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補血食材大推薦 牛奶宜人可平補血脈

說到氣血虧損,女性朋友都深有體會,尤其是血虛的情況更為常見,氣血充足是身體健康的基礎,無論哪個虧損都會影響到身體的健康,下面我們就為大家介紹一下血虛的補血方案,讓你補出好氣色!

推薦食物:

牛奶:名著《壽親養老新書》裡說:牛奶最宜人,平補血脈、益心、長肌肉、令人身體健康、面目光悅、志不急,故為子者常須供之,以為常食。

著名經濟學家馬寅初活到101歲,其長壽經驗中,重要的一條就是堅持喝牛奶,其他方面的飲食注意控制,而牛奶不能斷。中醫養生學認為,牛奶能補虛損、益五髒,凡病後體弱、虛勞瘦、食少、噎嗝反胃者,均可做滋補食療飲用。

龍眼肉:這是民間熟知的補血食物,因為所含鐵質豐富而且還含有維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,能治療健忘、心悸、神經衰弱之不眠症,產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

(一)白醋雞蛋

用料:陳白醋,雞蛋。

制作:將雞蛋打入碗中,將白醋放入其中。將放有白醋雞蛋的碗置籠屜上或蒸飯鍋內,蒸熟即成。

用法:趁熱服食,可加少量蜂蜜調味。每日晨起食1碗蒸蛋,連食半月以上。

功效:養心安神。主治心氣虛心血不足引起的心悸、失眠等症。

禁忌:腹瀉便溏者忌服。

(二)蜜餞姜棗龍眼

用料:龍眼肉250克,大棗250克,蜂蜜250克,姜汁適量。

制作:將龍眼肉、大棗洗淨,放入鍋內,加水適量,置火上燒沸,改用文火煮,至七成熟時,加入姜汁和蜂蜜,攪勻,煮熟,起鍋,待冷後,裝入瓶內,封口即成。

用法:服用時,每次吃龍眼肉、大棗各6-8粒,每日服3次。

功效:健脾益胃,滋補心血。適於脾虛、血虧所致的;食欲不振、面黃、心悸等症。

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