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春節熬夜後可服用藥膳來調養

中醫理論認為,膽汁需要新陳代謝,人在子時(23點至1點)入睡,膽方能完成代謝。“膽有多清,腦有多清。”凡在子時前入睡者,晨醒後頭腦清新、氣色紅潤。反之,日久子時不入睡者面色青白,易生肝炎、膽囊炎、結石等病症。

除除夕那天守歲過12點外,其他幾天最好還是早點休息。如果實在不得已要熬夜,可以用菊花、百合與葡萄干泡水代茶飲來緩解熬夜的不適。

中醫認為,經常熬夜的人容易導致陰虛陽亢而產生陰虛內熱的症狀,不妨使用以下藥膳適當進行調養,使精力充沛:

生地炖鴨蛋:生地20克、鴨蛋1至2個,加水適量隔水炖之,蛋熟後去殼,再放入汁中炖20分鐘,冰糖調味,食蛋飲汁,每日1次或每周2至3次。有滋陰清熱、生津止渴等功效,適用於熬夜後口燥咽干、牙龈腫痛者食用。

豬腰炖杜仲:杜仲25克、豬腰子1個,水適量隔水炖1小時,每日或隔2至3日服食1次,有滋補肝腎,強壯筋骨之功效,適用於熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用。

蓮子百合煲瘦肉:每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克,加水適量同煲,肉熟爛後加鹽調味食用,每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效,適宜於熬夜後干咳、失眠、心煩、心悸等症者食用。

粉葛生魚湯:粉葛250克洗淨切成小塊,生魚一條去腮及內髒,加水適量共煲,魚熟後放入姜絲、油鹽調味,食魚飲湯,每月或隔日1次。有舒筋活絡、益氣和血等功效,適用於熬夜後肌肉酸痛者服用。

 

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