食易產生不利於*的生化反應

每一種食物都有著不同的特性，有的食物之間搭配是可以發揮更好的營養價值的，但是又的食物合在一起吃，就會減弱營養，可能還會造成中毒現象。那麼哪些蔬菜不可以一起搭配呢？ 合理的膳食構成，科學而營養的搭配 ，是維持*健康的重要方面。蔬菜類食物更是與我們的一日之餐密切相關。要正確食用蔬菜，除盡量減少其維生素的損失和毒性外，更重要的是正確地搭配。下面介紹十種重

板栗是秋季的當季食物，所以一到秋季，我們就會看到大街小巷的板栗店開張了，板栗酥而香，很多人喜歡吃，但是中醫認為，板栗是高熱能的食物，不容易消化，一些消化不好的人一定不能一次吃的太多，關於吃板栗需要注意的事情，下面我們就一起來了解一下吧！ 板栗不好消化，不能一次吃太多 板栗跟核桃、花生等都是堅果，但老百姓常說，栗子比米飯耐飽，這是為什麼呢? 每130

我們知道橘子是上火食物，但是柚子是會讓人上火還是不上火呢》很多的人都有這樣的疑問，其實柚子是不上火的，但是，吃柚子有4大禁忌，柚子不能和什麼一起吃呢？ 很多人都會有疑問，吃柚子會上火嗎?其實從柚子的營養價值方面分析，吃柚子是不上火的。因為柚子的果肉性寒，還有清熱的作用，所以不但不上火，還會有清熱下火的功效。 吃柚子不上火的原因 中醫認為，柚子果肉性

柿子是一種常見的水果，現在正是柿子成熟的時節，柿子味道甜甜的，具有極高的營養價值，同時有很多的保健功效，如可以起到潤肺止咳，養胃護胃等功效，需要提醒大家的是食用柿子有很多的禁忌。下面我們就為大家介紹一下吃柿子的禁忌。吃柿子的好處柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養豐富，不少人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道。柿子營養價值很高，所含維生素和糖分

豬肉是我們日常生活中的常見肉類，但豬肉食用往往會和其他事物進行搭配烹饪。對那些廚藝經驗不夠豐富的朋友而言，往往容易將豆類和豬肉進行搭配進行菜肴。殊不知而二者搭配出來的食物很容易損害健康，所以對豬肉搭配豆類的烹饪方法要慎重選擇。 隨著氣溫的下降，肉成為很多人進食的首選。加之秋季往往是很多豆類的成熟和售賣的好的季節，所以很多家庭主婦往往將豬肉和豆類進行

木耳是生活中常見的菌類食材，我們都知道木耳大致分為黑木耳和白木耳，營養價值非常的豐富，同時也是保健養生的佳品，那麼木耳都有哪些功效與作用呢?食用木耳要注意哪些禁忌呢?下面我們就為大家介紹有關木耳的食用常識。木耳的功效與作用從食療保健角度來看，黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的功效與作用，均屬於益壽、抗衰的食品。同時，兩種木耳中都含有多糖類物質，具

中醫認為食物的搭配很重要，食物搭配得當，可以幫助人們養生保健，但是如果食物搭配不當，可能會引起不良反應，那麼日常生活中有哪些食品搭配禁忌呢？ 蘿卜：嚴禁與桔子同食，同食易患甲狀腺腫。 紅薯、白薯、山芋： 1.不能與柿子同食，二者相聚會形成難溶性的硬塊即胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命。 2.不宜與香蕉同食。 韭菜： 1.

雞蛋有很多的營養，身體所需要的微量元素雞蛋裡包含很多，所以一天一個雞蛋，對於身體的健康很有幫助，但是雞蛋有很多的做法，荷包蛋，煎蛋，水煮蛋，中醫認為，長期吃荷包蛋傷肝腎。 雞蛋是飲食中不可缺的一種食材，它營養豐富、做法多樣，是人們十分喜愛的一種食物，但是長期吃荷包蛋會對我們的肝腎造成傷害，要盡量少吃，同時煮雞蛋也要學學一些技巧，讓雞蛋的營養能夠讓*

生活中有各種各樣的美食，不同食材營養價值不同，為了追求美味或營養，我們會將不同的食材搭配食用。但是飲食搭配也是有技巧的，搭配不當反而會威脅到身體的健康。下面我們就為大家介紹幾種具有危險性食材搭配!海鮮與啤酒易誘發痛風海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1。

中醫認為，食物的功效發揮的最好的時候食用，才最有利於營養的吸收，但是很多的人不注意，將很多的食物隔夜吃，隔夜吃的食物不僅對身體沒有好處，可能對身體還有害處，那麼哪些食物不能隔夜吃呢？1、隔夜茶隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、霉菌繁殖的養料，所以，人們通常認為隔夜茶不能喝。2、隔夜雞蛋如果雞蛋沒有完全熟透，那麼

生活中有各種各樣的美食，飲食與健康息息相關，合理安排飲食才能讓身體更加的健康，飲食不當會威脅身體健康。提醒大家不要在享受美食的時候傷害了身體的健康。那麼哪些食材不能搭配食用呢?快來了解一下吧!1、蔥+豆腐、菠菜+豆腐小蔥不要拌豆腐，菠菜不要與豆腐一塊煮湯，因為小蔥和菠菜中的草酸易與豆腐中的鈣結合成難以溶解的草酸鈣，影響*對鈣的吸收，長期食用易導致結

我們日常的時候做菜，就是根據自己的經驗，其實很多的習慣和經驗是致命的，是錯誤的，尤其是一些錯誤的食物搭配。菜肴搭配要有講究的，胡亂搭配法更容易使我們身體受損生病，那麼日常生活哪些食物的搭配是錯誤的呢？ 1、蘿卜+木耳 蘿卜性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中益胃等功效。但需注意蘿卜與木耳同食對某些特殊敏感性體質的人，

雞肉是生活中常見的一類肉制品，雞肉的脂肪含量較少，深受女性朋友的喜歡，各種雞肉制品也是非常的多，如雞柳，麻辣雞塊等，各種美味吸引著我們的味蕾。那麼你知道哪些食材不能喝雞肉同食呢?下面就為大家介紹與雞肉相克的食材。 不宜吃雞肉的人 感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖症、患有熱毒疖腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食雞肉; 雞肉性溫，助

牛奶是一種古老的飲品，營養價值非常的豐富，富含各種身體必需的營養元素，想要牛奶發揮其強大的保健功效，我們首先要做到科學的食用。那麼喝牛奶的時候要注意哪些細節呢?下面就為大家介紹與牛奶相克的食材。牛奶與菠菜相克：同食會引起痢疾。牛奶與果汁相克：果汁屬於酸性飲料，能使蛋白質凝結成塊影響吸收，降低牛奶的營養。牛奶中含有豐富的蛋白質，果子露屬酸性缽料，在胃

生活中有很多的肉制品，豬肉是最常見的一種肉制品，經常會出現在我們的餐桌上。那麼你知道哪些食材不能與豬肉同食麼?吃豬肉的時候要注意哪些禁忌呢?下面我們就為大家介紹一下有關吃豬肉的注意事項!六種食物不宜與豬肉搭配吃1、不宜與豬肉搭配的食物：牛肉豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，《飲膳正要》指出：“豬肉不可與牛肉同食”。 這主要是從

大蒜是廚房必備的調味品，同時大蒜也是一種廉價的保健食材，可以殺菌消炎。但是食用大蒜也是有禁忌的，你知道哪些食材不能與大蒜同食麼?哪些人群又不能食用大蒜呢?下面就來聽聽專家的介紹。大蒜不能和什麼一起吃大蒜一般不要和補藥一起吃。大蒜忌地黃、何首烏、牡丹皮。大蒜和大蔥同食會傷胃。芒果和大蒜同食，皮膚會發黃。鲫魚和大蒜同食，會發熱、上火。蜂蜜與大蒜混食，易

雞蛋是又實惠的又有營養的一樣東西，所以經常會有人吃雞蛋。雞蛋的做法也多種多樣，與其他食物搭配的方法也多種多樣。但是很多人都不會注意到的是，看起來百搭的食物也有相克的東西。那麼吃雞蛋的誤區都有什麼呢?今天小編就來告訴大家五個與雞蛋不能一起食用的食物，如果沒有注意到這些誤區，可能會使雞蛋的營養流失，更嚴重的還會引起中毒。所以這些與雞蛋相克的食物你不得不

從古至今，中國民間流傳了許多關於食物相克的說法，現代醫學專家做過上千次有關於食物相克的實驗，證實了很多相克食物實屬存在。今天在這裡重點向大家介紹幾種比較致命的相克食物。蜂蜜與豆腐同食會導致腹瀉豆腐味甘、鹹、性寒、有小毒，能清熱散血，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質，植物蛋白及有機酸，二者混食易產生不利於*的生化反應。所

說到甲魚我們也都非常的熟悉，別名也要王八，團魚，可以說甲魚的營養價值和食療功效是非常強大的，可以起到很好的滋補功效。甲魚，我們一般用來煲湯，那麼食用甲魚的時候有哪些禁忌呢?甲魚不能與哪些食材同食呢?鱉肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味，故素有“美食五味肉”的美稱。它不但味道鮮美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多種維生素和微量元

春季的韭菜最好吃，經常食用韭菜可以起到補腎壯陽的功效，還可以健脾胃，潤腸通便。韭菜是生活中常見的蔬菜之一，那麼食用韭菜的時候要注意哪些事宜呢?哪些食材不能和韭菜同食呢?下面就為大家說說與韭菜相克的食材。苦瓜、蘆荟。韭菜不宜和寒涼性食物如苦瓜、蘆荟等同吃，因為會削弱韭菜的作用。牛肉。牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、化痰息風的功效。但是很多人在吃牛肉時

說到蘿卜，我們都非常的熟悉，蘿卜有著不同的類型，如紅蘿卜，白蘿卜，胡蘿卜等，今天我們為大家介紹的是白蘿卜。白蘿卜我們經常能吃到是餐桌上的常客，那麼食用蘿卜有哪些禁忌要注意呢?來為大家詳細的介紹一下。1、白蘿卜、胡蘿卜不宜合煮白蘿卜性味甘辛微涼，功能偏利;胡蘿卜性味甘辛微溫，功能偏補。兩者性味功能不合，若一起合煮，白蘿卜中的維生素C往往就會被胡蘿卜中

中醫治療疾病很好，中藥有的也是很苦的，但是中醫采用中藥治療需要注意藥食相克，什麼是藥食相克呢？就是吃了一種藥物，可能就不能吃其他的藥物或者是食物，那麼藥食相克的理論知識如何解釋呢？下面我們來解釋一下吧！ 就藥物而言，既有西藥，也有中草藥、中成藥;就食物而言，既有山珍海味、肉食水產、各種果蔬與菌藻，也有多種谷物與豆類。對於藥食宜忌的研究，古人、今人均