【中藥名】青果 qingguo
【別名】橄榄子、白榄、黃榄果、忠果、黃榄。
【英文名】Canarii Fructus
【藥用部位】橄榄科植物橄榄Canarium album Raeusch.的成熟果實。
【植物形態】常綠喬木。樹冠呈圓塔形，樹干直立，呈灰白色，有黏性的芳香樹脂溢出。奇數羽狀復葉，互生，長15~30厘米；小葉9~15片，對生，橢圓狀披針形，革質，長6~15厘米，寬2.5~5厘米，先端漸尖，基部偏斜，全緣，上面深綠色，光滑，下面黃綠色，網脈上有小窩點，略粗糙。圓錐花序頂生或腋生，與葉等長或略短；花小，兩性或雜性；萼杯狀，通常3裂，很少5裂；花瓣3~5片，白色，芳香，頂端鈍；花盤明顯；雄蕊6枚，著生於花盤的邊緣，花藥箭狀，花絲粗短；雌蕊1枚，子房上位，3室，每室胚珠2。核果卵狀紡錘形，青綠色或青黃色，光滑；果核堅硬，紡錘形，兩端銳尖，有稜及槽，內有1~3顆種子。花期5~7月，果期8~10月。
【產地分布】栽培於低海拔的雜木林或山坡上。分布於福建、台灣、廣東、廣西、雲南、四川等地。
【采收加工】秋季果實成熟時采摘，曬干或陰干；亦有用鹽水浸漬或開水燙過後曬干。
【藥材性狀】紡錘形，兩端鈍尖。表面棕黃色或黑褐色，有不規則皺紋。果肉灰棕色或棕褐色，質硬。果核梭形，暗紅棕色，具縱稜，內分3室，各有種子1粒。無臭，果肉味澀，久嚼微甜。
【性味歸經】性平，味甘、酸。歸肺經、胃經。
【功效與作用】清熱、利咽、生津、解毒。屬清熱藥下分類的清熱解毒藥。
【臨床應用】用量4.5~9克，煎服。用治咽喉腫痛、咳嗽、煩渴、魚蟹中毒等症。臨床用治細菌性痢疾，霧化吸入療法治療咽喉炎，其復方外敷治療口瘡、皮膚病，復方口服治療咽癢干咳等。
【藥理研究】青果水提液具抗乙肝表面抗原(HBsAg)作用；青果能興奮唾液腺、增加唾液分泌從而起助消化作用。
【化學成分】含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、復合維生素，並含濱蒿內酯、沒食子酸等。種子含揮發油，油中含香樹脂醇等；種仁含多種脂肪酸，油酸是主要成分，還含麝香草酚、香芹酚、己酸、辛酸、癸酸、月桂酸、肉豆蔻酸、硬脂酸、棕榈酸、亞麻酸和十八碳二烯酸。
【使用禁忌】陰虛火旺，咯痰帶血者禁用。
【配伍藥方】①治時行風火喉捅，喉間紅腫：橄榄，生蘆菔。水煎服。(《王氏醫案》青龍白虎湯)
②治咽喉腫痛，聲嘶音啞，口舌干燥，吞咽不利：青果(去核)，桔梗、寒水石、薄荷各240克，青黛、硼砂各1240克，甘草620克，冰片36克。共研末，為蜜丸。每服3克，日服2次。(《四川中藥志》1982年)
③治孕婦胎動心煩，口渴咽干：青果適量。置豬肚內，炖熟，食肉喝湯。(《四川中藥志》1982年)
④治酒傷昏悶：青果肉十個，煎湯飲。(《本草匯言》)
⑤治河豚、魚、鱉諸毒、諸魚骨鲠：青果搗汁，或煎濃湯飲。(《隨息居飲食譜》)
