土豆是我們常食用的一種蔬菜，我們都知道土豆熱量較低，具有很好的減肥功效。其實土豆的功效是很多的，可以美容護膚，緩解壓力，增強體質等，下面我們就來詳細了解一下土豆的六大神奇功效。一、很好的改善精神狀態土豆含豐富維生素C，是蘋果的20倍。生活在現代社會的上班族，最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情

冬季寒冷，很多人不願意運動，喜歡窩著，其實經常不運動也是很上火的事情，中醫保健專家介紹說冬季容易上火，尤其是各種“內髒上火”，要慎重對待了，下面就是幾種常見的生活，一起來學學如何調理吧。一、心火主要表現：心煩急躁、口舌糜爛、生瘡、舌尖紅等;兒童可表現多動、煩、急、不安等。心髒在中醫五行中屬火，掌管血脈運行，心火上炎可表現口舌

冬筍是人們很喜歡的一道蔬菜，冬筍既可以生炒，又可炖湯，其味鮮美爽脆。冬筍素有“金衣白玉，蔬中一絕”的美譽。下面我們就為大家介紹冬筍的食療功效。竹筍，在我國自古被當作"菜中珍品"，中醫認為，竹筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹筍一年四季皆有，但惟有春筍、冬

馬上就是二十四節氣的大雪時節了，這樣的時節養生保健需要注意些什麼呢，中醫保健專家介紹說除了保暖御寒之外，還需要預防常見疾病，增強免疫力和抗寒力，因而專家推薦多吃海帶。海帶含有豐富的鉀，鉀有平衡鈉的作用，並有擴張外周血管作用，因此能防治高血壓。海帶還可防治地方性甲狀腺腫，顯著降低膽固醇。常食海帶能增加碘的攝入，大量增加鈣的吸收，有人認為這是海帶具防癌

冬季是火鍋最“暢銷”的季節，寒冷的天氣，暖暖的吃個火鍋，看著窗外飄著的小雪，也是一種不錯的享受，但是吃火鍋的時候如何避免長胖呢，專家提醒說澱粉類的食物要少吃，而且要先菜後肉減少食量。精選火鍋配料 澱粉食物少吃肉類：葷菜中不要選擇動物內髒、豬腦以及丸類等加工食品，熱量較高，魚片、蝦、蟹等脂肪及熱量均較低，在肉類中屬較佳的選擇;

冬季很多人喜歡吃火鍋，吃的胃暖暖的，身體暖暖的，心裡也暖暖的，可以忘記冬天的寒冷，但是吃火鍋也不一定要去外面吃，可以自己在家裡吃，自己配制養生湯，做火鍋吃，下面就是營養專家推薦的7種養生湯。1.人參益氣湯湯底功效：有補氣強身的功效，除了能提神消除疲勞外，還有增強身體免疫力，預防感冒，及健胃整腸，幫助消化等效果。適合對象：適合氣虛體力不濟及腸胃功能不

營養專家說冬季是吃火鍋的季節，這樣的季節吃火鍋的時候要注意葷素搭配著吃，專家還說兩份蔬菜一份肉是最佳搭配，另外吃菜和肉類的時候還要兼顧到下面的這些注意事項。青菜的營養及選擇幾乎所有品種的蔬菜都可以與火鍋搭配，但其中對身體最為有益的當屬綠葉蔬菜。綠葉蔬菜中富含豐富的維生素C、胡蘿卜素、膳食纖維等營養，這些營養素能部分消除大量吃肉帶來的種種不利影響。而

其實我們都知道，只有健康的飲食菜可以更健康，營養專家提出健康的飲食習慣離不開下面的六個“宜”。下面是具體的介紹，一起來學習學習吧。1、宜淡飲食五味不可偏亢，多吃淡味，於健康大有好處。2、宜軟堅硬的食物最難消化，而半熟的肉更傷胃，極易患病，所以煮飲烹食須熟爛後再食。3、宜早*經一夜睡眠，腸胃空虛，清晨進些飲食，精神才能振作，所

蘿卜是常見的蔬菜，營養豐富，其維C含量極高，民諺“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方”。下面我們就為大家介紹幾種蘿卜的養生食療方。常吃蘿卜有以下保健功能：1、幫助消化蘿卜中含的芥子油和類似物質相互作用，能促進胃腸蠕動，增進食欲，幫助消化。2、防癌抗癌蘿卜中所含木質素能提高巨噬細胞能力;蘿卜中含有多種成分，可分解致癌物亞硝酸胺。一

冬天在街上隨處可見的除了糖葫蘆外就是烤紅薯了，烤紅薯也是備受人們歡迎的一種食物，但是專家介紹說冬天吃紅薯要滿足三個條件，下面是具體介紹：第一個條件是盡量不要空腹吃。空腹吃紅薯，出現反酸、燒心的機會就高，因為紅薯本身含有比較高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。第二是吃紅薯一天最好不要超過三兩。而且如果有反酸情況，可以把三兩分開吃。第三紅紅薯

紅薯是一種冬季常見的食物，紅薯也是一種很健康的食物，中醫保健專家介紹說冬季常吃紅還可以防治便秘，還能減肥，下面是關於冬季吃紅薯的具體介紹。◆ 紅薯的營養價值：紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯中含有多種*需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿卜素0.5毫

如今生活條件好了，人們吃飯的時候總是會說吃點素菜吧，但是吃素菜也是很有講究的，怎樣吃菜能保證營養的充分吸收，怎樣吃才能更健康等等，下面的九個方面的錯誤就是你可能經常犯的。一、小火炒菜維生素C、B1都怕熱。因此炒菜避免用小火悶，應該用旺火炒。再有，加少許醋，也有利於維生素保存。還有些蔬菜更適於涼拌來吃，比如黃瓜、番茄等等。二、菜做好了不馬上吃很多人喜

如今社會便捷了發達了，因而應酬也就多了，吃飯也就多了，可是在外面吃飯，怎樣吃更健康呢?營養專家給出了下面的幾點建議：清淡的菜原料更新鮮。很多人到飯店願意點“下飯”的重口味菜，有時選對了食材卻忽略了做法。其實，一桌有一兩個濃味菜肴即可，其余應搭配口感清爽的菜，這樣不至於令味蕾過分疲憊。而且濃味烹調往往會遮蓋原料的不新鮮氣味和較

牛奶是常見的營養品，也是很多人的早餐必選品，但是關於牛奶的喝法，很多人都不正確，中醫保健專家介紹說下面的這些喝牛奶的方法都是誤區，常見的有這麼七點。牛奶必須煮沸通常，牛奶消毒的溫度要求並不高，70℃時用3分鐘，60℃時用6分鐘即可。如果煮沸，溫度達到100℃，牛奶中的乳糖就會出現焦化現象，而焦糖可誘發癌症。其次，煮沸後牛奶中的鈣會出現磷酸沉澱現象，

食物的攝入是為了營養的補充，但是前提要吃法正確，若是吃法錯誤那勢必是傷害身體健康的，中醫保健專家分析說下面的這些食物，要是吃錯部位是很危險的。1、番茄毒物：生物鹼;有毒部位：莖和葉番茄很受熱捧，但確實有毒。雖然果肉本身不含毒素，但其莖和葉卻飽含一種叫做配糖生物鹼的化學物質。在野生番茄裡這種物質的含量更高，但人工種植的番茄還是多少有一些影響。這種東西

豆腐是常見的豆制品，是我們餐桌上的常客，豆腐營養豐富，吃法很多，可炸，可炒，可炖。下面小編就為大家介紹豆腐五種另類的吃法，大家不妨試試。加牛奶，補鈣養肺牛奶和豆腐堪稱完美搭配，一個是植物蛋白，一個是動物蛋白，合二為一，自然效果是強強聯合。加蛋黃、血豆腐，鈣補得更多。就像吃鈣片的同時要補維生素D一樣，吃豆腐要補鈣，就要搭配一些維D豐富的食物。因為在鈣

花生是常見的一種堅果，富含蛋白質，被人們譽為自然界的“植物肉”。任何食物都具有兩面性，雖然花生擁有價值高，也並非人人都適合。下面就為大家介紹不宜吃花生的六類人群。糖尿病患者：糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過3湯匙(30克)。但18粒花生就相當於1勺油(10克)，能夠產生90千卡的熱量。高脂蛋白血症

冬季進補多是食補，可是那些食物冬天吃比較好呢，尤其是大雪過後的寒冷季節，中醫飲食專家推薦說下面的幾款食物就是不錯的進補食物，具體的做法和功效如下介紹。枸杞肉絲：[配料]枸杞20克、瘦豬肉100克，青筍20克、油、鹽、砂糖、味精、紹酒、麻油、干澱粉、醬油適量。[做法]枸杞子洗淨待用。瘦肉、青筍洗淨切絲，拌入入少量澱粉。炒鍋燒熱用油滑鍋，再加入適量的油

木耳，香菇，草菇等都是常見的菌類食物，菌類食物具有高蛋白、低脂肪、富含維生素及多種礦物質的特點，是冬季進補的不錯選擇，經常食用一些菌類食物可以起到很好的保健養生功效，下面我們就為大家介紹各類菌類食物的食療功效。1、香菇為什麼叫做香菇呢?是香菇含有一種奇特的香味物質——腺嘌呤。人們喜歡用香菇作為湯底材料的一種，這樣不僅湯鮮味美

中醫認為，大雪時節是最佳的進補時節，湯補是一種很好的滋補方法，魚頭湯是我們常喝的一種湯品，有益氣養血，清補脾胃，祛風止痛，健腦提神之功效。但是專家提示，三高人群不宜喝魚頭湯進補。 魚頭湯的湯質乳白、味濃醇厚，鮮美異常，看上去很有營養。因此很多人以為，白色的湯裡溶解的都是蛋白質、鈣等營養。這其實是誤解。葷湯(魚、肉湯)中除富含脂肪外，別的營養素都很缺

 頭痛是生活中常見的小毛病，也是很多人都經歷過的，雖然不是什麼大毛病，但是疼起來，還真是要命的厲害~中醫保健專家推薦說有頭痛毛病的人可以經常吃下面的幾款食物，有助緩解頭痛。 芹菜炒香菇 工藝：抓炒 口味：鹹鮮味 主料：芹菜400克，香菇(鮮)50克 功效：平肝清熱，益氣和血。用於肝陽上亢的

卷心菜是一種常見的蔬菜，又稱圓白菜，大頭菜，味道鮮美，營養豐富是餐桌上的常客，同時卷心菜也是一種極佳的養生蔬菜，有健脾養胃、行氣止痛之效。現代營養分析表明，卷心菜是一種天然的防癌食品，它所含的維生素C比西紅柿多3倍，所含的維生素U在綠色蔬菜中居首位，還含有維生素E、胡蘿卜素、纖維素以及微量元素钼。由於維生素U能緩解膽絞痛、促進潰瘍愈合，可治療由胃及

任何食物都具有兩面性，食物同樣如此，吃對了可以起到保健養生的功效，吃錯了則會危害身體健康，甚至會造成致命的威脅。下面就為大家介紹吃錯會要命的10種常見食物。荔枝荔枝是水果中的珍品，色美味甘，營養豐富。中醫認為，荔枝備五行之粹美，可以通神、益智、健氣。不過荔枝中含有一種可以降低血糖的物質，吃得越多，血糖越低，如不及時治療會導致死亡。誤：日啖荔枝三百顆

我們常說，逢黑必補，意思是只要是黑顏色的食物，擁有價值會高很多。中醫認為黑色入腎，黑色食物對腎具有很好的滋養和呵護功效，下面就為大家介紹“黑五類”的營養功效。1、黑米米中的珍品---黑米，也被稱為“黑珍珠”，含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血

 姜在中醫中是很受歡迎的一個藥食同源的食物，但是干姜和生姜的功效又是不同的，中醫專家分析說干姜重在溫煦，生姜味辛、性微溫，因而在主要的治療方面也就各異，專家還介紹說老年人經常喝點生姜蜜糖水可消滅老人斑。 同為姜作用大不同 雖同為姜，但作用卻大不同。生姜，發散作用強;干姜，重在溫煦。生姜味辛、性微溫，入脾、胃、肺經;可發

冬季是涮羊肉的好時節，皆可以起到滋補的功效，又可以起到御寒作用。羊肉的吃法很多，不同做法所具有的滋補功效，下面羊肉的三種健康吃法，不妨來試試。《本草綱目》中：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。中醫認為，羊肉味甘、性溫，具有暖中祛寒、溫補氣血、補腎壯陽等功效，是冬季滋補的佳品之一。

黑木耳是常見的菌類食物，是餐桌上的常見食物，我們都知道黑木耳具有很好的排毒功效，其實黑木耳具有很多養生功效，如補血、減肥、美容等，下面一起來了解一下常吃黑木耳的六大好處。1、優質天然補血品黑木耳被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王”，每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高

飲食和健康的關系是密切的，是不可分的，中醫飲食保健專家介紹說冬季進補要多吃下面的三類食物，有助冬季養生保健，還有助長壽。豆制品這裡談的豆制品指的是大豆制品，包括豆腐、豆漿、干子、千張、素雞等。為什麼要推薦大豆制品呢?因為大豆除含有豐富的優質蛋白質和礦物質、微量元素等營養素外，還含有很多其他功能成分，如異黃酮、低聚糖、膳食纖維、卵磷脂等，大豆所含的脂

生活中豆制品是大類食物，也是我們補充蛋白質的一個重要來源，中醫飲食專家介紹說豆制品的做法有多種，可以炖著吃、炒著吃，或是涼拌吃，下面是魯昂款美味的食譜。這裡談的豆制品指的是大豆制品，包括豆腐、豆漿、干子、千張、素雞等。為什麼要推薦大豆制品呢?因為大豆除含有豐富的優質蛋白質和礦物質、微量元素等營養素外，還含有很多其他功能成分，如異黃酮、低聚糖、膳食纖

如果不幸患上了痛風，那治療痛風是極其復雜的，專家表示不能單單依靠治療方法，那樣是不能最快速的治療該病的，不止要選擇最好的治療方法，還要注意好患者的飲食，該吃什麼不該吃什麼都對患者的病情有一定的影響，那麼患有痛風的飲食該注意些什麼?1、限制嘌呤痛風患者應長期控制嘌呤攝入。患者在急性期應選用低嘌呤飲食，攝入的嘌呤應在150mg/d之內，禁用含嘌呤高食物