青翠爽口的芹菜在餐桌上很多見。近日，美國出版了一本新書《永遠健康的十步》，其中有一章節就提出，對男性而言，芹菜是“蔬菜中的偉哥”，具有良好的助性效果，夫妻共同飲用芹菜汁更能促進性生活和諧。浙江中醫藥大學附屬第二醫院男科中心呂伯東教授介紹，芹菜是種營養豐富、具有一定保健作用和藥用價值的蔬菜。100克芹菜中含蛋白質2.2克，鈣8

飽暖思淫欲是世人的本性，催情食物可會是通往極樂的捷徑和靈丹妙藥?繼續往下看：催情食物未必需要科學做根據，當中不少屬民間傳聞或出自神話，信不信由你，但吃也無壞。簡單而言，催情食物大致分兩種：跟食物本身成分和營養價值有關的;由心理因素引發生理之催情聯想，藉視覺、觸覺、嗅覺和味覺制造性味意境，增加性欲。1最Man：生蚝滑溜的生蚝帶來微妙口感，其所含高濃度

已婚夫婦不育症患者中屬於男方原因導致者占40%～50%，而男方因先天發育異常、內分泌疾病等造成的不育只占其中一小部分，多數患者機體本身發育正常，只是由於生活習慣、飲食因素導致繼發性不育。在日常生活中，男性要注意改善自己的飲食習慣。在選擇性保健食品，或者自我調配性保健飲食時，應根據不同的生理及身體狀況合理安排。看看下面這些有損“性福&rd

近日“奶粉疑致嬰兒早熟”的新聞讓很多家長憂心忡忡，而不少網友認為豆漿、維生素都營養品都有可能讓孩子出現性早熟，更讓家長們風聲鶴唳。到底生活中哪些食物激素含量會更高一些，哪些食物不用擔心?新浪健康特連線武警總醫院副主任營養師劉慶春，為家長們排憂解難。新浪健康：嬰兒性早熟門診在暑期裡爆滿。而性早熟主要是因為過早攝入了性激素，那麼

當我們餐桌上果蔬的種類和產地越來越豐富時，有關農藥殘留的問題也就再沒間斷過。“哪些蔬果可能農藥多、哪些蔬果含農藥少?”、“怎麼才能盡量減少吃進去的農藥?”成了很多人唠家常時說地最多的話題。還有人以此為商機，賣起了果蔬解毒機和農藥降解劑。為了幫百姓解決困惑，《生命時報》記者近日采訪了蔬菜、果樹栽培、食品

油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥……這些廣受大眾喜愛的美味，其實並不適合每個人。如果你平時腸胃就比較脆弱，建議看看美國MSN網站最新公布的10種最難消化的食物應該怎麼吃。像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質堆積在胃裡就會造成疾病。油脂在高溫下會產生一種叫“丙烯酸&rdq

★西蘭花和卷心菜：十字花科的植物，包括西蘭花、卷心菜、椰菜花、芽甘藍，都是抗癌的食物。很多研究顯示，常吃上述蔬菜可減少胃癌、乳癌、腸癌的威脅。令人驚異的是，十字花科蔬菜裡的治病物質既非維生素，又非礦物質，而是一系列被稱為靛基質的復合物。但靛基質會在煮的時候失去，所以不要煮得時間太長。★胡蘿卜：富含維生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、澱粉、鈣、鐵、磷

★西蘭花和卷心菜：十字花科的植物，包括西蘭花、卷心菜、椰菜花、芽甘藍，都是抗癌的食物。很多研究顯示，常吃上述蔬菜可減少胃癌、乳癌、腸癌的威脅。令人驚異的是，十字花科蔬菜裡的治病物質既非維生素，又非礦物質，而是一系列被稱為靛基質的復合物。但靛基質會在煮的時候失去，所以不要煮得時間太長。★胡蘿卜：富含維生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、澱粉、鈣、鐵、磷

1、空氣清新劑空氣清新劑大多含有苯酚。*吸入後，會產生呼吸困難和頭痛，並刺激眼睛。接觸皮膚後，還可能導致脫皮，引發麻疹。替代方案：用自然方法清新空氣，如養盆栽植物，或擺放柚子皮。2、漂白劑大部分漂白劑都含有一種名為次氯酸鈉的化學物質。它具有很強的腐蝕性，會釋放出具有刺激性的有毒氣體，過度接觸可能對肺部和頭發造成損傷。漂白劑和氨水產品(常用作家庭清潔

不同國家和地區的人，飲食習慣不相同是公認的，但有一點卻是相同的，那就是對美容食品的偏愛，美國人，特別是年輕的女性，對下列食品就特別的喜愛，原因是常吃這些食品能駐顏美容抗衰老! 1,火雞 火雞除富含蛋白質外，比普通雞含有更多的鐵、鉀、維生素B。有助於皮膚嫩滑、肌肉結實。2,草莓 草莓的熱量很低，多吃也沒有肥胖的後顧之憂。草莓含有豐富的維生素

□記者 王娅青人們都知道動物肝髒營養豐富，其富含維生素A、鐵、鋅等營養成分，然而，很多人並不吃它，因為 他們覺得肝髒不僅是人也是動物最大的解毒器官，肯定積存了很多毒素，如果食用可能損害健康。然而，中南大學湘雅二醫院臨床營養科主任醫師、教授、高級藥膳 食療師唐大寒查閱了國內近15年的醫學研究資料，沒有發現一篇關於動物肝髒有毒的報道。他明確指出，動物肝

美國《女性健康》雜志報道，美國公眾科學中心(CSPI)按照熱量、維生素K、葉黃素、維生素C、鉀和纖維素等項目給85種蔬菜的營養打分，最終得出了超級營養蔬菜最新排名。以下是排名前十位的蔬菜。菠菜：1杯菠菜的維生素K和葉黃素含量超過DRI100%。另外還含有維生素A、錳、葉酸、鎂、鈣和鐵以及類黃酮和類胡蘿卜素。吃法：菠菜熟吃更有營養。吃法比較隨意，可以

健康的飲食除了要悉心挑選食物，還要注意食物的食用方法，因為科學的食用方法會讓普通的食物具有神奇的功效。小到感冒、咳嗽、便秘、腹痛、胃脹、口腔潰瘍這些“小毛病”，大到高血壓、胃潰瘍、糖尿病、動脈硬化這些“大問題”，吃對了，就會有神奇的療效!日本著名營養專家、藥膳專家阿部絢子的《這樣吃更健康》為我們開啟了

有好多朋友都說，夏天不僅沒瘦，還長胖了!後來和范志紅老師說起此事，老師說：究其變胖的原因，她們的共同原因其實只有一個：每天吃西瓜吃多了。都說西瓜是減肥食品，脂肪極低，能量很少，為什麼卻產生了增肥的效果呢?范志紅老師說：其實有3個道理。1 西瓜真的是一種減肥食品?其實不盡然。西瓜雖然脂肪含量極低，卻有糖分。甜西瓜的糖分含量大約在6-8%，按7%計算，

為排解心頭煩惱，很多人會想大吃一頓。其實，食物和情緒密切相關，只要吃得對，吃得好，遠離壞情緒就在不經意間。壞情緒之一：低落對策：低脂肪、低蛋白、高碳水化合物一塊松餅、一片塗有蜂蜜的面包、一小碗爆米花，它們含有的色氨酸可以進入大腦，產生沖擊作用，並且轉化成血清素，可以穩定情緒，抑制食欲，並且可以在半小時之內發揮作用，神奇地讓你走出情緒死角。壞情緒之二

導語：要年老，就得會吃。我們沒法阻攔制止歲月的流逝，但能夠讓身體的“真正年齡”———“生理年齡”更年老。近日，美國“真實年齡”網站登載了食品“減齡”的最新探討後果。“不過飲食構造的不同，就能夠讓人比實踐年齡

據國內外科學家研究證實：有些天然食物確實有抗衰防老、延年益壽的作用，關鍵是要經常吃才能奏效。蜂蜜　“安五髒，益氣補中，久服能強志輕身，延年益壽”。蜂蜜中含有腦細胞活動所需的能源葡萄糖和果糖，常吃能提神補腦，耳聰目明，身手矯健，容光煥發。芝麻　能“補五髒、益氣力、長肌肉、填腦髓。久服，輕身不老”。芝麻中

富士應該挑那種看上去一絲一絲的，黃裡透紅的，這樣的一般壤是黃的，又脆又甜還有一點點酸，味很正。千萬不要挑綠裡透一點點紅的，這樣的，一般味道都有點寡淡的，水分可能也不少，但甜味一定不行。正宗的紅富士蘋果放在桌子上都是歪的，沒有正的，否則肯定不是正宗，顏色不能特別紅，有些粉紅，且不是紅成一片，要挑有許多紅絲的那種，還有“肚臍”要

一、杏適宜多種癌症患者食用。據研究，杏是維生素B17含量最豐富的果品，而維生素B17是極為有效的抗癌物質，對癌細胞具有殺滅作用。有報道稱，美國用維生素B17治療癌症，一般經治療的250例患者中，有248人獲救，至今已用維生素B17挽救了4000名晚期癌症患者的生命。二、梨能生津、潤燥、清熱、化痰。古代醫家多用之於食道癌、贲門癌和胃癌。如《滇南本草》

蔥頭又名洋蔥，作為蔬菜已有5000余年的歷史，洋蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、胡蘿卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血壓的功效，前列腺素A具有擴張血管、降低血黏度、預防血栓的作用。洋蔥還富含微量元素硒，能降低癌症的發生率。一般成年人每日生吃50-80克洋蔥的保健作用十分顯著，真不

日本盛行的防癌“五行蔬菜湯”之風已流入我國，成為時下人們的養生新寵，紅黃綠紫藍白，各色蔬菜怎樣搭配才能健康養生又防癌呢?林麗珠教授稱，預防腫瘤要均衡營養，同時，適當按照“彩虹原則”進行蔬果搭配，或許可以起到一定的防治腫瘤作用。“彩虹原則”就是將不同蔬果按顏色分成5個種類，紅色(

現在是扁豆上市時節。扁豆其嫩莢是蔬菜，種子可入藥。扁豆氣味清香、健脾助消化，最適合立秋後吃。從中醫說來，立秋到秋分這段時間叫“長夏”。長夏的特點是雨水較多，暑熱夾濕、脾胃受困，人常常覺得食欲不振、胸悶腹脹、困倦乏力。長夏時喝扁豆粥，有祛濕、健脾、助消化、增食欲的作用。扁豆味甘、性平，有健脾、和中、益氣、化濕、消暑之功效。它屬

水果一直備受大家寵愛，尤其是女性及孩子，不僅口感極佳，而且非常益於我們的健康，比如可以補充多種維生素及礦物質，及預防一些慢性疾病乃至癌症等。尤其是維生素C方面可以說是得天獨厚，雖然蔬菜也富含，但不像水果這般很容易就可以吃下很多。可是，這水果什麼時間吃最好，說法很多，有很多人問我，是不是早上或者是上午吃最好，而晚上吃不好，還有的人說飯前吃不好，容易刺

大自然給予我們的天然食品對我們的健康有好處，用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品，會讓你感覺渾身煥發活力，使你更年輕。下面是大部分人可能不知道的有關蜂蜜的十個有趣的事實。 1.蜂蜜是唯一一種非人工制造的甜味劑，它甚至對某些疾病有療效。 2.蜂蜜的PH值大約是3到4，大約18%的成分是水。由於蜂蜜是一種非常穩定的物質，如果妥善保存，可以幾百年不變質。

新浪健康訊 據國外媒體18日報道，大自然給予我們的天然食品對我們的健康有好處，用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品，會讓你感覺渾身煥發活力，使你更年輕。下面是大部分人可能不知道的有關蜂蜜的十個有趣的事實。1.蜂蜜是唯一一種非人工制造的甜味劑，它甚至對某些疾病有療效。2.蜂蜜的PH值大約是3到4，大約18%的成分是水。由於蜂蜜是一種非常穩定的物質，如果妥善

洗菜——先洗後切洗菜時要先洗後切，因為許多維生素都能溶解在水中。蔬菜切碎後與水的直接接觸面積增大很多倍，會使蔬菜中的水溶性維生素(如維生素B族、維生素C和水溶性纖維素)溶解在水裡而流失。同時，蔬菜切碎後，還會增大蔬菜表面被細菌污染的機會，留下健康隱患。因此蔬菜應該先洗後切。要去除農藥殘留，洗菜也講究方法。實驗證明，用自來水將

市民賀先生反映，在杭州某超市賣場生鮮櫃台上，新鮮的蔬菜都用一種帶有“新鮮蔬菜”字樣的膠帶捆扎。蔬菜拿回家清洗的時候，經常有膠帶上的膠質殘留，很難清洗。他擔心這些膠質食入體內後會對*造成危害。在賀先生所說的超市裡，記者看到鮮蔬區的蔬菜基本上都是用膠帶捆綁的。“我們超市使用的膠帶都是無毒無害的，而且膠帶有專門的質量檢

據《揚子晚報》報道，南京多所醫院陸續收治因食用龍蝦入院病人。這些患者均表現為肌肉酸痛難忍，醫生診斷為橫紋肌溶解症。情況嚴重的還因腎功能受損，出現了“醬油尿”。由於目前正是食用小龍蝦的旺季，如何避免這種情況連續出現，新浪健康特連線相關腎病專家，希望為親睐小龍蝦的網友們提供健康指導。洗蝦粉中的草酸或是罪魁禍首?由於此次出現的小龍

開心果果仁是高營養的食品，每100果仁含維生素A20微克，葉酸59微克，含鐵3毫克，含磷440毫克，含鉀970毫克，含鈉270毫克，含鈣120毫克，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。種仁含油率高達45.1%。由於開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助於機體排毒。開心果又是滋補食藥，它味甘無毒，溫腎暖脾，補益虛損，調中順氣，能治療神經衰弱、

枸杞子其味甘、性平具有補肝益腎之功效，《本草綱目》中說“久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。”中醫常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病症。現代藥理學研究證實枸杞子可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用，並應用於臨床。枸