1豌豆怎麼全身美白有關美白的蔬菜，有雙豆一說，雙豆及豌豆和土豆。多吃豌豆可以祛斑駐顏，現代研究發現豌豆含有豐富的維A，維A具有潤澤肌膚的效果，吃完後還有消腫、服戰皮膚的功能，能拉緊眼睛周圍的皺紋。2土豆土豆含有豐富的B族維生素,優質纖維,微量元素及蛋白質等，對抗老防病有著積極的作用，還可有效幫助身體排毒，讓女性回復美白肌膚。3黃瓜黃瓜所含的各種營養

 民間有許多關於毒蘑菇和可食蘑菇的識別方法，這些方法經專家鑒別無一條完全靠得住。因此廣大山友在采食蘑菇時，應分外小心，若有疑慮拿不准是否有毒，則堅決不采，不食，以免發生不測。此外，還有曼陀羅(山茄子)、毛茛(猴蒜)、天南星(蛇玉米)、紅心灰菜(落黎)、牛舌棵子、石蒜(野大蒜)等，都有毒，不能食用。野菜制作中的注意事項：1、需要浸泡的野菜：

春季各種新鮮水果不斷上市，利用水果養生是一個不錯的選擇，小編為大家介紹一下香蕉的養生作用，一起來了解一下吧。1、預防心血管疾病當體內缺鉀時，會發生心律不齊、心動過速、血壓下降等情況，一根香蕉含鉀400亳克，鉀可保持正常心肌收縮的協調作用，能使神經肌肉興奮性維持常態，使心肌收縮與舒張功能協調，從而起到維持血壓穩定和預防心血管疾病之功效。2、防治低血鉀

俗話說“每天三顆棗，容顏永不老”，這說明大棗是美容養顏的佳品。其實大棗還是常用的一味中藥，小編搜集了一些大棗的養生功效，介紹給大家。據專家介紹，春天飲食應“省酸增甘，以養脾氣”。這是因為春季為肝氣旺盛之時，肝氣旺則會影響到脾，所以春季容易出現脾胃虛弱的症狀。而多吃酸味的食物，會使肝功能偏亢，故春季飲食

失眠是大家常見的現象，如果長期失眠，身體得不到休息，不但皮膚會變得干燥，暗淡，還會影響到身體健康，小編請教了中醫，專家為失眠患者推薦六道中藥湯。酸棗仁湯：酸棗仁三錢搗碎，水煎，每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經系統，有較恆定的鎮靜作用。對於血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。靜心湯：龍眼肉、川丹參各三錢，以兩碗水煎成半碗，睡前30分鐘服用。

中醫認為，“洩瀉之本，無不由於脾胃。”腹瀉又稱拉肚子，病多因感受外邪，如濕熱、暑濕、寒濕之邪；情志所傷，憂思郁怒導致肝失疏洩，橫逆犯脾而成洩瀉；飲食不節，過食肥甘厚味，或進食不潔腐敗之物。腹瀉的分型腹瀉在臨床主要可分為濕熱證、寒濕證、脾胃虛弱證和傷食證。濕熱證：洩瀉腹痛，瀉下急迫，肛門灼熱，瀉下不爽，糞色黃褐而惡臭，甚至帶黏

豆腐的營養價值極高，兩小塊豆腐就可以提供*每天的鈣質需求，豆腐雖好，但也不可過量食用，如果食用豆腐過多，會出現下列的身體不適：①消化不良。豆腐中含有極為豐富的蛋白質，如果一次食用過多不僅影響*對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等。②腎功能衰退。通常情況下，人吃進體內的植物蛋白質，經過代謝，最後大部分成為含氮廢物，由腎髒排出體外。

中醫用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補藥。入藥用百合，尤以野生為佳，味甘微苦，性微寒，入心肺二經，更是清補之品。現代研究表明，百合具有明顯的鎮咳、平喘、止血等作用，提高淋巴細胞轉化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可以抑制腫瘤的生長。將百合洗淨，煮熟，放冰糖後冷卻食用，既可清熱潤肺，又能滋補益中。百合功擅潤肺止咳、清心安神，對肺

黑木耳被譽為“素中之王”，具有很高的營養價值，但專家提醒消費者，一些不法商販經常使用墨汁將普通地耳染黑冒充黑木耳，因此黑木耳並非越黑越好，消費者應通過辨色、聞味等方法仔細鑒別。據了解，黑木耳含有豐富的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、維生素等營養物質，營養價值極高。同時，黑木耳含有豐富的植物膠原成分，具有很強的吸附作用，對無意食下

絲瓜的好處很多，不僅可以做成一道可口的美食，還有治病功效。日常生活中，將生長的絲瓜籐割斷，流出的液汁，用紗布蘸絲瓜水塗搽臉或肌膚，能潤膚防皺。還可將絲瓜直接絞汁，調入適量蜂蜜或甘油搽，塗抹身體各部位，效果更佳。這是因為絲瓜含有防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩。絲瓜除了能美容，還有許多好處。下

俗話說：胃是三分治，七分養。腸胃不好的人容易胃痛胃脹、食欲不振、消瘦貧血、口臭體味等等。日常調理腸胃除了要少辛辣、不熬夜、飲食有規律、少食油膩等，還要避免腸胃受刺激，積極配合食療調養。花生的營養非常豐富，當中含有不飽和脂肪酸，屬於*必需的脂肪酸。食用花生有助*血液中膽固醇、甘油三酯的降低，同時也有助*血液粘稠度的降低，促進血液微循環的改善，幫助腦細

香椿被稱為“樹上蔬菜”，中醫認為，香椿味苦性寒，有清熱解毒、利濕、利尿、健胃理氣的功效，而香椿獨特的味道，還有醒脾開胃、增加食欲的作用。香椿又名椿芽、香椿頭，古名栲、虎眼，是香椿樹的幼芽。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素和大量的維生素C，香椿營養及藥用價值十分可觀，其葉、

 中醫專家指出酸角又稱酸豆、羅望子、羅晃子、酸梅(海南)、“木罕”(傣語)、甜目坎、通血圖，為蘇木科酸角屬熱帶、亞熱帶常綠大喬木，該屬僅含酸角1種，有兩個類型：甜型和酸型。酸角喜歡炎熱氣候，在年均氣溫18oC—24oC，年降雨量500—1200毫米的地區都能正常生長。酸角是豆科常綠喬木植物酸

“蓮”主要生長在夏秋季節。它不僅帶給人們美景，也給人們帶來健康，可以說蓮全身是寶。人們說荷花、荷葉、荷蕊、荷梗、蓮房、蓮子、蓮心、藕等是“蓮”的一家子，那是人性化了。蓮的一家成員有的是食物，有的是藥物，有的既是食物又是藥物。這一家子體現了中醫說的“藥食同源”理念。⊙ 荷葉荷葉是

荠菜不僅是營養豐富的美味食品，而且還能治療多種疾病，民間不僅有“陽春三月三，荠菜當靈丹”的諺語，還流傳著“春食荠菜賽仙丹”的說法。可見荠菜不僅是佳肴一碟，更是靈藥一方。在中藥裡，荠菜的藥用價值非常廣泛，被譽為“菜中甘草”。祖國醫學認為 荠菜味甘、性涼，歸肝、脾、腎經，有和脾、

香榧為紅豆極科植物榧的種子。果實大小如棗，核如橄榄，呈橢圓形，富有油脂並有一種特殊香氣，很能誘人食欲。營養價值1. 榧仁內含4種脂鹼，對淋巴細胞性白血病有明顯的抑制作用，對治療和預防淋巴肉瘤有益，可用於治療多種腸道寄生蟲病，殺蟲能力較強;2. 脂肪酸和維生素E含量較高，常食可潤澤肌膚、延緩衰老;3. 含較多維生素A，對眼睛干澀、易流淚，夜盲等症狀有

中醫專家指出香椿又名椿芽、香椿頭，古名栲、虎眼。是香椿樹的幼芽。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素和大量的維生素C，香椿營養及藥用價值十分可觀，其葉、芽、根、皮和果實均可入藥，香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。應提醒注意的是，因鮮香椿中硝酸鹽含量較高，在制作食

 傳說古代有一名廚，所做的魚羹與眾不同，不但肉嫩可口，還極鮮香，令人百食不厭。有人暗中觀察，發現他做菜時總是放一些紫紅色葉子，可上桌時怕洩露天機，將葉子全撈出，於是他的秘密被傳播開來。食療：紫蘇放在魚羹中解腥增鮮提味看來紫蘇在魚羹中起著解腥增鮮提味作用，漢代《七發》賦中的“鯉魚片綴紫蘇”有可能魚片是生食的(周代已有

 生姜的主要作用：生姜為芳香性辛辣健胃藥，有溫暖、興奮、發汗、止嘔、解毒等作用，特別對於魚蟹毒，半夏、天南星等藥物中毒有解毒作用。適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐;在遭受冰雪、水濕、寒冷侵襲後，急以姜湯飲之，可增進血行，驅寒邪。1、降溫提神增進食欲因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發油;還有姜辣素、樹脂、澱粉

 生姜又稱鮮姜、黃姜，是一種常用的調味品，生姜的作用還有很好的藥用價值，比如生姜抗菌，喝姜水驅寒等，到底生姜的作用都有哪些呢?下面就為大家具體介紹生姜在藥用保健方面的功效和作用。一、不得感冒自從含姜至今，我沒有患過一次感冒，偶爾有點感冒的跡象，喝一包“小柴胡沖劑”就沒事了，治好了我過去最頭痛的感冒病。古人雲：&ld

梅花可以說是中藥成員之一，又可以說是食療佳材。《本草原始》)中對梅花的功效有著這樣的記載：“清頭目，利肺氣，去痰壅滯上熱。”“冰雪林中著此身，不同桃李混芳塵。忽然一夜清香發，散作乾坤萬裡春。”這是元朝著名詩人王冕寫的一首《白梅》。千百年來，梅花以其特有的美感、氣質“收集”了眾多

我們人類平時所食用的食物不僅能填飽肚子，有很多更具有養生防病的功效。比如有些食物就能幫人們調節神經、預防失眠。中醫專家推薦下面的四類食物都是有助防治失眠的食物，有失眠習慣的人群不妨多吃。(一)葡萄葡萄中含有豐富的能輔助睡眠的物質--褪黑素，所以常吃葡萄能預防失眠。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物質，其與睡眠之間有著密切的關系，它可以幫助調節睡眠周期

火龍果又叫紅龍果，盛產於中美洲熱帶，火龍果因為外表像鱗片似蛟龍外鱗而出名，他的花朵盛開時，飄香四溢，被稱為吉祥果，火龍果營養非常豐富，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維，營養成分對*很有幫助，大家每天都可以適量的食用，下面給大家介紹一下火龍果的食療功效。火龍果的好處是因為火龍果是一種無污染的綠色熱帶水果，它含有一般

檸檬含有豐富的有機酸、檸檬酸及高度鹼性，具有顯著的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝及抑制色素沉著等都十分有效。檸檬蘊含有多種維生素，以及人類必需的多種元素，能把皮下積聚的色素粒子分解，加強血管的生機及抵抗力。中醫古籍也有記載，檸檬能使人膚如白脂。1、美容 公元前2500年的巴比倫王國貴族婦女用檸檬汁美容已十分盛行。她們將檸檬制成膏霜，抹在頭發和面部

杏仁具有降脂功效，中醫指出，早餐吃杏仁有利於血糖平穩，可以更好的幫您預防心髒病和心腦血管疾病。研究人員讓參試患者每天在早餐中加入杏仁。結果顯示，糖耐量受損的成年患者在早餐中加點杏仁，其胰島素敏感度上升，血糖濃度下降，早餐後及午餐後的飽腹感增強，有助於緩解糖耐量受損症狀。科學家表示，杏仁有助於防止過多進食多糖食物，能扛餓，還能穩定食欲，因為其中富含的

菌類的營養價值豐富，含有較多的維生素及礦物質，常吃一些菌類蔬菜可以增強*免疫力，預防疾病的發生，一起來看看各種菌類蔬菜的藥用價值。一、香菇香菇除了富含維生素 B2 等 B 群以外，還含有可以預防膽固醇過高引起的動脈硬化等的倍塔- 葡萄糖苷酶，具有能阻擋紫外線功能並富含生成維生素 D 的麥角酶等多種營養。在選購香菇的時候，中等個頭且均勻，菌傘肥厚，蓋

 皮膚是健康身體的表現方式，過敏在很大程度上，是身體對春天的一種不適應反應。想要避免皮膚過敏，首先照顧好身體，以內養外是一個不錯的方法。以下的食品，可以幫我們防過敏。蜂蜜：蜂蜜能夠預防過敏的原因有兩個：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂體內的一種有毒液體，促腎上腺皮質激素，有助於治療支氣管哮喘等過敏性疾病;二是蜂蜜裡面含有一定的花粉粒，經

 桑椹，即桑樹的果穗，又名桑果、桑棗等。不僅是生食的佳果，而且還是治病良藥。中醫學認為，桑椹味甘性寒，有補肝益腎、滋陰養血、駐容顏、抗衰老之功效。凡陰虧血少所致的眩暈耳鳴、神衰不寐、目暗盜汗、肢體麻木、大便秘結等症均可服用。《本草新編》雲：“四月采桑椹，飯鍋蒸熟，曬干為末。紫色為上，紅者次之。性寒，味甘，無毒。入肝腎經。補肝、

 不少家庭吃芹菜時只吃莖不吃葉，這就極不科學了;因為芹菜葉中營養成分遠遠高於芹菜莖，營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試，發現芹菜葉片中有10項指標超過了莖。其中，葉中胡蘿卜素含量是莖的8倍;維生素C的含量是莖的1 3倍;維生素B1是莖的17倍;蛋白質是莖的11倍;鈣超過莖2倍。可見，芹菜葉片的營養價值的確不容忽視。1.

 芹菜性微寒，味甘苦，無毒, 富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵等，葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油, 具有降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化的作用;對神經衰弱、月經失調、痛風、抗肌肉痙攣也有一定的輔助食療作用;它還能促進胃液分泌,增加食欲。特別是老年人，由於身體活動量小、飲食量少、飲水量不足而易患大