【中藥名】蔥子 congzi
【別名】蔥實。
【英文名】Semen Allii Fistulosi
【藥用部位】百合科植物蔥Allium jistulosumL.的干燥成熟種子。
【植物形態】多年生草本，常簇生，全株具異臭味。鱗莖卵狀長圓形，鱗葉白色。葉基生，管狀，長30～50厘米，直徑1～2厘米，先端尖，具明顯縱紋。花莖自葉叢中抽出，中空。傘形花序近球形，總苞片膜質，花被片6，白色，卵狀披針形，排成2輪，雄蕊6，花絲細長，子房上位，3室。蒴果三稜形，室背開裂。種子6，黑色。花期6～9月，果期7～10月。
【產地分布】全國各地皆產，山東產量最大。
【采收加工】夏、秋季采收果實，曬干，搓取種子，簸去雜質。
【藥材性狀】種子三角狀扁卵形，一面微凹，另面隆起，有稜線1～2條，長3～4毫米，寬2～3毫米。表面黑色，多光滑或偶有疏皺紋，凹面平滑。基部有兩個突起，較短的突起先端灰棕色或灰白色，為種臍，較長的突起先端為珠孔。縱切面可見種皮菲薄，胚乳灰白色，胚白色，彎曲，子葉1枚。體輕，質堅硬。氣特異，嚼之有蔥味。以粒飽滿、色黑、無雜質者為佳。
【性味歸經】性溫，味辛。歸肺經、肝經、胃經。
【功效與作用】溫腎，明目，解毒。屬補虛藥下屬分類的補陽藥。
【臨床應用】內服：煎湯，6～12克；或入丸、散，煮粥。外用：適量，熬膏敷貼，煎水洗。主治腎虛陽毒，遺精，目眩，視物昏暗，瘡癰。
【藥理研究】有一定的壯陽作用；特有的成分太硫化基可促進消化酵素的分泌，增加食欲；有暖胃的作用，可促進毒性物質排出。
【化學成分】本品主要含S-丙烯基-l-半胱氨酸硫氧化物等成分。
【使用禁忌】脾胃虛寒者慎服。
【配伍藥方】①治眼暗，補不足：搗蔥實和蜜，丸如梧桐子大。食後，飲汁服一二十丸，日二三服。(《食醫心鏡》)
②治疔：蜂蜜30克，蔥心七個。同熬，滴水成珠，攤絹帛上貼。(《本草原始》)
③治食諸毒肉，吐血不止，痿黃甚者：蔥子一升，洗，煮使破，取汁停冷，服半升，日夜各一服，血定止。(《衛生易簡方》)
