【藥材】桂圓10克。
【食材】紅棗5枚，黑豆30克，大米50克，白砂糖3克。
【做法】
步驟1：黑豆、大米去雜質，淘洗干淨;紅棗去核，洗淨;桂圓去皮、核，洗淨。
步驟2：砂鍋置火上，入水適量，放入桂圓、紅棗、黑豆、大米，大火煮沸後轉小火熬煮40分鐘，用濾網濾出湯汁，加糖調味即可。
【功效】補益氣血、益心安汁。適用於神經衰弱、失眠症、老年癡呆、遺忘綜合征、貧血、習慣性便秘等症。
【食法】代茶飲，每日一次。
