《黃帝內經》中說：“故養神者，必知形之肥瘦，榮衛血氣之盛衰。” 意思是說，養神要先注意養形，要想精力充沛，身體的胖瘦必須均勻。
身體偏瘦可分為以下三種情況：
●吃的不少卻很瘦的人——山藥薏米粥
這類人大多從小身體就偏瘦，多因內熱亢盛所致，也就是說機體能量消耗過快，在日常生活中建議喝點山藥薏米粥。
具體方法是：取山藥、薏米各30克，蓮子(去心)15克，大棗(去核)10枚，小米100克，共煮粥，待粥將熟時加入適量白糖調味即可。每日1次，宜長期堅持。同時配合菊花生地茶(菊花10克，生地、麥冬各15克，開水沖泡代茶飲)效果更佳。
●長期腹瀉導致身體偏瘦者——山藥粥
由於長期腹瀉導致的身體偏瘦，在青年人、中年人、老年人中都會出現，同時還會伴有大便不成形、倦怠乏力、面色萎黃等症狀。中醫認為，脾為後天之本、氣血生化之源。一個人的脾胃功能下降，運化功能不強，必然會導致肢體乏力、身體消瘦。因此，這類人要想增肥，必先健脾。脾胃虛弱的人宜多吃山藥粥，因為山藥可滋補脾、肺、腎，且藥性平和。
具體方法是：取山藥、粳米各100克，山藥洗淨切片，與粳米共煮粥，早、晚2次食用。
●習慣性便秘導致形體消瘦者——太子參炖雞
習慣性便秘是老年人的常見現象，有些老年人由於大便秘結、食欲不佳而出現形體消瘦，這類人多是由於胃陰不足所致，這時可用太子參炖雞來調理。
具體方法是：取雞肉90克，太子參30克，山藥15克，生姜3片，把雞肉去肥油洗淨，切成小塊，與其他原料共放入鍋中，加水適量，武火煮沸後改用文火炖約40分鐘，調味即成。吃肉喝湯，每日1次，連用20天就會顯效。
