【配方】干地黃1500克，糯米2500克，酒曲180克。 　　【制法】將地黃略蒸後搗碎，酒曲研末，備用。將糯米淘洗，瀝干，蒸飯，待溫，置容器中，加入地黃、酒曲拌勻，密封，保溫，約經21日後酒熟，去渣即成。 　　【功效】補肝腎，滋陰血，烏須發，延年益壽。 　　【主治】肝腎陰血不足所致的腰酸腿軟、耳嗚目眩、月經不調、須發早白、面色無華、脾胃虛弱、食後不消、

　　【配方】白鴿1只，血竭30克，黃酒1000毫升。 　　【制法】將白鴿去毛及腸雜，洗淨，納血竭(研末)於鴿腹內，針線縫合，入沙鍋中，倒入黃酒，煮數沸令熟，候溫，備用。 　　【功效】活血行淤，補血養顏。 　　【主治】干血痨(面目黑暗，骨蒸潮熱，盜汗，顴紅，膚糙肌瘦，月經澀少)。 　　【用法】口服：每次服15毫升，日服2次，鴿肉分2次食之。 　　【附記】引自

　　【配方】桃仁100克，朱砂10克，白酒500毫升。 　　【制法】先將桃仁燙浸去皮尖，炒黃研末，置容器中，加入白酒，密封，煮沸，冷後加入朱砂(先研細)，攪勻，靜置經宿，過濾去渣，即成。 　　【功效】活血安神。 　　【主治】心悸怔忡、面色不華、筋脈攣急疼痛等。 　　【用法】口服：每次溫服10～15毫升，日服2次。 　　【附記】引自《民間百病良方》。忌過量服

　　【配方一】 　　【配方】生地黃、菊花、當歸各30克，牛膝15克，紅砂糖200克，燒酒500毫升，糯米甜酒500毫升，食醋適量。 　　【制法】以食醋將紅砂糖調勻，一同加入酒內，將其余藥物一同裝入紗布袋中，扎口，浸泡酒中，密封7日後取用。 　　【功效】補肝腎，益陰血。 　　【主治】老年人精血虧損，容顏憔障。 　　【用法】口服：每次服20毫升，日服2次。老年

　　【配方】枸杞子、火麻仁各750克，生地黃450克，白酒4000毫升。 　　【制法】將前三味搗碎，蒸熟，攤開晾去熱氣後置容器中，加入白酒，密封，浸泡7日後，過濾去渣，即成。 　　【功效】滋陰養血，潤腸通便。 　　【主治】身體贏弱、腸燥便秘、面色萎黃、倦怠乏力、頭昏目眩、口干食少等症。 　　【用法】口服：每次服15～30毫升，日服2次，或不拘時，隨量飲之。

　　【配方】遠志、熟地黃、菟絲子、五味子各18克，石菖蒲、川芎各12克，地骨皮24克，白酒600毫升。 　　【制法】將前七味搗碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7日後，過濾去渣，貯瓶備用。勿洩氣。 　　【功效】滋腎養心，健腦益智。 　　【主治】青年健忘，症見心悸、失眠、頭痛耳鳴、腰膝酸軟等。 　　【用法】口服：每次服10mL，每日早、晚各服1次。 　　【附

　　【配方】枸杞子30克，熟地黃、紅參、淫羊藿各15克，沙苑蒺藜25克，母丁香10克，沉香5克，荔枝核12克，炒遠志3克，冰糖250克，白酒1000毫升。 　　【制法】將前九味搗碎，置容器中，加入白酒和冰糖，密封，浸泡1個月後，過濾去渣，即成。 　　【功效】健腦補腎。 　　【主治】凡因腦力勞動過度出現精神疲倦，頭昏腦漲，腰酸背痛，男子遺精、陽痿，女子月經不

　　【配方】石燕20枚，白酒1000毫升。 　　【制法】將上藥和五味炒令熟，入白酒浸泡3日即可。 　　【功效】益精氣，強身。 　　【主治】體質虛弱，精神疲倦，健忘，思維遲鈍。 　　【用法】口服：每晚臨睡時服10～20毫升，令人力健。 　　【附記】引自《普濟方》。

　　【配方】鹿茸、人參、黃芪、茯苓、柏子仁、酸棗仁、遠志各15克，當歸、白芍、川芎、桃仁、紅花、牛膝各30克，陳皮、半夏、竹茹、枳實各10克，知母、菊花、薄荷、柴胡各9克，石膏50克，冰片5克，甘草6克，白酒1500毫升，白糖200克。 　　【制法】將上藥共為粗末，入布袋，置容器中，加入白酒和白糖，密封浸泡15日後，取液分裝，每瓶250mL。 　　【功效】

　　【配方一】 　　【配方】酸棗仁、龍眼肉各30克，黨參、黃芪、當歸、白術、茯苓各20克，木香、遠志各10克，炙甘草6克，白酒1500毫升。 　　【制法】將諸藥共研為粗末，紗布袋裝之，扎口，白酒浸泡。14日後取出藥袋，壓搾取液，將搾取液與藥酒混合，靜置，過濾後即可服用。 　　【功效】補脾養心、益氣養血。 　　【主治】思慮過度，勞傷心脾，心悸怔忡，健忘失眠。

　　【配方】刺五加、黃精、黨參、黃芪、桑椹子、枸杞子、熟地黃、淫羊藿、山藥、山楂、陳皮各10克，雄蠶蛾10只，蜂蜜100克，白酒1000毫升。 　　【制法】將諸藥切碎，用紗布袋裝，扎口，置入干淨容器中，加入白酒，密封浸泡。14日後啟封，取出藥袋，壓搾取液，將搾取液與藥酒混合，靜置，加入蜂蜜，攪拌均勻，過濾後裝瓶備用。 　　【功效】益氣健脾，補腎健腦。 　　

　　【配方】桃花250克，白芷30克，白酒500～1000毫升。 　　【制法】將前兩味置容器中，加入白酒，密封，浸泡30日後，過濾去渣，即成。 　　【功效】活血通絡，潤膚祛斑。 　　【主治】面色晦暗、黃褐斑或妊娠產後面黯等症。 　　【用法】口服：每次服10～20毫升，日服2次。同時外用，即取此酒少許置於手掌中，雙手合擦至熱時，即來回擦面部患處。 　　【附記

　　【配方】杏仁、白酒各適量。 　　【制法】將杏仁酒浸、皮脫搗爛，絹袋盛。 　　【功效】潤膚祛斑。 　　【主治】面色黯黑，肝色粗陋，皮厚狀丑。亦治面皯。 　　【用法】外用：夜取藥袋拭面。 　　【附記】引自《太平聖惠方》，方名為編者擬加。

　　【配方一】 　　【配方】柚子5個，生地黃、芍藥、當歸各40克，蜂蜜50克，白酒4000毫升。 　　【制法】將前四味共搗為粗末，置容器中，加入白酒和蜂蜜，密封，浸泡3個月後，去渣，即成。 　　【功效】養血駐顏。 　　【主治】皮膚色素沉著、面部痤瘡、發枯不榮等。 　　【用法】口服：每次服20～40mL，日服1～2次。 　　【附記】引自《藥酒匯編》。 &nb

　　【配方】槟榔、桂皮各20克，青皮、玫瑰花各10克，砂仁5克，黃酒1500毫升，冰糖適量。 　　【制法】將前五味共制為粗末，入布袋，置容器中，加入黃酒，密封，再隔水煮30分鐘，待冷，埋入土中3日以去火毒。取出過濾去渣，加入冰糖，即用。 　　【功效】疏肝解郁。 　　【主治】黃褐斑(氣郁型)。 　　【用法】口服：每次服20毫升，日服2次。 　　【附記】引自《

　　【配方一】枸杞根500克，干地黃、干姜、商陸根、澤瀉、蜀椒、桂心各100克，酒曲適量。 　　【制法】將枸杞根切碎，以東流水40000毫升，煮一日一夜，取汁10000毫升，漬曲釀之，如家釀法，酒熟取清液。後六味，共研末，入布袋，內酒中，密封，埋入地下3尺，堅覆之，經20日後，取出，開封，其酒當赤如金色。 　　【功效】滋腎助陽，溫陽利水。 　　【主治】滅瘢

　　【配方一】商陸末(白色者)、天冬末各2500克，細曲(搗碎)5000克，糯米(淨淘)10000克。 　　【制法】先炊米熟，候如人體溫；另煎熱水適量，放冷，入諸藥拌勻，再與米飯、細曲拌和，入甕中，密封，釀60日成，去糟取用。 　　【功效】滋養健壯，補肺益氣，潤澤皮膚，通利之便。 　　【主治】滅瘢痕。 　　【用法】口服：不拘時，隨意飲之。 　　【附記】引自

　　【配方】枸杞子、天冬各500克，松葉600克，黃精、白術各400克，細曲1200克，糯米12500克。 　　【制法】將前五味置沙鍋中，加水煎汁1000毫升(一般水煎2次，濃縮而成)；細曲研末，備用；糯米蒸熟瀝半干後，倒入缸中待冷，加入藥汁和曲末，拌勻，密封，置保溫處，21日後，候酒熟，去渣，備用。 　　【功效】補肝腎，益精血，健脾胃，祛風濕。 　　【主

　　【配方】女貞子80克，旱蓮草、黑桑椹各60克，黃酒1500毫升。 　　【制法】將前三味搗碎，入布袋，置容器中，加入黃酒，密封，浸泡14日後，過濾去渣，即成。 　　【功效】滋肝腎，清虛熱，烏發益壽。 　　【主治】肝腎不足所致的須發早白、頭暈目眩、腰膝酸痛、面容枯槁、耳鳴等症。 　　【用法】口服：每次空腹溫服20～30毫升，日服2次。 　　【附記】引自《滋

　　【配方】赤何首烏、白何首烏各250克，生地黃、生姜汁各60克，紅棗、胡桃肉、蓮子肉各45克，當歸、枸杞子各30克，麥冬15克，蜂蜜45克，米酒3500毫升。 　　【制法】將前十一味，除生姜汁、蜂蜜外，其余各藥加工使碎，混勻，入布袋，與生姜汁一起置容器中，加入米酒，密封，每日振搖數下，浸泡14日後，過濾去渣，加入蜂蜜，拌勻，即成。 　　【功效】補益精血，

　　【配方】胡麻仁300克，黃精350克，天冬、白術各250克，朱砂10克，桃仁150克，茯苓200克，糯米5000克，酒曲320克。 　　【制法】將前七味，除朱砂外，均置沙鍋中，加水煎至5000毫升；將糯米浸濕，瀝干，蒸飯，待冷，置壇中，加入藥汁和酒曲(先研細末)，拌和均勻，密封，21日後，酒熟，用紗布去渣，儲入瓶中。將朱砂研末，倒入酒瓶中，拌勻，待澄清

　　【配方】馬蔺子、馬蔺根各100克，黃米500克，陳曲2塊，酒酵子2碗。 　　【制法】將馬蔺子埋入土中3日，馬蔺根切碎；將黃米加水煮成糜；陳曲研末，與酒酵子及馬蔺子共合一處作酒，待熟；另用馬蔺根加水煎10沸，取汁入酒內3日即成。 　　【功效】清熱利濕，解毒，烏須發。 　　【主治】須發變白。 　　【用法】口服：隨時隨量飲之，使之微醉。 　　【附記】引自《萬

　　【配方】天冬、麥冬各120克，懷生地黃、熟地黃各250克，人參、白茯苓、枸杞子各60克，砂仁21克，木香15克，沉香9克，白酒15000毫升。 　　【制法】將前10味共制為粗末，入布袋，置容器中，加入白酒，加蓋，浸泡3日後，用文火再隔水煮半小時，以酒色轉黑為宜。密封，再繼續浸泡1～2日後，過濾去渣，即成。 　　【功效】滋陰益氣，理氣和中。 　　【主治】

　　【配方】當歸、枸杞子、生地黃、人參、蓮心、桑椹子、何首烏各120克，五加皮60克，黑豆(炒香)250克，槐角子30克，沒食子1對，旱蓮草90克，五加皮酒15000毫升。 　　【制法】將前十二味視情切片或搗碎，入布袋，置容器中，加入五加皮酒，密封，浸泡21日後，壓搾以濾取澄清液，貯瓶備用。將藥渣曬干，共研細末，制為丸，如梧桐子大，備用。 　　【功效】補肝

　　【配方】枸杞子、甘菊花、熟地黃、神曲各60克，肉苁蓉30克，肉桂20克，白酒2500毫升。 　　【制法】將前六味共制為粗末，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7日後，過濾去渣，即成。 　　【功效】補肝腎，益精血。 　　【主治】腰膝軟弱、身疲乏力、須發早白等症。 　　【用法】日服：每次服10～20毫升，日服3次。 　　【附記】引自《藥酒匯編》。

　　【配方】枸杞子、甘菊花、熟地黃、炒陳曲各45克，肉苁蓉36克，白酒1500毫升。 　　【制法】將前五味搗碎為粗末，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7日後，過濾去渣，加入涼白開水1000毫升，混勻，即成。 　　【功效】滋補肝腎，助陽。 　　【主治】須發早白、神疲乏力、腰膝酸軟等症。 　　【用法】口服：不拘時，隨量，空腹溫服。 　　【附記】引自《藥酒

　　【配方】生地黃、枸杞子、滁菊花各250克，糯米2500克，細曲200克。 　　【制法】將前三味加工使碎，置沙鍋中，加水5000毫升，煎取2500毫升，倒入淨瓶中，待冷備用；細曲碎為粗末，備用；再將糯米洗淨，蒸飯，瀝半干，待冷後，拌入細曲末，然後倒入藥壇內，與藥汁拌勻，密封，置保溫處，經21日後，酒熟，去渣，儲瓶備用。 　　【功效】滋肝腎，補精髓，延年益

　　【配方】箭芪(蜜炙)、茯神，當歸、熟地黃，黨參、麥冬、茯苓、白術、棗皮、川芎、龜膠、防風、枸杞子、廣皮，肉桂，五味子、羌活各，紅棗，冰糖，高粱酒。 　　【制法】將前十八味搗碎，置容器中加入高梁酒和冰糖，密封，隔水煮一炷香時，取出，埋入土中7日以出火毒。過濾去渣，即成。 　　【功效】益氣血，補肝腎，健脾胃，寧神志。 　　【主治】須發早白。並雲：余在甘肅晤

　　【配方】熟地黃、南五加皮、懷牛膝、細曲各200克，糯米2000克。 　　【制法】將前三味置沙鍋中，加水5000毫升，煎至3000毫升，待冷，倒入壇中；糯米蒸飯，待冷，細曲(先研細末)入壇中，拌勻，密封，置保溫處，如常法釀酒。至14日後，去渣，即成。 　　【功效】滋肝腎，壯筋骨，烏須發，健身益壽。 　　【主治】容顏無華，須發早白，筋骨軟弱，兩足無力。 　

　　【配方】枸杞子500克，生地黃、胡麻仁各300克，火麻仁150克，糯米1500克，酒曲120克。 　　【制法】將枸杞子拍碎，置沙鍋中，加水3000毫升，煎至2000毫升，倒入壇中待冷；將糯米蒸熟；生地黃、酒曲搗為末，胡麻仁、火麻仁蒸熟搗爛，共入壇中，拌勻。密封，14日後，去渣即成。 　　【功效】滋肝腎，補精髓，潤五髒，養血益氣。 　　【主治】須發早白，