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吃零食減掉將軍肚

誰說零食是孩子們的專利,吃零食並不是不良飲食習慣,只要配合健康低熱量的食物,適量吃零食不但可以減輕饑餓感,還有助於防止胰島素驟升而導致脂肪積聚。

零食的健康替代品

明明知道方便面的調料包鹽分高,可很多人就是喜歡吃,這可怎麼辦?別著急,高主任的秘方就是:使用蔬菜自己制作調料,替代方便面自帶的調料包,再加上一個雞蛋,就可以把方便面打造成健康的快捷早餐了。其實,只要你用心,類似的健康替代品還有很多呢!

巧克力餅干

健康替代品:獨立包裝的巧克力全麥棒

為什麼:全麥棒比餅干的脂肪含量和熱量少得多,同時,獨立包裝易控制數量,一兩塊便足夠了。

碳酸飲料

健康替代品:橙味礦泉水或鮮搾果汁

為什麼:橙味礦泉水含有維生素C及葉酸,可以提供每日所需維生素C量的50%。鮮搾果汁富含鈣質和維生素D,糖含量較低。

蘋果

健康替代品:切片蘋果+脫脂焦糖

為什麼:將蘋果切片,同時澆一些脂肪含量低的脫脂焦糖在上面,保證營養,且口感更好。

炸薯條

健康替代品:烤土豆片

為什麼:烘烤制品不含有轉脂肪,降低了患冠心病的危險。

首選零食

餅干、面包和蛋糕

含有豐富的碳水化合物和B族維生素,是維生素B1和尼克酸的重要來源。如果清晨匆匆趕來上班,沒顧上吃早餐,就應該選擇這類食品,因為它們能為大腦細胞提供能量,使人聰明,提高工作效率。

水果

含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,但含蛋白質、脂肪很少。經常吃不同種類的水果可增進食欲,幫助消化,治療便秘,對*健康非常有益。如果三頓正餐已吃了足量主食,休息時不妨吃個水果。

奶類

含有豐富的優質蛋白質、鈣、比例合適的氨基酸等。酸奶不但營養豐富,還易於消化吸收,尤其適合乳糖不耐受者。

很多女士喜歡吃杏仁、開心果、花生、瓜子等堅果。它們含有豐富的蛋白質、碳水化合物和礦物質,但脂肪含量較高,不宜過多食用。

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